Kinh nghiệm: Cẩn thận khi mua đu đủ chín

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi support8, 9/7/2014.

  1. support8

    support8 Administrator

    Tham gia:
    21/11/2011
    Bài viết:
    2,407
    Đã được thích:
    702
    Điểm thành tích:
    823
    Đủ đủ là một món ăn đệm khoái khẩu của nhiều người. Khi dùng có rất nhiều lợi ích nhưng nếu không cẩn thận khi mua, dễ mua phải những sản phẩm bị xử lý bằng độc tố có hai cho cơ thể.

    Với người cung cấp, buôn bán đu đủ từ các tỉnh xa cho thị trường ở thành phố có cái khó là nếu đu đủ đã chín thì nó rất mềm, dễ hư hại trên đường vận chuyển. Hơn nữa, khi bán chậm, những quả chín quá sẽ bị nát, nấm hoặc hư hại phải bỏ đi, ảnh hưởng đến lợi nhuận.

    Vậy là nhà buôn thường mua đu đủ xanh về tích trữ lại rồi xem sức tiêu thụ đến đâu, xử lý đến đó, vừa “đẹp hàng” vừa chủ động được số lượng mua vào, bán ra.

    Họ lấy đu đủ xanh ra rồi dùng bình xịt tay cầm, xịt thật khéo thuốc diệt cỏ 2,4 D lên vỏ trái đu đủ (hoặc những dòng thuốc diệt cỏ dùng cho nông nghiệp khác). Chỉ sau khi phun ba giờ đồng hồ, trái cây sẽ chuyển qua màu vàng tươi rất bắt mắt.

    [​IMG]

    Nếu nhiều trái cùng bầy bán, thường chín khác nhau chứ không bao giờ giống nhau như một khuôn (ảnh minh họa)​


    Có điều khi ăn, dư lượng của thuốc này ngấm vào phần thịt, không khỏi gây những tác hại cho sức khỏe con người.

    Để tránh mua nhầm phải loại này, người tiêu dùng nên chú ý đến vài đặc điểm để tránh mua phải đu đủ bị xử lý.

    Trái đu đủ chín bởi thiên nhiên thường chín lệch. Phía hứng ánh mặt trời nhiều chín trước, chín đậm hơn phía khuất nắng.

    [​IMG]

    Phần dưới đất chín trước phần trên cẫng.

    Nếu nhiều trái cùng bầy bán, thường chín khác nhau chứ không bao giờ giống nhau như một khuôn.

    Muốn kỹ hơn, lấy móng tay hoặc vật cứng bấm xước một chút ngay vào phần vàng của trái cho là bị xử lý. Nếu là trái bị xử lý, nhựa trắng vẫn ứa ra ít nhiều, còn trái chín tự nhiên, ở chỗ đã chín không có hoặc rất ít nhựa.

    Được biết, giới buôn bán một số loại trái cây khác cũng áp dụng loại này nên khi mua hàng ta nên quan sát cẩn thận để bảo vệ sức khỏe của mình.

    Nguồn: Giadinhonline
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support8
    Đang tải...


  2. pnh11082005

    pnh11082005 0988.44.00.51

    Tham gia:
    11/6/2012
    Bài viết:
    4,719
    Đã được thích:
    800
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cẩn thận khi mua đu đủ chín

    Mình không dám mua đu đủ ngoài chợ đâu, toàn về quê ăn đu đủ chín trên cây thôi.
     
  3. hoa_thực phẩm chức năng

    hoa_thực phẩm chức năng Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    2/5/2013
    Bài viết:
    1,980
    Đã được thích:
    334
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cẩn thận khi mua đu đủ chín

    Ăn đu đủ ngon nhưng loại quả này hay bị dấm thuốc. Vì vậy mình cũng thấy sợ...
    Thông tin chủ top đưa rất có ích cho chị em hằng ngày đi chợ :)
     
  4. cun_yeu_cua_me_102012

    cun_yeu_cua_me_102012 voi còi

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    2,290
    Đã được thích:
    310
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cẩn thận khi mua đu đủ chín

    chỉ dám ăn đu đủ chín cây của nhà trồng ở quê,...............
    con người ngày càng tàn ác với chính đồng loại của mình.:(
     
  5. Phonghuyen2010

    Phonghuyen2010

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    11,859
    Đã được thích:
    1,435
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cẩn thận khi mua đu đủ chín

    đu đủ chín cây nhìn khác ăn ngon hơn rất nhiều :)
     

Chia sẻ trang này