Cách làm mứt mận

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi vaytindung2010, 3/7/2010.

  1. vaytindung2010

    vaytindung2010 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/5/2010
    Bài viết:
    149
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    28
    Đang mùa mận, chỉ cần vài thao tác đơn giản chị em có thể tạo nên món mứt hấp dẫn ăn, chua chua, ngọt ngọt. Mứt mận ăn với bánh mỳ rất hợp, có thể trở thành một món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà.
    Nguyên liệu: Quả mận tươi: 1kg, đường trắng: 0,7kg, táo tây: một quả.
    Cách làm:
    - Quả mận rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt. Quả táo gọt vỏ thái lát.
    [​IMG]
    - Cho mận, táo, đường vào nồi đun nhỏ lửa 40 phút.
    [​IMG]
    - Chờ mận nguội một chút cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn, lưu ý chỉ xay phần mận, còn phần nước chảy ra để riêng làm nước siro mận.
    [​IMG]
    - Sau khi xay mận xong cho vào các lọ thủy tinh, có thể bảo quản trong tủ lạnh được 2 tháng.
    [​IMG]
    Lưu ý: Cách làm trên có thể áp dụng với các loại hoa quả ít xơ, có vị chua, có mùi thơm rõ rệt, tùy từng loại quả chua hay ngọt để điều chỉnh lượng đường.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi vaytindung2010
    Đang tải...


  2. nghesun0410

    nghesun0410 Mẹ nghé sún

    Tham gia:
    13/5/2010
    Bài viết:
    4,714
    Đã được thích:
    1,014
    Điểm thành tích:
    773
    Hết mùa mận rùi mí đọc được bài này. hic. Ko bít sang năm có nhớ mà làm ko.:(
     
  3. maruchan

    maruchan Thành viên tích cực

    Tham gia:
    4/10/2009
    Bài viết:
    584
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Chị ơi thế ngoài mận ra còn làm thêm được gì không ạ. Chị gợi ý cho em một số loại quả khác nhé :)
     
  4. .Sonic.

    .Sonic. Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/4/2010
    Bài viết:
    6,209
    Đã được thích:
    1,382
    Điểm thành tích:
    863
    Các hoa quả khác thì cũng làm các bước giống vậy thôi chị ah.
     
  5. pesaynt

    pesaynt Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/9/2008
    Bài viết:
    1,527
    Đã được thích:
    357
    Điểm thành tích:
    123
    nhìn món mứt mận cũng hấp dẫn ghê cơ, chẹp chẹp :)
     
  6. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm mứt mận

    đánh dấu......................................
     
  7. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    cam, mơ, dâu .
     
  8. mebenabenin

    mebenabenin

    Tham gia:
    14/10/2009
    Bài viết:
    20,319
    Đã được thích:
    3,704
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cách làm mứt mận

    cảm ơn chủ topic.món đồ uống bổ dưỡng cho mùa hè.
     
  9. nhim.shop

    nhim.shop CHỐNG BÃO GIÁ

    Tham gia:
    31/3/2011
    Bài viết:
    1,682
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm mứt mận

    cái này là mận đỏ miền bắc hả chị
     
  10. thoax

    thoax Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2010
    Bài viết:
    3,796
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cách làm mứt mận

    Cô ruột em, làm mận xào ngon khủng luôn, chẹp chẹp thèm quá..........
     
  11. Mẹ Long

    Mẹ Long Guest

    Ðề: Cách làm mứt mận

    Tới giữa mùa mận sẽ làm món này
    ngon ngon
    thank mẹ nó nha
     
  12. luccic

    luccic Mơ Nhật, mặn ngọt mật ong

    Tham gia:
    29/10/2010
    Bài viết:
    5,216
    Đã được thích:
    879
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách làm mứt mận

    Mứt mận cho tết nhà mình đang làm nhé, mận khía, chỉ 100k/kg thôi
     
  13. ngoclantim_91085

    ngoclantim_91085 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/12/2012
    Bài viết:
    1,067
    Đã được thích:
    127
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm mứt mận

    Chẹp nhìn ngon tóa, mùa mận tới phải thủ mí được. Cảm ơn chủ top nha!
     

Chia sẻ trang này