Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi quanngonodau, 14/11/2013.

  1. quanngonodau

    quanngonodau Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/11/2013
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Cách làm sữa chua nha đam cực kỳ đơn giản mà lại ngon. Các bạn theo dõi trang quanngonodau.com để cập nhật những món ngon mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà nhé.

    Về cách làm thì cũng tương tự như các loại sữa chua truyền thống khác, nhưng yếu tố tạo nên hương vị khác lạ là ở nha đam. Nha đam thì bạn cũng biết công dụng của nó tốt cho sức khoẻ như thế nào rồi đó.
    [​IMG]
    Người ta còn dùng nha đam trong như một loại nguyên liệu để làm mặt nạ làm đẹp và trị mụn. Rồi nha đam còn được coi như một vị thuốc rất tốt cho sức khoẻ mà các bác sĩ đông y khuyên dùng để bồi bổ cũng như phục hồi sức khoẻ cho người bênh.



    Nhưng công dụng tuyệt vời nhất của nha đam trong bài viết "Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà" hôm nay là khả năng giải nhiệt và tăng khẩu vị trong món sữa chua.



    [​IMG]


    Nào bây giờ chúng ta đi đên hướng dẫn làm sữa chua nha đam nhé:
    [h=2]Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà[/h]Nguyên liệu:

    • Sữa bột: 15 gram
    • Sữa đặc: 300 gram
    • Sữa tươi: 1.5 lít
    • Đường: 100 gram
    • Nha đam: 150 ml
    • Yaourt giống: 3 hũ
    • Pectin: 1 – 1,2 gram
    • Gelatin: 2 – 3,25 gram
    Bước 1: Bạn đun sôi sữa tươi và cho vào tuần tự các thành phần, sữa bột + đường + sau đó cho tiếp vào hỗn hợp pectin và gelatin "đã ngâm trong nước nóng nhé" rồi sau đó bạn dùng một đôi đua gổ để khuấy đều hỗn hợp.



    [​IMG]


    Bước 2: Nha đam bạn rửa sạch và gọt vỏ. Rồi bạn luộc nha đam với nước nóng, giống như khi bạn nấu chè ấy. Rồi sau đó bạn cắt thành hình hạt lựu và cho vào sữa đã lên men trong vài giờ. Sau đó thì bạn chỉ việc thực hiện theo cách làm sữa chua truyền thống thông thường là bạn sẻ có ngay một ly sữa chua nha đam ngon tuyệt vời nhé.



    [​IMG]


    Một vài lưu ý cho bạn là sữa chua nha đam sẻ ăn ngon hơn nếu bạn để trong ngăn lạnh.


    Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua nha đam ngon tuyệt này nhé.


    Tags: cach lam sua chua nha dam

    Tin liên quan:

    [h=3]Nguồn quanngonodau.com.vn[/h]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi quanngonodau
    Đang tải...


  2. quanduiaomayo313

    quanduiaomayo313 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/2/2013
    Bài viết:
    1,243
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    em cũng rất thích ăn sữa chua nha đam mà k biết làm, cảm ơn mn nhé!
     
  3. thungabnbg

    thungabnbg

    Tham gia:
    27/8/2013
    Bài viết:
    19,494
    Đã được thích:
    4,075
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    mình chưa làm món này,nhưng đang trồng chậu nha đam
    hôm nào thử làm,liệu có ổn không sợ tự làm ăn song tào tháo đuổi thì chết
     
  4. heohope

    heohope Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/5/2013
    Bài viết:
    2,298
    Đã được thích:
    266
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    E rất thích ăn sữa chua nha đam nhưng mà lại lười làm quá.hihi :D
     
  5. soclovemiu

    soclovemiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    4,904
    Đã được thích:
    831
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    em cũng giống chị chăm ăn mà lừoi làm
     
  6. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    Mình thích món sữa chua nha đam mà chả biết làm, hôm nào làm thử theo mẹ nó nào
     
  7. xuan_moi

    xuan_moi Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/12/2011
    Bài viết:
    338
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    hay quá, kiểu này chắc m phải về làm thử mới được
     
  8. minh.pham0284

    minh.pham0284 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/5/2012
    Bài viết:
    1,117
    Đã được thích:
    111
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    Cảm ơn mẹ nó. e cũng đang sưu tầm để về làm. nhưng thời gian luộc nha đam lâu không ah
     
  9. H2M

    H2M Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/3/2010
    Bài viết:
    6,007
    Đã được thích:
    932
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà

    Mình ăn sinh tố ở Nha Trang thấy ngta ngâm nha đam trong một cái xô nước sau đó khách ăn đến đâu ngta cắt cho vào máy xay hoặc ép đến đó nên mình nghĩ chỉ cần trần sơ qua thôi.
     
  10. ltthuha2011

    ltthuha2011 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2015
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    mình rất thích ăn sữa chua nha đam, muốn làm thử mà chưa mua tủ lạnh không biết làm có để được không
     

Chia sẻ trang này