Thông tin: Cảnh Báo! Mua Thực Phẩm Về Tuyệt Đối Không Để Túi Nilon Trực Tiếp Vào Tủ Lạnh ... Hậu Quả Cực Kỳ Ngh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi methaonguyen177284, 23/9/2016.

  1. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Chúng ta thường có thói quen đi ra ngoài mua thực phẩm đựng trong túi nhựa rồi mang về nhà trực tiếp để túi thức ăn vào tủ lạnh

    [​IMG]


    Nhưng đây là cách làm hoàn toàn sai lầm! Bạn có biết làm như vậy gây nguy hại rấtlớn đến sức khỏe?

    1, Thành phần túi nilon có thể chứa những độc tố sau:

    ① Benzo topiramate: Gây ung thư

    Túi nilon với màu sắc đa dạng, hầu hết được tái chế từ chất màu tổng hợp thường chứa benzopyrene, một chất gây ung thư cao, sau khi tiếp xúc với thực phẩm, có thể chuyển giao cho thực phẩm.

    [​IMG]

    Các chuyên gia nói rằng hydrocacbon thơm đa vòng, IARC được xếp vào nhóm chất gây ung thư mạnh mẽ nhưng vẫn đứng sau benzopyrene (vậy là rõ ràng bọc ni lông là một sản phẩm tái chế cực kỳ nguy hiểm đối với sức khỏe con người).

    ② Chất nhựa dẻo: Gây ra 7 loại bệnh

    Chất nhựa dẻo, còn được gọi là nhựa nhân tạo. Bề mặt của túi nhựa nếu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và các thành phần đó nuốt vào cơ thế, sẽ gây ra nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người. Tích lũy lâu dài trong cơ thể làm tăng cao hơn độc tính của melamine, có thể gây mất cân bằng nội tiết tố, làm giảm khả năng miễn dịch, điều đáng sợ nhất là ảnh hưởng đến năng lực sinh tồn, có thể làm ngắn bộ phận sinh dụcmột cách rõ ràng hơn nữa có thể gây dậy thì sớm.



    Theo số liệu thống kê cho thấy khi đựng trong túi nhựa mà làm nóng trên 50 ℃, một loạt những chất độc hại sẽ chảy ra thâm nhập vào thực phẩm, ăn những loại thực phẩm như vậy nguy hại rất lớn cho sức khỏe về lâu dài.

    Bữa sáng chúng ta thường mua những chiếc bánh rán nóng, bánh bao nóng, và rất nhiều thứ khác đều dùng túi nilon không đủ tiêu chuẩn để gói đựng, cực kỳ nguy hiểm!

    [​IMG]

    ③ Phthalates: Tăng nguy cơ tiểu đường

    Một nghiên cứu tại Đại học Uppsala ở Thụy Điển nhận thấy trong chất dẻo thườngphát hiện một chất gọi là phthalates, sẽ phá hoại quá trình sản xuất insulin, có thể làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường người già loại 2.

    2, Độ ẩm quá cao dễ gây biến chất

    Rau quả được đựng trong túi nhựa, độ ẩm xung quanh tương đối cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn dễ dàng sinh sản, dẫn đến suy giảm chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ. Nếu bạn dùng túi nhựa, thời gian dự trữ thực phẩm không nên quá dài.

    [​IMG]

    3, Thiếu thông gió khiến chất dinh dưỡng bị tiêu hao

    Thiếu hụt oxy, trái cây và rau quả, sẽ tiêu hao đi một lượng dinh dưỡng, và có thể gâyngộ độc trên các tế bào khi có chất acetaldehyde và rượu, do đó, chúng ta phải chú ý đến việc thông khí thoáng gió trong tủ lạnh để đảm bảo việc cung cấp oxy.

    [​IMG]

    Tuy nhiên, nếu không sử dụng túi nilon, thì dùng gì để đóng gói thực phẩm?

    Thực phẩm bên trong ngăn mát và ngăn đông lạnh nên bọc bằng màng bọc thực phẩm, chứ không phải là túi nhựa thông thường. Màng bọc thực phẩm có độ thẩm thấu tốt hơn và hiệu suất bảo quản cũng tốt hơn so với túi nhựa thông thường.

    Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh:

    Thực phẩm là rau củ nều để nguyên rễ sẽ bảo quản tương đối dễ dàng hơn, tốt nhất là nên để nguyên vẹn một ít bùn đất còn ít trong rễ vào chung đặt ở ngăn mát thông gió.

    Cải thảo hoặc bắp cải nên cắt bỏ lá đầu tiên, sau đó bọc bằng màng bọc thực phẩm rồiđặt trong tủ lạnh, có thể bảo quản trong khoảng 7-10 ngày.

    Nếu để ớt tươi trực tiếp vào ngăn lạnh, ớt sẽ bị mềm, tốt nhất là để vào trong túi kíntrước khi cho vào tủ lạnh.

    Cà chua cần để cả cuống sống vào mới bảo quản lâu được.

    Trái cây tốt nhất là để dọc thẳng đứng, để cuống hướng lên, giảm bớt hao hụt vitaminbên trong. Nếu bạn gọt vỏ trái cây rồi ngâm trong nước sôi để nguội, có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa giữ cho màu sắc như ban đầu, cũng như giữ cho trái cây có độ giòn và ngọt.

    Đã mở một chai rượu mà chưa uống hết, phương pháp kinh tế nhất là đổ phần còn lạivào một chai nhỏ, sau đó có thể bảo quản ít nhất trong một ngày.

    Hầu như mỗi ngày chúng ta đều sử dụng túi nhựa nilon

    Vì sức khỏe của bản thân, chúng ta vẫn là nên lựa chọn loại túi nilong vô hại để sử dụng

    Điều đầu tiên cần biết, trên thị trường có hai loại túi nilon nào?

    1, Túi nhựa vô hại: Vật liệu polyethylene, polypropylene, melamine đều có thể sử dụng để đóng gói thực phẩm.

    2, Túi nhựa độc hại: Làm bằng nhựa vinyl clorua. Chỉ sử dụng như bao bì, dùng để đóng gói thực phẩm dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao.

    [​IMG]

    Thứ hai, làm thế nào để xác định xem các túi nhựa có độc hại không?

    Cách 1: "Chạm": Bạn có thể chạm vào túi ni lông, cảm nhận bằng tay.

    Túi nhựa vô hại: khi sờ vào sẽ có cảm giác dầu bôi trơn.

    Túi nhựa độc hại: cảm thấy dính, se, túi nhựa độc hại màu sắc thường sẽ có những vệtmờ và chấm liti có thể nhìn thấy bằng mắt thường.

    Cách 2:
    "Ngửi": Bạn có thể ngửi mùi để có những phán đoán đầu tiên.

    Túi nhựa vô hại: không có mùi đặc biệt.

    Túi nhựa độc hại: kích ứng và buồn nôn thường có mùi bất thường, chủ yếu là do chấtđộc hại. túi nhựa độc hại được làm từ chất dẻo có các phụ gia vượt quá mức quy định,và có chất lượng kém.

    Cách 3: "Giũ": Giữ lấy phần tay cầm của túi rồi dùng lực giũ mạnh.

    Túi nhựa vô hại: Phát ra âm thanh "hoa la la" giòn và rõ.

    Túi nhựa độc hại: Không có âm thanh hoặc âm thanh rất nhẹ nhàng.

    Cách 4: "Đốt": Cắt góc của túi nhựa, đốt cháy trên ngọn lửa.

    Túi nhựa vô hại: Dễ cháy và chảy thành nước lỏng, không bốc khói, khi kéo ra khỏi lửa vẫn còn tiếp tục cháy, phát ra mùi hương parafin.

    Túi nhựa độc hại: Rất khó cháy, khi cháy không sùi bọt nhưng bốc khói, có mùi lạ, khi kéo ra khỏi lửa sẽ tắt ngấm, phát ra một mùi hăng.

    Cách 5: "Ngâm": Thả túi nhựa vào nước, dùng tay nhấn xuống phía dưới, chờ xem phản ứng.

    Túi nhựa vô hại: nổi lên.

    Túi nhựa độc hại: dễ chìm xuống

    Sưu Tầm
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi methaonguyen177284
    Đang tải...


  2. mebecanbiet

    mebecanbiet Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2015
    Bài viết:
    305
    Đã được thích:
    97
    Điểm thành tích:
    28
    Nhà e lúc nào cũng sử dụng túi nilon để cho đồ ăn vào tủ lạnh luôn :( Toàn đi chợ về nếu chưa nấu là cho vào tủ luôn.
     
  3. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Chết thật, bỏ ngay thui :(
     
  4. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    oạch..thế mình mua về toàn vất cả túi vào trong tủ...uhm...ngâm cứu lại thôi...
     
  5. me iu nghé

    me iu nghé

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    15,061
    Đã được thích:
    2,335
    Điểm thành tích:
    913
    giống nhà e quá ! phải sửa sai ngay
     
  6. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Chưa biết sẽ thay thế túi nilon bằng cách j đây:(
     
  7. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    túi nylon độc mà
     
  8. Phương COSMETIC

    Phương COSMETIC Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2016
    Bài viết:
    2,048
    Đã được thích:
    355
    Điểm thành tích:
    173
    lúc mua thì người bán đã đựng rồi ạ, em phải chú ý mới đc
     
  9. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Nhà mình cũng có thói quen giống nhà mn. Buồn thế chứ.
     
  10. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Nói thì dễ mà làm thì khó quá mn ạ. Vì hôm nào sáng ra cũng đi chợ vội vàng về là cho luôn vào ngăn đá để đi làm không muộn giờ. híc
     
  11. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    @nguoikhiemthi đã sửa được tật này chưa?
     
    nguoikhiemthi thích bài này.
  12. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Nhà mình đọc bài này mấy lần rồi nhưng mẹ cháu thì chưa làm được.
     
  13. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Bằng hộp nhựa. Nhưng trước khi cho vào hộp nhựa thì phải sơ chế rửa qua thức ăn đã mn ạ.
     
    thienbinh_83 thích bài này.
  14. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Rất, rất độc ý mn ạ. Ai cũng hiểu điều đó.
     
  15. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Về mà có tg rửa qua cho vào hộp nhựa chắc là đỡ hơn mn ạ.
     
  16. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    mình đang học sửa đây...mua hộp nhựa về rồi...mua cả máy hút chân ko rồi....mà nhiều lúc vẫn lười chảy thây ra.... cái thì nhớ, cái thì lại bỏ luôn vào tủ... nhưng tớ sẽ cố hết sức xem thế nào...:p
     
  17. chipbong2016

    chipbong2016 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    3,027
    Đã được thích:
    487
    Điểm thành tích:
    223
    bây h túi nilong là không thể thiếu rồi, biết làm sao
     
  18. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Cái bệnh lười của chị em mình là có hại lắm ý. hic
     
    nguoikhiemthi thích bài này.
  19. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Thế mới bảo khắc phục được phần nào tốt phần ấy mn ạ.
     
  20. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,327
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    3D1%004... ôi giời ơi...hy sinh hết mực....vẫn bị ck cho ăn trái đắng, nên bây giờ sống thoáng ra tí,....thả lỏng ra xíu.... tự tận hưởng, yêu lấy bản thân mình mẹ nó ạ... đầu bú tóc rối, hy sinh cho lắm...chỉ thiệt thân mình thôi...
     

Chia sẻ trang này