Tranh luận: Cách nấu cá thu kho thơm

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi mamadownload, 21/9/2011.

  1. mamadownload

    mamadownload Thành viên tập sự

    Tham gia:
    21/9/2011
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG]

    Nguyên liệu

    300g cá thu

    ½ trái thơm

    Dầu ăn, tiêu, muối, nước mắm.

    Cách làm

    Muối ớt đâm nhỏ cho vào cá ướp để một lúc.

    Đặt chảo lên cho mỡ vô khi nào nóng cho cá vô chiên sơ sau đó gắp thả vào nồi.

    Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt đôi, bỏ cùi, cắt miếng hơi dầy.

    Cho thơm vô mỡ chiên cá vừa nãy xào chín với chút đường.

    Cho nước mắm vô cá kho nhỏ lửa cho thấm, cho nước lạnh vô kho độ 15 phút bỏ thơm vô kho cho chín đều khi cá rút nước còn ít là vừa.

    Ăn nóng với cơm rất ngon.

    Chúc cả nhà ngon miệng



    http://mamadownload.info/

    Download Free Games, Movies, Music, TV Shows, Applications, Ebooks, Magazines, Tutorials and More from MaMaDownload
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mamadownload
    Đang tải...


Chia sẻ trang này