Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi giangnguyenhn, 19/11/2013.

  1. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Nhâm nhi miếng bí ngọt mềm hòa lẫn hương nếp dẻo và đậu xanh mát bùi trong món chè bí đỏ, bạn sẽ thấy cuộc sống dường như chậm lại và thi vị hơn.

    [​IMG]

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè bí đỏ:

    ½ trái bí đỏ
    1 ít hạt trân châu
    150 gr đậu xanh
    1 nắm gạo nếp

    [​IMG]

    Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

    Gạo nếp và đậu xanh vo sạch đun tren bếp cho gạo và đậu chín mềm

    Tiếp đó cho hạt trân châu vào, đun lửa liu riu cho hạt nở khoảng 5 phút thì thêm 5 muỗng canh đường vào.

    Cuối cùng thêm bí đỏ vào nồi chè, sau khoảng 7 phút thì tắt bếp. Để bí đỏ mềm không nát thì bạn đừng nên khuấy nhiều mà chỉ đảo nhẹ nhàng và để lửa nhỏ cho miếng bí thấm ngọt. Nếu thích ăn giòn giòn bạn có thể cho thêm phổ tai vào cuối cùng nhé!

    Món chè bí đỏ gắn liền với tuổi thơ của nhiều người với những ngày trời se lạnh của tiết thu. Nhâm nhi miếng bí đỏ ngọt mềm hòa lẫn hương nếp dẻo và đậu xanh mát bùi, bạn thấy cuộc sống dường như chậm lại một cách thật ngọt ngào, thú vị. Món chè bí đỏ mang hương vị của mùa thu hẳn sẽ khiến cả nhà tấm tắc, bạn sẽ thử chứ?

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi giangnguyenhn
    Đang tải...


  2. Easter Lily

    Easter Lily Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/4/2011
    Bài viết:
    5,623
    Đã được thích:
    396
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Ngon quá ah, mình cũng thích chè bí đỏ lắm
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  3. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Thế thì làm thử ngày thôi bạn ah. Mình đã từng ăn thử món này rồi, bí đỏ rất bùi. hiiiii
     
  4. hangthung_mebong

    hangthung_mebong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2013
    Bài viết:
    3,465
    Đã được thích:
    592
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    món này bò nội mình làm ngon lắm , mình thì chưa dám thử , hôm nào rảnh trổ tài tí các mẹ nhỉ
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  5. huong1209

    huong1209 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/11/2009
    Bài viết:
    477
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Món này vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Các bé nhà mình đều thích món này lắm
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  6. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,619
    Đã được thích:
    1,007
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Dự định làm chè bí đỏ cho con ăn , mà mãi chưa thực hiện đc hic hic
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  7. minhtamdt

    minhtamdt Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/10/2013
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Ngon quá! Hồi nhỏ mình hay được ăn do bà nội nấu, nhưng giờ thì bận việc quá nên không có thời gian làm. Tối nay về làm thử mới được. :)
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  8. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Món này ngon, mình cũng rất thích mẹ nó ạ
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  9. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    ngon quá ạ :3 bí đỏ nấu món nào e cũng thích
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  10. cún xjnh

    cún xjnh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    6,704
    Đã được thích:
    1,168
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    món này em hay làm cứ trời se lạnh là lại nấu 1 nồi để ăn
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  11. Mẹ Milo

    Mẹ Milo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/7/2010
    Bài viết:
    1,844
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Mình cũng hay nấu nhưng lại thích nấu nhừ bí ra cơ
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  12. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Nhà em cũng có nhiều người thích ăn nhừ lắm. Mỗi người một kiểu khác nhau nên khi nấu em cứ phải chia thành 2 loại ah.
     
  13. pinkpig-lotus

    pinkpig-lotus Yến Sào NatureNest

    Tham gia:
    20/8/2012
    Bài viết:
    10,114
    Đã được thích:
    2,458
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    nhà mình thường nấu chè bí đỏ với đường thốt nốt, ăn nóng 1/2 còn 1/2 bỏ vào ngăn đá ăn như kem ý, ngon lắm!
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  14. mechipyeu

    mechipyeu

    Tham gia:
    14/1/2009
    Bài viết:
    16,212
    Đã được thích:
    4,116
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Món này bé nhà mình rất thích ăn, hihi...
     
    giangnguyenhn thích bài này.
  15. giangnguyenhn

    giangnguyenhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chè bí đỏ ngọt lành cho ngày cuối thu

    Bỏ vào ngăn đá thì nhà em chưa có làm khi nào. Hiii, có khi nào thử mới được.
     

Chia sẻ trang này