Cách Làm Món Tôm Sốt Me Ngon Tuyệt Cú Mèo

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi iunauan, 6/6/2019.

  1. iunauan

    iunauan Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/3/2015
    Bài viết:
    810
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Chua chua ngọt ngọt món tôm sốt me ngon tuyệt cú mèo " đánh bay" nồi cơm:
    Tôm sốt me là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình, phải nói là cả nhà ai cùng thích lun ý. Món tôm lẫn vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me rất ngon và vào cơm lun ý. Cách làm món tôm sốt me lại khá đơn giản, các mẹ chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian là có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi ý. Chỉ cần chọn những "bé" tôm tươi và to ngon là chúng mình có ngay đĩa tôm sốt me cực kỳ ngon miệng để cả nhà cùng thưởng thức rùi, cùng tham khảo nhá[​IMG]
    Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • 500 gram tôm tươi và to
    • 3 thìa nước sốt me
    • 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm ngon
    • 1/2 củ tỏi, 1 củ hành khô
    • 1 ít hành lá, dầu ăn, dầu mè
    Phần thực hiện:
    • Bước 1: Với món tôm sốt me thì bí kíp đầu tiên để có món ăn ngon là các mẹ phải chọn được những "bé" tôm tươi ngon nhá. Nên chọn những "bé" tôm tươi ngon, khi măm mới sướng miệng ý. Tôm mua về rửa sạch rùi dùng kéo cắt bỏ phần râu tôm và đuôi tôm cho gọn gàng đẹp đẽ rùi để tôm cho ráo nước
    • Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo rùi cho tôm vào chiên. Đợi tôm săn lại và chuyển sang màu vàng thì vớt tôm ra rổ cho ráo dầu ăn nhá
    • Bước 3: Nước sốt me các mẹ có thể tự làm hoặc mua sẵn, giờ có nhiều bạn tự làm nước sốt me rùi đóng sẵn rất tiện lợi, các mẹ có thể chọn mua những nơi uy tín hương vị vừa ăn thì đơn giản và tiện hơn. Còn nếu không, chúng mình vẫn có thể tự làm nước sốt me như sau: Pha hỗn hợp nước sốt me gồm: 2 thìa nước cốt me, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 xíu muối, tiêu, hạt nêm, dầu mè và khuấy đều cho đường tan hết là chúng mình có ngay bát nước sốt me tự làm để chế biến rùi ý
    • Bước 4: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Dầu nóng các mẹ trút hành tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho tôm vào, đảo đều rùi trút nước sốt me vào, hạ lửa hơi nhỏ, đun cho nước sốt me ngấm vào tôm, những con tôm óng đều một lớp nước sốt me là đạt yêu cầu
    Món tôm sốt me phải dùng ngay khi còn đang nóng hổi đúng kiểu "vừa thổi vừa ăn" để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất các mẹ ạ. Tôm to tươi ngon, khi măm các mẹ bóc lớp vỏ ngoài của tôm rùi chấm phần thịt tôm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt đảm bảo là ngon "quên lối về" lun ý. Món tôm sốt me hấp dẫn bởi vị chua ngọt đậm đà thơm ngon, khi măm không hề bị ngấy và kích thích bữa ăn thêm ngon miệng. Thử đổi vị ngay bữa cơm chiều nay với cách làm món tôm sốt me siêu nhanh, siêu dễ mà iunauan vừa chia sẻ nhá. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng [​IMG]

    [​IMG]
    Sưu tầm: Cách làm món tôm sốt me ngon tuyệt cú mèo
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi iunauan
    Đang tải...


  2. Nguyễn Ngọc Diệu Khuê

    Nguyễn Ngọc Diệu Khuê Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/6/2019
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Nghĩ tới mà thèm rồi á
     

Chia sẻ trang này