Thuốc trừ sâu luôn là nỗi ám ảnh mỗi khi bạn lựa chọn rau củ quả cho bữa ăn hàng ngày. Ai cũng muốn chăm chút cho gia đình của mình, nhưng với cuộc sống bận rộn ngày nay, làm sao để có một bữa ăn sạch nhưng phải nhanh? Nếu bạn từng nghe nói đến các công dụng nấu nướng và vệ sinh đồ đạc của Baking soda, thì nay bạn đã có thể sử dụng nó vào việc làm sạch rau củ quả. Baking soda có tác dụng loại bỏ thuốc trừ sâu không? “Hoạt động như một chất kiềm yếu,baking soda phát huy hiệu quả trong việc trung hòa những thứ chứa acid, và giúp loại bỏ một số loại thuốc trừ sâu. Vì đây là hợp chất không độc hại, baking soda an toàn cho mọi tình huống sử dụng.” Roderick Bates – phó Giáo sư , Đại học công nghệ Nanyang, Singapore Tuy nhiên, bạn đừng nhầm lẫn baking soda với các loại bột nở nướng bánh, chúng không chỉ chứa baking soda mà còn có thêm một số thành phần khác, không thích hợp cho việc làm sạch rau củ quả. Cách loại bỏ thuốc trừ sâu bằng baking soda 1.Để rau củ quả vào trong một cái thau đựng một lượng nước vừa đủ. Pha vào một hoặc hai muỗng đầy baking soda như trên hình. 2.Ngâm khoảng 30 phút 3.Rửa lại ra củ quả thật sạch và để ráo nước trước khi ăn hoặc nấu nướng Lưu ý: cách vệ sinh này an toàn trong cả trường hợp bạn định ăn trái cây cả vỏ hoặc rau sống Xem thêm: Cách khử các mùi hôi phổ biến trong nhà
