Cách Làm Mắm Me Chấm Gỏi Cuốn

Thảo luận trong 'Góp ý cho nhau' bởi ducnoso03a1, 4/9/2024.

  1. ducnoso03a1

    ducnoso03a1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/8/2024
    Bài viết:
    2,203
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    88
    Cách làm mắm me chấm gỏi cuốn
    Nếu yêu thích vị chua thì nước mắm me chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho món gỏi cuốn hấp dẫn của bạn.
    Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • 2 thìa canh nước mắm
    • 50gr me chín (mua loại đóng gói trong siêu thị)
    • 2 thìa canh đường
    • 1/2 thìa cafe tỏi băm
    • 1/2 thìa cafe hành băm
    • 2 quả ớt
    • 1/2 thìa mè rang
    [​IMG]
    Cách làm nước mắm me chấm gỏi cuốn
    Bước 1: Ngâm me chín trong nước sôi 5 thìa nước sôi khoảng chừng 5 phút để me tan ra. Sau đó dầm nhuyễn rồi lọc qua rây để lấy nước cốt.

    Bước 2: Đun phần nước cốt me vừa lọc bên trên với lửa nhỏ để keo lại. Cho thêm 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường và tiếp tục đun

    Bước 3: Hành và tỏi băm nhỏ rồi phi thơm

    Bước 4: Đun đến khi phần nước chấm sốt me keo lại thì nêm nếm sao cho vừa với khẩu vị nhất. Sau đó cho hành phi, tỏi phi và ớt băm nhỏ vào. Rắc 1 chút mè rang lên trên cho đẹp mắt. Cách pha nước chấm gỏi cuốn từ me rất đơn giản đúng không nào!

    Yêu cầu thành phẩm
    Nước chấm có màu nâu đặc trưng của me, sền sệt, không bị loãng. Nước chấm có vị chua vừa phải, không chua gắt và thơm mùi tỏi hành phi.
    Bí quyết giúp da mềm mịn cho mùa hanh khô:
    Kem nám Mommy Care
    Kem dưỡng da b3 b5 Co'Klear
    Kem dưỡng trắng body Cam sữa Narci
    Serum nám TX ampoule Dr.Melaxin
    Serum dưỡng ẩm B5 Ha Co'Klear


     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ducnoso03a1
    Đang tải...


Chia sẻ trang này