Bằng việc học cách làm trà sữa socola tại nhà, bạn sẽ không còn lo ngay ngáy về những tác hại đến từ nguyên liệu kém chất lượng nữa vì bạn có thể tự đi mua nguyên liệu, tự tay chế biến. Vì vậy, dù để bản thân hay gia đình sử dụng thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, vệ sinh đảm bảo. Cách làm trà sữa trân châu socola đơn giản nhất Nguyên liệu cần chuẩn bị Trước khi bắt tay vào việc, bạn nên chuẩn bị những dụng cụ, nguyên liệu sau đây: Trà lipton: 1 gói Sữa: sữa đặc hoặc sữa tươi Nước: Nên dùng nước lạnh để nhào bột Bột gạo: 1 muỗng Bột năng: 1 muỗng Bột cacao: 1 muỗng Các bước làm trà sữa trân châu socola Bước 1: Đầu tiên, bạn cần làm trân châu bằng cách trộn đều bột năng, bột gạo và bột cacao với nước. Trộn đều đến khi các loại bột quyện vào nhau, rồi vo thành từng viên nhỏ để làm trân châu socola. Bước 2: Đun sôi nước, cho các viên trân châu sống vào, đảo đều đến khi trân châu nổi lên là chín. Bước 3: Sau khi trân châu chín, bạn vớt ra rổ sạch, để nguội cho ráo nước. Bạn có thể rửa lại một lần nữa bằng nước lọc cho yên tâm. Bước 4: Sau khi hoàn thiện trân châu, bạn bắt tay vào việc làm trà sữa. Bạn đun nước sôi, sau đó thả túi trà lipton vào ½ cốc nước sôi. Bước 5: Thêm sữa đặc vào ly trà. Tùy theo khẩu vị của mình, bạn cho sữa vừa đủ để không quá ngọt hoặc quá nhạt. Bước 6: Bạn trộn trân châu vào ly trà sữa vừa pha, cho thêm đá để hương vị thêm ngon mát, phù hợp giải khát trong mùa hè. Tìm hiểu thêm cách làm trà sữa Thái tại alotinhay
