Hãy làm món bắp cải xào rất đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức... Là món xào nhưng lại không cho người ta cảm giác ngán ăn, bởi sự góp mặt của cà chua, món bắp cải xào vì lẽ đó nên được nhiều người ưa chuộng, một món ăn mang hương vị rất riêng. Chuẩn bị: - Bắp cải - Cà chua - Cà rốt - Gừng - Hành hoa - Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt. Cách làm: Rửa bắp cải thật sạch, để ráo nước. Sau đó, thái bắp cải thái vừa ăn. Cà rốt cũng đem thải chỉ hoặc mài nhỏ. Cà chua bổ múi. Gừng giã nhỏ. Hành hoa cắt khúc dài khoảng 4 – 5cm. Bắc chảo lên bếp, đun dầu ăn nóng già, Phi thơm 1 ít tỏi, cho bắp cải, cà rốt vào xào. Khi rau vừa chín đến thì nêm gia vị cho vừa ăn. cho hành tím vào phi thơm, cho cà chua bổ miếng cau vào đảo qua, nhanh tay. Cho bắp cải đã thái nhỏ vào xào. Khi bắp cải chín tái bạn hãy nêm giav vị, rau sẽ ngấm vừa ăn và nước ở trong rau không bị chảy nhiều, khi rau chín, chuẩn bị nhắc xuống mới cho gừng đã giã nhỏ vào đảo đều, tiếp đó cho hành hoa đã thái khúc vào, đảo qua. Xong tắt . Xúc ra đĩa, dọn vào mâm cơm của gia đình món bắp cải xào cà chua hấp dẫn. Cách chọn mua bắp cải Bắp cải đầu mùa thường có vào khoảng tháng 11, bạn nên chọn những cây bắp cải lá cuộn chặt, lá dày, đầu lá khép kín, không xoè, cuống nhỏ, nặng tay không bơm nước( bạn nên cắt đôi bắp cải khi mua.)
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh chẳng hiểu sao ông xa mình thích món này kinh khủng còn mình thì thích xào tỏi với thịt bò hơn.
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Bắp cải xào cho hành hoa hả mẹ nó? Em chẳng cho bào giờ, món này anh xã nhà em đảm lắm, vì dễ làm mà
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Mùa này cải bắp nhiều, hết luộc nấu, thì đem xào cũng ngon ạ, hi
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh món này dễ làm và đơn giản nè. mình toàn cho thêm bắp bò úc vào xào đỡ phải làm nhiều món
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Đơn giản, dế làm. Nhưng các mẹ cũng cần lựa bắp cải ta, chứ bắp cải tàu mình ko ăn nổi
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Món này em rất thích ăn, cách này cũng dễ nữa. Nhưng Gấu nhà em chỉ thích món Sup lơ thôi
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Món này mình thích thêm 1 chút hạt tiêu nữa, thơm thơm cay cay ngon hơn nữa....
Ðề: Cách làm món bắp cải xào thơm ngon ngày lạnh Đang mùa bắp cải. Mình hay đổi vị khi phi tỏi thơm rồi cho rau vào xào (mọi lần toàn cho hành khô) Vị cũng lạ đấy nhé
