Nói thật các mẹ . từ nhỏ em đã thuộc dạng không phải nấu cơm , nhà có chị gái . nhà em cũng là bình dân thôi , nhưng bố mẹ cũng không bắt con cái làm gì lớn lên đi làm thì lại càng không phải nấu cơm , chị gái em đi lấy ck lại có cậu em zai thay thế =)) lấy ck mấy năm nay em thay đổi nhiều lắm lắm rồi , tuy ở chung với bố mẹ , nhưng bọn em ăn riêng từ lúc mới cưới . nên em cố gắng chợ búa và nấu nướng cho 2 bố con hắn ăn . đơt đầu tuy không ngon ,em nghĩ thế ,nhưng ck em k chê bao giờ cả ,hay động viên lắm . rồi cháo não cho con hơn năm nay tay nghề cũng lên kha khá . Nhưng thực đơn nhà em chỉ dừng lại . đạu rán , cá kho h rán , trúng luộc hoak rán . thịt luộc h rán ......nói chung nhưng món cơ bản , thi thoảng em có tập tành món gì sáng choảnh , là ck em lại bảo : " thôi em ạ , làm món bt cũng đc. đừng cố quá" . Nẫu mề lắm , cay nữa , nhưng rồi cũng không vượt ngưỡng để thành công được . Người ta bảo nấu ăn ngon phải có tâm . tâm em tràn trề lắm , sao nó vỡn không ngon nhể =(( Dạo này em và ck em đều bận , chỉ ăn có 1 bữa trưa vs nhau , ck em làm đêm nên k ăn tối .. Em phải nấu từ sáng để đi làm trưa về 2 vc ăn . thấy ổng ăn kiểu ngao ngán thấy tội , nhưng không nấu , em sợ ổng ăn hàng quán nhiều , không tốt và gia đình tình cảm cũng nhạt ,. Nhưng cứ nấu như vậy phí đồ ăn , mà chả ai ăn mấy , Em thì không thể nấu ngon hơn đc ..vì còn con cái hàng họ các thể loại Em nên làm ntnao bi giờ nhở
nấu ăn ngon phải có tâm! hnay e mới nghe câu này, theo e thì quan trọng ở cái gia vị ý. cách nêm nếm.
Mẹ cố gắng lên tay nghề đi ạ, nấu ăn ngon thì mới giữ được chồng chứ bí quyết vàng của người phụ nữ đó ạ
vầng , em cũng nghĩ vậy , nhưng em không thể làm ngon hơn đc , và cũng ít có time để mày mò lắm , time đi làm chăm con cũng chiếm gần hết rồi . ck thì đi suốt , có ai trông nó đỡ đâu mà mày mò (
Mn cứ chịu khó lên mạng học hỏi một số món ăn, sau 1 số lần thất bại thì chắc chắn là sẽ thành công mà
Mẹ học dần mấy món dễ rồi đến món khó, kiểu gì chẳng làm được. Thỉnh thoảng làm vài món lạ cho ông chồng thích thú e cũng hay làm như vậy lắm đó ông xã nhà e rất hào hứng, thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị đi cho nó mới mẻ
có nhiều cách để cải thiện món ăn và tay nghề, quan trọng bác có thích nấu ăn k thôi ngày ngày đậu, thịt, trứng vẫn nấu theo cách cũ sẽ rất nhàm bác biến tấu đi 1 chút xem thế nào ạ,,, e hay lên youtube dạy và xem cách người ta nấu để mình học theo 1 lần k ngon chứ vài lần là ngon hết ạ
Bạn có thể tham gia 1 khóa dậy nấu ăn gia đình. Có thể công thức của bạn chưa đúng, kinh nghiệm thực tế khi chế biến chưa nhiều, cảm nhận về ẩm thực chưa tốt đấy thôi. VD: Khi nấu món cá thì nhất định phải có cà chua đi kèm, cho thêm dứa sẽ bớt mùi tanh... nắm dc yếu tố như vậy thì làm món cá nào cg ngon đấy.
Làm việc gì cũng phải để tâm! Thành công là do để tâm! chị nghiệm lại quá khữ những việc chị đã làm mà xem