CÁNH GÀ NƯỚNG MẬT ONG – Món ăn vừa thơm ngon vừa không bị ngán Nhắc đến các món nướng hầu như mọi người đều rất yêu thích do món nướng không để lại quá nhiều dầu, ăn nhiều mà không lo ngán. Vào những ngày thời tiết se lạnh những món nướng lại càng được ưu ái hơn, thay vì ăn ngoài hàng tại sao bạn không thử tự làm một món nướng ngon tuyệt tại nhà. Mật ong thiên nhiên số 1 hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cánh gà nướng mật ong đơn giản mà rất thơm ngon, vừa có thể ăn cơm vừa có thể dùng làm món ăn lai rai cùng bạn bè trong những ngày gió lạnh đầu mùa. Nguyên liệu làm món cánh gà nướng mật ong Cánh gà: 1kg Tương ớt: 30ml Nước tương: 15ml Dầu hào: 8ml Dầu mè: 8ml Mật ong nguyên chất: 15ml Tỏi băm: 2 muỗng cà phê Gừng băm: 1 muỗng cà phê Hạt nêm: ¼ muỗng cà phê Cách làm cánh gà nướng mật ong: Bước 1: Sơ chế qua cánh gà trước khi chế biến Cánh gà mua về bạn đem ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 30 phút sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần cho sạch hết bụi bẩn rồi gạn nước để ráo. Cánh gà có thể cắt làm đôi cho dễ ăn hoặc để nguyên cả cánh theo ý thích của bạn. Nên dùng tăm đâm trên bề mặt cánh gà để khi ướp gia vị được thấm đều hơn, nếu không dùng tăm bạn cũng có thể dùng dao khứa trực tiếp vài đường lên cánh gà Bước 2: Chuẩn bị nước sốt ướp cánh gà Chuẩn bị 1 chiếc chén nhỏ cho vào đó tương ớt, nước tương, dầu hào, dầu mè, mật ong nguyên chất, tỏi băm, gừng băm và hạt nêm vào trộn đều với nhau. Tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn mà có thể thay đổi tỉ lệ tương ớt cho thích hợp. Sau khi các nguyên liệu đã trộn đều với nhau bạn đem đổ trực tiếp vào cánh gà, đeo bao tay hoặc dùng đũa trộn đều để nước sốt thấm đều các miếng cánh sau đó ướp khoảng 1 tiếng cho thật thấm Bước 3: Bắt đầu nướng cánh gà Làm nóng lò ở nhiệt độ 2000 độ C trước khi nướng 10 phút. Cánh gà đã ướp đủ thời gian cho lên vỉ, xếp các miếng đều nhau rồi cho vào nướng trong khoảng 20 phút Phần nước sốt dùng ướp cánh lúc nãy còn thừa đừng vội bỏ đi. Sauk hi nướng 20 phút bạn lấy cánh ra phết thêm 1 lớp nước sốt nữa lên phần cánh gà để cánh được bóng đẹp mà không bị khô, rồi cho vào nướng tiếp khoảng 5 phút nữa Sau đó lấy cánh gà ra, lật mặt lại rồi phết tiếp nước sốt nướng thêm 5 – 10 phút để cánh gà được chín đều là có thể lấy ra thưởng thức ngay Bật mí cách làm muối ớt xanh chấm cánh gà nướng mật ong ngon khó cưỡng: Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 muỗng cà phê muối hạt, 30g ớt sừng, 1 tép tỏi, 1 muỗng canh đường kính, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn là đã có ngay nước chấm dành riêng cho món cánh gà nướng. Ngoài ra nếu không thích chấm muối ớt bạn cũng có thể dùng tương ớt hoặc nước mắm để chấm món ăn này. Gợi ý nếu bạn muốn dùng món này lai rai thì nên dùng nước chấm là muối ớt hoặc tương ớt, còn nếu ăn cơm thì nên chấm nước mắm, sẽ đậm đà và hợp hơn. Món này nên kèm theo ít salat xà lách, dưa chuột và cà chua để ăn cho bớt ngán. Cách làm cánh gà nướng mật ong thật đơn giản phải không mọi người? Nhiều bạn đã thực hiện và tương đối thành công, nếu yêu thích các món nướng, đặc biệt là cánh gà thì bạn nhớ lưu ngay công thức này lại nhé Chúc các ăn ngon miệng! https://matongthiennhienso1.vn/ =AZULUZnFLm5Kw3-h3f9zXaPEq1UYxDTL88VyN5IVpoUqviUd3RQxqqx95wCABBCAE-J2yz6hh-BWGJQT-jg7hSOnZqMvuivqCh_kTEBvxyWwdB4QJolZeDbJPXl2Vo-bi1z7Z7dVk-xNuTVUjmr7_8x6tzQhtRv3GC8pWVbRJHUJb9X1WOUG32-TW_OYyxidhuHIQ2CrhW3YkFcoWtb0812L&__tn__=EH-R'] =AZULUZnFLm5Kw3-h3f9zXaPEq1UYxDTL88VyN5IVpoUqviUd3RQxqqx95wCABBCAE-J2yz6hh-BWGJQT-jg7hSOnZqMvuivqCh_kTEBvxyWwdB4QJolZeDbJPXl2Vo-bi1z7Z7dVk-xNuTVUjmr7_8x6tzQhtRv3GC8pWVbRJHUJb9X1WOUG32-TW_OYyxidhuHIQ2CrhW3YkFcoWtb0812L&__tn__=EH-R'] 1 người đã xem Thích Bình luận
