Kinh nghiệm: Canh Kim Chi Thịt Heo

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi NgTV, 19/7/2017.

  1. NgTV

    NgTV Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/5/2017
    Bài viết:
    146
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Thưởng thức canh kim chi thịt heo cùng với cơm nóng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn ngày hôm nay!

    Để làm canh kim chi thịt heo bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
    150g kim chi
    40g ớt gochujang
    100g thịt ba chỉ heo
    100g đậu phụ
    200g nấm kim châm
    25g hành lá
    50g hành baro
    1 quả trứng gà
    1 muỗng cafe muối
    15ml dầu olive
    200ml nước

    Cách làm:
    Bước 1
    Chuẩn bị các nguyên liệu và sơ chế: thịt ba chỉ, đậu phụ cắt miếng vừa ăn; nấm cắt bỏ phần rễ, ngâm nước muối loãng; hành baro thái lát xéo.

    [​IMG]

    Bước 2
    Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu olive, sau đó cho hành baro và thịt ba chỉ vào xào thơm.

    [​IMG]

    Bước 3
    Tiếp đến cho kim chi vào đảo khoảng 15s thì đổ nước vào cùng ớt gochujang, chút muối. Bạn nhớ nêm nếm cho vừa vặn với khẩu vị gia đình mình nhé! Khi nước sôi thì thả nấm vào nấu chín.

    [​IMG]

    Bước 4
    Cuối cùng cho đậu phụ và đập trứng gà vào rồi tắt lửa, rắc hành lá lên và thưởng thức!

    [​IMG]

    Canh kim chi chua cay kết hợp cùng thịt ba chỉ thơm ngọt, béo ngậy vốn đã rất ngon nay kết hợp cùng với đậu hũ thanh mát và nấm giòn sật thì lại càng bội phần hấp dẫn! Trời mát mà có một tô canh nóng hổi ăn kèm cơm nóng thì "chất" lắm đấy!

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công với cách làm canh kim chi thịt heo này nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi NgTV
    Đang tải...


  2. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,611
    Đã được thích:
    7,724
    Điểm thành tích:
    3,113
    ngon quá, tối về tớ phải làm mwosi được.
     
  3. Phan Thi Studio

    Phan Thi Studio Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/7/2017
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    18
    Mình nấu canh kim chi này chỉ có đậu và thịt heo thôi là đã thấy ngon lắm rồi.
     
  4. Phương PJ

    Phương PJ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/10/2016
    Bài viết:
    972
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Ui như hàn quốc, ngon quá
     
  5. chich-bong-xinh

    chich-bong-xinh Màn chụp tự bung

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,619
    Đã được thích:
    186
    Điểm thành tích:
    103
    nhìn hấp dẫn ghê
     
  6. metonny

    metonny Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    28/10/2012
    Bài viết:
    1,481
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    103
    ui nhìn ngon quá
     
  7. mecunkute

    mecunkute Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    1,422
    Đã được thích:
    156
    Điểm thành tích:
    103
    nhìn ngon ghê nhỉ
     
  8. iamprincess2012

    iamprincess2012 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2014
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    103
    ui đóiiiiiiii
     
  9. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,772
    Đã được thích:
    1,144
    Điểm thành tích:
    823
    Hấp dẫn ghê :)
     

Chia sẻ trang này