Kinh nghiệm: Cách Làm Salad Bạch Tuộc Thanh Mát Cho Mùa Hè Nắng Nóng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi annhauthaphanh, 12/4/2017.

  1. annhauthaphanh

    annhauthaphanh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/7/2016
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Salad râu bạch tuộc có vị chua chua, thanh mát, hòa quyện trong vị dai giòn của bạch tuộc rất thích hợp dùng để đổi vị cho bữa ăn hằng ngày hoặc làm món nhắm cho ông xã nhâm nhi cuối tuần. Sau đây là chi tiết cách làm món salad râu bạch tuộc mới lạ giòn ngon hấp dẫn! Cùng tham khảo nhé!
    Mùa hè này được măm món này thường xuyên thì thích lắm đó. Salad râu bạch tuộc giòn ngon sần sật sẽ cho bạn bữa ăn thật thú vị. Làm thôi!

    Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad bạch tuộc cho 3 người ăn:

    [​IMG]

    - 150gr bạch tuộc

    - 20gr miến

    - 1 trái dưa leo

    - 1/4 củ hành tây

    Gia vị để làm nước xốt:
    - 2 thìa canh tương ớt của Thái

    - 1 thìa cafe đường

    - 1 thìa cafe nước mắm

    - 1 thìa cafe nước cốt chanh

    - 1 thìa cafe dầu mè

    Có thể bạn quan tâm
    Cách làm món salad bạch tuộc:
    [​IMG]

    - Miến ngâm nước cho mềm, luộc chín rồi vớt ra để ráo, dùng kéo cắt ngắn vừa ăn

    [​IMG]

    - Trộn đều các nguyên liệu trong phần nước xốt, khuấy cho tan đường

    [​IMG]

    - Bạch tuộc làm sạch, luộc chín, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn
    Có thể bạn quan tâm

    [​IMG]

    - Dưa leo rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ bằng với miếng bạch tuộc

    - Hành tây bóc vỏ, thái mỏng. Nếu không thích ăn hành sống, Bạn có thể ngâm hành tây trong nước pha với chút giấm, muối, đường để làm vị hăng của hành.

    [​IMG]

    - Cho bạch tuộc, miến, dưa leo, hành tây vào tô trộn, nếu chưa ăn ngay bạn có thể cất vào tủ lạnh, món salad này ăn lạnh cũng rất ngon.

    [​IMG]

    - Bày salad bạch tuộc lên đĩa và có thể dùng ngay. Món salad bạch tuộc hấp dẫn ở vị giòn của bạch tuộc và dưa leo kết hợp cùng những sợi miến dai mà mềm, thấm đẫm nước xốt đậm đà.

    Chúc các Bạn thành công và ngon miệng nhé!

    Nguồn: Sưu tầm
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi annhauthaphanh
    Đang tải...


Chia sẻ trang này