Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Xuka Nguyen, 8/4/2014.

  1. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Chào các mẹ,

    Chả là nhà em vừa mới mua được cái lò vi sóng nên cũng tập tành các món nấu, nường. Em chỉ mới thành công được ở món nướng khoai lang còn món rang lạc thì rở quá lần thì cháy đen, lần thì sống, lần thì chỗ giữa thì cháy xung quanh đĩa thì sống, hức hức không biết phải làm sao ](*,) mà em lại nghiện cái món này :D

    mẹ nào có kinh nghiệm rang lạc chuẩn bằng lò vi sóng chỉ cho em cách với ạ, đa tạ các mẹ (u)(u)(u)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Xuka Nguyen
    Đang tải...


  2. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    các mẹ chia sẻ cho em chút kinh nghiệm đi ạ
     
  3. dlynk87_89

    dlynk87_89 Ga chống thấm cotton SunKid ko nóng bí ko mùi nhựa

    Tham gia:
    17/3/2011
    Bài viết:
    11,028
    Đã được thích:
    1,589
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    em chỉ dùng lò để hâm nóng thức ăn thui ah. còn nướng em lại dùng lò nướng. nên em cũng chưa xem hết các công dụng của cái lò nhà em
     
  4. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    mình thì thấy cái chế độ nướng của nó cũng hay nhưng chưa tìm ra được cách rang lạc ngon :(
     
  5. me_bin_bon

    me_bin_bon

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    17,915
    Đã được thích:
    2,218
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    mình chưa thử làm món này bằng lò vi sóng bao giờ, mn chia sẻ món khoai lang nướng mà mn đã làm thành công đi
     
  6. vinhdoanmsb

    vinhdoanmsb Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/4/2012
    Bài viết:
    1,125
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Có e đây, chuyên rang lạc = lò vi sóng, nhanh lắm mn ah. Tuy ko đc hoàn hảo nhưng mà e chưa bị cháy lần nào, chỉ bị sống lần đầu tiên vì căn h chưa chuẩn. Mn cho vào cái đĩa sành ko sâu lòng, dàn đều ra, để trống khoảng giữa của đĩa rồi cho vào lò vi sóng quay 3', sau đó mag ra đảo đều, lại để trống khaongr giữa đĩa, quay lại 2' nữa là ngon lắm mn ah. Phải để trống khoảng giữa đĩa để lạc ko bị cháy đen mn nhé.
     
  7. love_u_so_much

    love_u_so_much

    Tham gia:
    19/6/2013
    Bài viết:
    12,917
    Đã được thích:
    2,542
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    lò vi sóng rán phồng tôm đc đấy c, ngon lắm ^^
     
  8. thienduonghp

    thienduonghp Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    31/10/2012
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Cách này cũng được để tối về mình thử xem sao :)
     
  9. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    hi, đúng rồi mn ah tớ toàn bị cháy đen ở giữa. mn để ở chế độ nướng hay chế độ nào mà rang nhanh thế, tớ toàn để chế độ cao nhất mà cũng cứ phải tầm 7-8phut
     
  10. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    mình hay nướng khoai bằng cái này ngon lắm, tùy cỷ to củ nhỏ loại nhanh chín lâu chín mn ah. Nếu là cái loại khoai ngọt lịm mà luộc mà dẻo quánh ý củ to mình thường để ở chế độ cao nhất và để tầm 18 phút khoai chín thơm lừng ngon lắm :)
     
  11. vinhdoanmsb

    vinhdoanmsb Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/4/2012
    Bài viết:
    1,125
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    E để ở nhiệt độ cao nhất, chắc e rang ít nên nhanh, mn rang nhiều nên mới cần nhiều thời gian, nói chung là mn nên rang làm 2 lần thì sẽ ko bị cháy, và đĩa sành cho vào lò vi sóng cũng sẽ rất nóng, vậy nên khi mn cho lạc ra, để 1 lúc trên đĩa thì lạc vẫn chín tiếp mn nhé. Chỉ cần rang gần chín rồi để nguyên trên đĩa như vậy là lạc chín đến, ko bị cháy đâu ạ
     
  12. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    cách làm thế nào đó bạn, mình cũng nghiện cái món phồng tôm này nhất là những ngày mưa
     
  13. me kemy

    me kemy Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/1/2013
    Bài viết:
    1,573
    Đã được thích:
    238
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Lò vi sóng nhà e có cả chức năng nướng mà chả biết dùng,hic,toàn hâm nóng với rã đông,mà e bật lò là e tránh xa,chỉ sợ nhỡ nó bùm .hiii
     
  14. toanbk

    toanbk Yêu con, con trai của mẹ.

    Tham gia:
    29/5/2012
    Bài viết:
    5,339
    Đã được thích:
    765
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Em cũng đang định cầu cứ các mẹ, may quá mn cầu trước

    thế chọn chế độ nào ah? em ko biết lò nhà các chị thế nào, nhà em có nhiều chức năng quá, hoa hết cả mắt, em mới dùng mỗi chức năng "lò vi sóng" để hâm nóng,chưa nấu/nướng cái gì bao h.hự
    em cũng giống mn, mới dùng nhưng vẫn thấy sờ sợ, em còn chưa bao h rã đông cơ
     
  15. bopyeu_90

    bopyeu_90 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    7,662
    Đã được thích:
    1,456
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Ngoài để hấp nóng đồ ăn thì e chưa dùng lò vi sóng làm gì khác, phí quá các mẹ nhỉ?
     
  16. Miss Tran

    Miss Tran Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    6,884
    Đã được thích:
    1,893
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Nghe kinh nghiệm của các mẹ hay quá,nhà e cũng chỉ dùng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn thôi ạ
     
  17. hiendo79

    hiendo79 0979033110 & 0943439646

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    7,365
    Đã được thích:
    1,128
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Nhà e thì rang thường xuyên, nhưng mà e toàn rải đều lạc ra cái đĩa thủy tinh của lò vi sóng và căn giờ rùi quay thui (tùy lạc nhiều hay ít)
    Nói chung lần nào cũng giòn, ngon.
    Em cũng hay nướng thêm món bánh đa nữa, còn rán phồng tôm thì chưa làm thử bao giờ. Chỉ nướng phồng tôm thui, ăn ko có dầu ngấm vào nên cứ thấy khô khô và ko ngon.
     
  18. camket

    camket

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    14,952
    Đã được thích:
    2,287
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Bạn cứ cho khoai vào cái đĩa rồi đặt ở chế độ nướng, để 10p là bỏ ra ăn được rồi
     
  19. NGOc.lig

    NGOc.lig Thành viên mới

    Tham gia:
    10/4/2014
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Ngoài rang lạc mình còn dùng nướng phồng tôm, bánh đa... rất nhanh và tiện lợi.
    - Lạc rang: cho lạc luôn lên trên đĩa quay cũng được ag, dàn 1 lớp lạc phẳng sao cho các hạt ko đè lên nhau, để chế độ vi sóng max trong 3-4p là xong.
    - Phồng tôm: xếp lên đĩa quay khoảng 8-10 miếng, quay trong khoảng 40s chế độ vi sóng max
    - Bánh đa: xếp lên đĩa quay và quay trong vòng 1p30s nhiều nhất là 2p thôi, chế độ vi sóng max
    Công thức này là sau khi n\minhf đã làm cháy khét ko biết bao nhiêu nguyên liệu mới cho ra được đấy ag nhưng nó luôn hữu dụng
     
  20. Xuka Nguyen

    Xuka Nguyen http://www.saonhi.vn/71256/tran-minh-khang

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách rang lạc ngon bằng lò vi sóng?

    Hữu ích quá mn ah, ghi vào sổ tay thôi. Cảm ơn mn nhé :)
     

Chia sẻ trang này