Nguyên liệu: - 6 quả dừa - Bột rau câu dẻo: 1 gói 10gr - Đường: 200gr - Nước cốt dừa: 300ml - Nước dừa tươi: 3 lít - Dừa còn nguyên quả http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P1110920.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 1 Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch dừa Cách làm: Công thức làm 1 qua rồi chia đều công thức cho 6 quả. Bước 1: Trộn đều 10gr bột thạch với đường (trộn khô, không cho nước). http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109271.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 2 Bước 2: Đổ nước dừa vào nồi sao đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch và đường vào, quấy đều tay để bột thạch khỏi bị vón. http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109281.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 3 Bước 3: Bật bếp vừa đun vừa khấy nhẹ nhàng cho bột thạch tan hoàn toàn, thạch sôi các bạn bắc nồi ra và rót thạch vào trong các quả dừa. http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109331.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 4 Bước 4: Bớt lại một ít không đổ hết (nếu làm với 6 quả thì bớt lại 500ml thạch), bắc lên bếp đun nhỏ lửa để thạch không bị đông rồi hòa với nước cốt dừa. http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109351.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 5 Bước 5: Đợi bề mặt thạch đã đổ vào trong quả dừa hơi se se thì rót nốt chỗ thạch hòa nước cốt dừa lên trên. http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109381.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 6 Để nguội và làm lạnh sẽ có một món ăn ngon, mát và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109651.jpg Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 7 Thưởng thức món thạch dừa mát lịm cho mùa hè Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 8 http://anh.*********/upload/2-2012/images/2012-04-23/1335143528-P11109681.jpg Ngon tuyệt cú mèo Chúc các bạn làm thạch dừa thành công!
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm Em thích món này lắm, nhưng chưa thử làm lần nào. Để cuối tuần này về thử sức xem sao!
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nhé, mà làm dừa bình thường hay dừa xiêm vậy bạn?
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm Bọt thạch bạn qua phố Nguyễn Thiện Thuật chợ đồng xuân đối diện trường Lê Lợi, Nhà Ngọc Phong.
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm có vẻ dễ làm và ngon quá, cuối tuần này mình thử làm xem thế nào. chẹp chẹp
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm hay quá!! cách làm rất đơn giản mà ăn thạch dừa rất ngon lại mát bổ!! cảm ơn bạn
Ðề: Cách làm thạch dừa xiêm đơn giản vậy mà mình không biết, mình hay mua món này trên Nguyễn Trường Tộ