Kinh nghiệm: Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé!

Thảo luận trong 'Sữa cho bé' bởi babyvina, 1/4/2013.

  1. babyvina

    babyvina Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2009
    Bài viết:
    4,662
    Đã được thích:
    1,054
    Điểm thành tích:
    873
    Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, với các bé lười uống sữa các mẹ có thể tự làm sữa chua từ sữa bột công thức và cho bé ăn thay sữa nước. Sau đây là cách làm cho các mẹ tham khảo.
    Nguyên liệu

    sữa bột công thức (dùng ngay loại sữa bé đang uống)

    200 ml nước ấm 50 độ C

    4 thìa cà phê men giống (sữa chua đã làm rồi hoặc mua sẵn)

    2 thìa cà phê đường
    Thực hiện:

    Pha sữa bột công thức của bé với 200ml nước ở 50 độ C. Sau đó, cho men giống và đường vào khuấy đều cho đến khi đường và men tan hết.

    Chia đều 200ml hỗn hợp này theo lượng mà bạn định cho bé ăn mỗi bữa (bằng lượng sữa nước uống mỗi ngày) vào cốc.

    Ngâm cốc sữa chua trong nước ấm 40 – 50 độ C (mực nước ngâm ngang với mực sữa trong cốc là lý tưởng nhất) trong khoảng từ 4 – 5 tiếng đồng hồ rồi cho vào tủ lạnh để bảo quản.

    Trước khi cho bé ăn, hãy ngâm cốc sữa chua vào nước nóng cho đỡ lạnh.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi babyvina
    Đang tải...


Chia sẻ trang này