Chế biến vịt quay đơn giản chiêu đãi cả nhà tối cuối tuần

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support9, 7/9/2013.

  1. support9

    support9 Guest

    Tính toán ra thì khéo khi còn rẻ hơn cả các món bình thường đấy! [​IMG]


















    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    - 2 phần lườn vịt (chú ý chọn con vịt béo)

    - R ư ợ u trắng

    - Đường, muối, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu

    Ngoài ra các bạn có thể sử dụng gói gia vị dùng để tẩm ướp vịt quay.

    Đến phần hành động này: >:D<













    [​IMG]

    Bước 1:

    - Trước tiên, chúng mình cần rửa sạch thịt bằng nước trắng rồi dùng r*** bóp qua một chút. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước trắng và lau khô.



    [​IMG]

    Bước 2:

    - Tẩm ướp gia vị vào thịt.

    Nếu không muốn dùng gói gia vị bán sẵn thì các bạn có thể lựa chọn một số gia vị khác như: thảo quả, sả hoặc tỏi cũng cho mùi vị rất tốt.



    [​IMG]

    Bước 3:

    - Để yên thịt trong khoảng 30' - 45' cho ngấm đều gia vị rồi nhấc ra để ráo sạch nước.



    [​IMG]
    Bước 4:

    - Để quay vịt, các bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cách là: quay bằng lò và quay bằng dầu sôi nhé!
    Vì không có xương nên bọn mình chỉ cần thái thành miếng là có thể ăn ngay được rồi! [​IMG]

    [​IMG]
    Cứ tưởng là vịt quay phải đắt lắm cơ... [​IMG]


    [​IMG]
    Nhưng vì nguyên liệu đơn giản nên nếu so với các món cần nhiều thứ đi kèm thì vẫn "kinh tế" chán [​IMG]


    [​IMG]
    Chỉ cần có mỗi thịt vịt thôi mà! [​IMG]
    (Nguồn:kenh14.vn)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support9
    Đang tải...


  2. vjnhnx

    vjnhnx Các SP chăm sóc sức khỏe

    Tham gia:
    2/7/2013
    Bài viết:
    147
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chế biến vịt quay đơn giản chiêu đãi cả nhà tối cuối tuần

    Ngon quá mẹ nó nhỉ. Kiểu này cũng làm thử xem như thế nào////
     
  3. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Chế biến vịt quay đơn giản chiêu đãi cả nhà tối cuối tuần

    ngon quá mẹ nó ạ kiểu này về em nướng luôn một con ăn cho đã he he
     
  4. bandolotxin

    bandolotxin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/7/2013
    Bài viết:
    2,717
    Đã được thích:
    390
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chế biến vịt quay đơn giản chiêu đãi cả nhà tối cuối tuần

    mùa đông là e bồ kết cái món này lém thèm tóa đang đói :D
     
  5. divenoixa

    divenoixa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/6/2013
    Bài viết:
    1,015
    Đã được thích:
    111
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chế biến vịt quay đơn giản chiêu đãi cả nhà tối cuối tuần

    hic mẹ nó làm em thèm quá em thích món này lắm
     

Chia sẻ trang này