Kinh nghiệm: Cách Làm Khoai Lang Lắc Bột Xí Muội Đơn Giản Tại Nhà

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi cookyvn, 3/1/2017.

  1. cookyvn

    cookyvn Thành viên mới

    Tham gia:
    29/11/2016
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Cũng như khoai lang lắc bột phô mai mà Cooky đã chia sẻ với các bạn lần trước. Hôm nay tiếp nối với nguyên liệu khoai lang chúng ta hãy thử làm món khoai lang lắc bột xí muội nhé. Cách làm cũng đơn giản như khoai lang lắc bột phô mai, nhưng hương vị thì thử bạn mới cảm nhận được đấy nhé!
    [​IMG]

    Nguyên liệu làm món khoai lang lắc xí muội

    [​IMG]

    Khoai lang: 650gr
    Bột xí muội: 80gr
    Bột chiên giòn: 140gr
    Muối: 2 muỗng canh
    Dầu ăn: 100ml

    Cách thực hiện khoai lang lắc xí muội

    Bước 1:

    Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que. Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng

    [​IMG]

    Bước 2:
    Cho 140gr bôt chiên giòn vào tô, tiếp theo đổ 150ml nước lọc vào dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được. Cho khoai lang vào áo đều bột

    [​IMG]

    Bước 3:

    Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho khoai lang đã áo sẵn bột chiên giòn vào chiên. Lật mặt khoai chiên vàng đều. Gắp ra giấy thấm bớt dầu
    [​IMG]
    Bước 4:
    Sau đó, cho khoai vào tô, thêm 80gr bột xí muội vào. Dùng lực tay xốc mạnh tô khoai để khoai được áo đều bột xí muội

    [​IMG]

    Thành phẩm cách làm khoai lang lắc xí muội:

    Cuối cùng là trình bày món khoai lang lắc bột xí muội và thưởng thức thôi nào!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Món khoai lang lắc bột xí muội ngon không kém khoai lang lắc bột phô mai đâu nhé! Không tin bạn thử đi!
    Chúc bạn thực hiện cách làm khoai lang lắc xí muội thành công

    nguồn : http://www.cooky.vn/blog/cach-lam-khoai-lang-lac-bot-xi-muoi-dang-gay-bao-1615
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi cookyvn
    Đang tải...


  2. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,928
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    Ngon quá ah ;)
     
  3. SUSUROSE

    SUSUROSE Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/7/2016
    Bài viết:
    1,303
    Đã được thích:
    284
    Điểm thành tích:
    173
    có mẹ nào biết xí muội mua ở đâu ở hà nội không , giúp em vs ạ
     
  4. haulis1995

    haulis1995 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/11/2016
    Bài viết:
    908
    Đã được thích:
    140
    Điểm thành tích:
    83
    nguyên liệu và cách làm cũng không quá phức tạp. rảnh nhất định sẽ làm thử các bác ạ . hấp dẫn quá đi
     
  5. habaotrang98

    habaotrang98 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/10/2016
    Bài viết:
    829
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    83
    ngon quá đii! khoai như nào mình cũng đều thích mọi cách chế biến và bột rắc đều ngon và hợp cả
     
  6. cẩm nang trẻ lười ăn

    cẩm nang trẻ lười ăn Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2016
    Bài viết:
    390
    Đã được thích:
    124
    Điểm thành tích:
    43
    Ngon quá đi, tết này có món về trổ tài rồi
     
  7. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,329
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Mình béo lại thích ăn đồ rán :(
     

Chia sẻ trang này