Kinh nghiệm: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi HoangThu_08, 1/6/2014.

Tags:
  1. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.

    [​IMG]

    Với cách nấu cháo gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
    - 1 con gà 1kg
    - 2 bát ăn cơm gạo nếp
    - Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn
    - 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu
    - Muối, hạt tiêu vừa ăn
    - Gia vị luộc gà: 1 củ gừng tươi nhỏ, 2 tép tỏi , 1/3 chén r*** sake, 2 cây tỏi tây (lấy phần gốc trắng), 6 trái táo tàu
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 3
    Bước 1:
    Gà làm sạch để ráo nước.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 4
    Gạo nếp ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 5
    Bước 2:
    Đổ nước vào trong nồi lớn, đặt con gà vào, cho gia vị luộc gà: củ gừng, tép tỏi, tỏi tây, táo tàu, r*** sake vào đun sôi.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 6
    Sau khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ đun khoảng 40 phút cho gà chín mềm.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 7
    Bước 3:
    Vớt gà ra để nguội và xé sợi nhỏ.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 8
    Phần nước còn lại nấu sôi rồi cho gạo nếp đã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 9
    Tiếp theo cho gà đã xé nhỏ vào nồi và nêm gia vị vừa miệng.
    Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ 10
    Bước 4:
    Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.
    Bây giờ bạn có thể múc cháo ra chén và thưởng thức. Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo. Khi ăn bạn có thể rắc thêm hạt tiêu cho thơm nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi HoangThu_08
    Đang tải...


  2. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    nhìn bát cháo gà ngon quá, với con nhỏ em thường băm nhỏ thịt gà rồi nấu tơi lên với cháo cho con ăn,
     
  3. sontraisach

    sontraisach Thịt lợn,gà,trứng hữu cơ sạch "siêu ngon"

    Tham gia:
    10/6/2013
    Bài viết:
    3,735
    Đã được thích:
    580
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    các mẹ ơi od gà nhà e để về nấu cháo gà ngon như mẹ HoangThu_08 chia sẻ ạ.
     
  4. tranhdaquy_xala

    tranhdaquy_xala Khóa theo yêu cầu

    Tham gia:
    29/5/2014
    Bài viết:
    304
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Cám ơn mẹ nó nhiều nhiều nha:D
     
  5. vuthuha79207

    vuthuha79207 Mẹ Tũn

    Tham gia:
    31/10/2012
    Bài viết:
    3,399
    Đã được thích:
    339
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Mẹ nó nấu kì công nhỉ, em cho mỗi gà vào là xong ý
     
  6. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Chúc mẹ nó đắt hàng nhé. :)
     
  7. trongbinhy2

    trongbinhy2 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/3/2014
    Bài viết:
    328
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    tks bạn nhé ! :) dự là tối nay gia đình nhà mình sẽ có món cháo gà bổ và ngon
     
  8. immortelle_pa

    immortelle_pa Super Member - Nước hoa mini auth Pháp

    Tham gia:
    13/7/2012
    Bài viết:
    4,718
    Đã được thích:
    557
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    nhìn ngon quá, nấu cho trẻ ăn là như này chứ e ăn chỉ thích ninh cả con:) hihi
     
  9. blacklabelremi

    blacklabelremi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    2,508
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Cả nhà mình đều thích món cháo gà, thỉnh thoảng lại làm 1 nồi ăn cả ngày :D
     
  10. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Món này em rất khoái ăn, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
     
  11. kieukhanh2011

    kieukhanh2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2011
    Bài viết:
    1,670
    Đã được thích:
    182
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    mình cũng thích ăn cháo gà..........................
     
  12. Miss Tran

    Miss Tran Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    6,884
    Đã được thích:
    1,893
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Thanks chủ top nhé, em là rất khoái món này ạ :D
     
  13. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Món này vừa dễlàm mà lại dễ ăn mn ạ. .:)
     
  14. giupviec_tantam

    giupviec_tantam Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/2/2014
    Bài viết:
    782
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Món này vừa ngon vừa bô dưỡng, nấu cho cả nhà ăn cùng luôn hihi
     
  15. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    hi, nhớ tới trước ở nhà bố mẹ rất hay làm cho ăn . ăn vừa đông vừa vui.
     
  16. ken2013

    ken2013 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/11/2013
    Bài viết:
    2,758
    Đã được thích:
    253
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    ôi nhìn ngon và hấp dẫn quá mình rất ít khi nấu cháo gà....
     
  17. quangkhaibds138

    quangkhaibds138 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    18/11/2014
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    nhìn bát cháo gà ngon quá, ngày mai phải nấu ngay mới được?
     
  18. tuansinh

    tuansinh THỜI TRANG THIẾT KẾ STELLA

    Tham gia:
    22/9/2012
    Bài viết:
    1,875
    Đã được thích:
    228
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    Đang đói nhìn thấy bát cháo là muốn ăn ngay, cảm ơn bạn vì cách nấu cháo ngon nha
     
  19. maimai2207

    maimai2207 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/12/2014
    Bài viết:
    1,048
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

    e toàn băm ra rồi nấu cho bé dễ ăn thôi,ngon mà bỏ dưỡng lắm :)
     
  20. Haiauinc

    Haiauinc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2014
    Bài viết:
    2,538
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    98
    Mình thấy cháo gà rất giàu dinh dưỡng lại đơn giản dễ nấu thịt gà rất dễ mua vậy bạn có thể chế biến món cháo gà ngon lành cho bé.Mình thường xuyên nấu cháo gà ăn sáng cho bé.Bé nhà mình thích lắm các mẹ ạ.
     

Chia sẻ trang này