Hôm nay các mẹ cùng vào bếp làm sữa chua nhé, một món ăn khá bổ dưỡng và tốt cho cơ thể chúng ta. Nguyên liệu để làm sữa chua từ sữa đặc Các mẹ chuẩn bị 1 hộp sữa chua để làm giống 1 lon sữa đặc 2 lon nước nấu chín đi rồi để nguội 1 lon nước sôi Ly để các mẹ đựng sữa chua Bước vào làm sữa chua từ sữa đặc Các mẹ lấy sữa đặc cho vào nồi lớn, thêm 1 lon nước sôi chế vào, dùng muỗng khuấy cho đều Tiếp theo cho 2 lon nước sôi để nguội vào, khuấy đều tay. Các mẹ lấy sữa chua cho vào bát, khuấy đều lên sau đó đổ vào nồi chứa sữa đặc và nước trên. Sau khi khuấy đều, bạn lấy muỗng múc cho vào các lọ thủy tinh đã chuẩn bị trước, không có lọ thủy tinh bạn có thể dùng bịch ni lông, sau đó đậy nắp hoặc cột bao lại Cho các lọ thủy tinh hoặc túi ni lông vào nồi, đun nước tầm 70% và đổ vào nồi đừng để ngập lọ thủy tinh, đậy nắp nồi lại và ủ trong 6 tiếng sau đó đem để ngăm mát tủ lạnh rồi thưởng thức. Xem thêm: tại website http://cachlamsuachua.org
ồ nhà mình làm sữa chua thương đem ra phơi năng khoảng 30 phút, các mẹ có thường làm thế ko. thành phẩm mình thấy cũng thơm ngon lắm
Hè nào mình cũng làm mấy đợt ý chứ, tự làm ở nhà vừa ngon lại còn rẻ nữa chứ mà cách làm cũng đơn giản nữa chứ
