Cách làm Sữa ngô

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi mbshop vnxk, 15/7/2013.

Tags:
Trang 1 của 2 trang
  1. mbshop vnxk

    mbshop vnxk Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/6/2013
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Cách làm Sữa ngô

    Nhà em cứ mỗi tuần hay mua 2 kg ngô về nấu, sữa ngô khá sệt và rất nhiều sữa, béo thật béo ạ. Em mời cả nhà

    Công thức: 2 kg ngô, 2 lit sữa tươi có đường, 1 lít nước luộc ngô, sữa đặc
    Ngô tách lấy hạt, luộc chín đến khi thấy hạt ngô mềm ăn được. Cho ngô và 1 ít nước luộc vào máy xay, xay thật nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt.
    ... Cho ngô sau khi xay vào nồi, cho 2 lít sữa tươi vào, thêm 1 lít nước luộc lõi ngô cho thơm (hoặc có thể thay bằng nước chín hay sữa tươi), sao cho vừa độ sệt tùy thích
    Nêm sữa đặc (hoặc đường) cho vừa độ ngọt, thường em chỉ nêm thêm nửa hộp sữa đặc, ko cần nấu lâu vì ngô đã chín rồi.
    Lọc lại sữa ngô qua rây bỏ xác ngô.
    Thế là đã xong sữa ngô Dùng nóng hay lạnh tùy thích. Cho vào chai lọ bảo quản ngăn mát dùng đc 3,4 ngày.

    (Happy Mi chia sẻ trong Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày)
    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mbshop vnxk
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    mbshop vnxk, 15/7/2013
    #1
    hoannha, bo-ku-bil, chacahungquy và 3 người khác thích.
  2. cunxinh2410

    cunxinh2410 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2012
    Bài viết:
    620
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Mình cũng hay làm món này nhưng toàn xay sống chứ ko luộc qua ngô, hi hi
     
    cunxinh2410, 16/7/2013
    #2
  3. dinhthuong

    dinhthuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/6/2010
    Bài viết:
    1,008
    Đã được thích:
    131
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    hi hi tks me no nhe, minh luoi lam qua, it nua phai lam cho con gai moi duoc
     
    dinhthuong, 16/7/2013
    #3
  4. phannuhue

    phannuhue Phấn nụ Kiềm dầu- Trị mụn

    Tham gia:
    11/7/2012
    Bài viết:
    6,272
    Đã được thích:
    1,193
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Tớ làm thử ăn như nước cơm ấy hic................
     
    phannuhue, 16/7/2013
    #4
  5. w_h_y

    w_h_y Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    322
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    nhà e làm cũng toàn xay sống thôi mà cũng ko cho thêm gì cả, nhà e hay dùng ngô nếp đun xong sữa ngô đặc quánh mà mùi vị dịu dịu....
     
    w_h_y, 16/7/2013
    #5
  6. chien

    chien Ước gì....

    Tham gia:
    27/2/2006
    Bài viết:
    8,272
    Đã được thích:
    1,952
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    nhà tớ cũng tách hạt, rửa sạch , cho nước vào rồi xay và lọc, sau đó đun sôi và bỏ sữa vào
    Để nguội, cho vào tủ lạnh uống trong ngày
     
    chien, 16/7/2013
    #6
    bo-ku-bil thích bài này.
  7. ntp_nhung

    ntp_nhung Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    61
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    như thế này chị em dùng có sợ béo không ạ? em sợ béo lắm huhu
     
    ntp_nhung, 16/7/2013
    #7
  8. mbshop vnxk

    mbshop vnxk Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/6/2013
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    mbshop vnxk, 16/7/2013
    #8
  9. hangtran90

    hangtran90 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    16/7/2013
    Bài viết:
    98
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    công thức này cũng đơn giản ghê.
    em sẽ thử làm 1 ít. thanks mẹ nó nhé
     
    hangtran90, 16/7/2013
    #9
    mbshop vnxk thích bài này.
  10. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,816
    Đã được thích:
    5,640
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Cảm ơn mẹ nó nha. Kn thực tiễn thật hay:)
     
    chacahungquy, 16/7/2013
    #10
  11. asakusa

    asakusa Thành viên chính thức

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    223
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Hóa ra sữa ngô là cho thêm cả sữa vào ạ??

    Trước giờ nhà em chỉ nấu nước xay từ ngô thôi, nó cứ dẻo dẻo như bột em bé í, thơm lắm

    [​IMG]
     
    asakusa, 16/7/2013
    #11
  12. voimamut2011

    voimamut2011 VoimamutShop- Mẹ Phi Tùng

    Tham gia:
    5/5/2012
    Bài viết:
    11,229
    Đã được thích:
    2,369
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    mình uống nhiều nhưng chưa làm bao giờ, đơn giản vậy chắc phải thử làm uống để tăng cân, hihi
     
    voimamut2011, 16/7/2013
    #12
  13. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Em có làm thử rồi, sữa ngô ngon tuyệt
     
    vongdautam, 17/7/2013
    #13
  14. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,644
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    nhà mình cũng làm theo cách này thấy ngon hơn là luộc rồi mới xay
     
    mẹ nhím baby, 17/7/2013
    #14
  15. giacngo.v85

    giacngo.v85 Thành viên mới

    Tham gia:
    5/7/2013
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Món này bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng. Thế mà mình không biết làm, sau vụ này mình sẽ về làm cho nhóc và ông xã mình mới được
     
    giacngo.v85, 17/7/2013
    #15
  16. MẹSữaNgô

    MẹSữaNgô Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/6/2013
    Bài viết:
    138
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    em cũng hay làm sữa ngô, nhưng em toàn làm bằng ngoneeop, xay sống với nước luộc lõi và bi ngô sau đó mới đung, uống vị khác với ngô ngọt mà cũng ngon lắm ạ.
     
    MẹSữaNgô, 17/7/2013
    #16
  17. viethuong1989

    viethuong1989 www.dolotonline.net

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    8,495
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    em định làm nhưng mà em xay ngô sống cơ ạ, rùi đun lại cho yên tâm chứ ạ
     
    viethuong1989, 17/7/2013
    #17
  18. bopyeu_90

    bopyeu_90 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    7,649
    Đã được thích:
    1,453
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    cũng ko khó lắm nhỉ, hnao em phải làm ăn thử mới đc.
     
    bopyeu_90, 17/7/2013
    #18
  19. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Nếu mình không cho sữa tươi và sữa đặc thì uống có được không bạn nhỉ? Chỉ cho đường thôi ý
     
    Lantrailt, 17/7/2013
    #19
    bo-ku-bil thích bài này.
  20. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách làm Sữa ngô

    Em thì hay làm bằng ngô ngọt, nhưng dạo này hết mùa rồi nên cũng chằng có mà uống hị hị.
     
    cutekids_shop, 17/7/2013
    #20
Trang 1 của 2 trang

Chia sẻ trang này