Hàu là món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ bởi độ dinh dưỡng mà nó còn có hương vị đặt biệt "quyết rũ" người thưởng thức. Đã thế, hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn một công thức món ăn làm từ hàu, đó là cách làm món hàu phô mai đút lò cực hấp dẫn nhé! Nguyên liệu làm hàu phô mai đút lò - Phô mai: 10gr - Hào sống: 4 con - Lòng đỏ trứng gà: 1 cái - Hột nêm: 1/2 thìa cà phê - Mỡ tỏi: 1 thìa cà phê Cách làm món hàu phô mai đút lò Bước 1 Rửa sạch hàu, dùng bàn chải cọ cho hết đất cát, tách bỏ một bên vỏ. Bước 2 Đánh tan trứng gà, cho phô mai mỡ tỏi + bột nêm đánh tan. Có thể cho bơ, cho phô mai vào lò vi sóng hoặc đặt lên chảo, đun nóng cho chảy rồi mới trộn các nguyên liệu khác. Bước 3 Nướng hàu bằng bếp than hoa, tới khi vỏ hàu nóng, hàu ra nước và hơi khô thì cho hỗn hợp trứng + phô mai + gia vị vừa làm trên vào. Nướng tiếp tới khi hỗn hợp khô là được. Bước 4 Bày món ăn và dùng nóng với rau răm, muối tiêu chanh. Với vài bước đơn giản với cách làm món hàu phô mai đút lò mà mình đã giới thiệu ở trên, bạn đã có ngây một món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại rồi. Còn chừng chờ gì mà không mau trải nghiệm cách nấu món hàu phô mai đút lò đãi gia đình ngay nào! Nguồn: Diachianuong.vn
