Chế độ ăn hợp lý cho con

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi ecopath, 7/4/2012.

  1. ecopath

    ecopath Tảo Mặt Trời

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    Thấy các mẹ bàn luận rất sôi nổi về vấn đề dinh dưỡng cho con. Ecopath cũng muốn đóng góp một vài chia sẻ ạ.
    Tuần này, Ecopath xin đưa ra một món ăn mà các mẹ luôn muốn bổ sung cho con mình cùng bữa ăn hàng ngày đó là "nước ép trái cây". Thường có câu: "cái gì quá cũng không hay ", vậy, cho con uống nhiều nước ép trái cây có tốt không? và bao nhiêu là đủ cho con trong 1 ngày? Các mẹ cùng bàn luận để đóng góp thêm ý kiến nhé :-k.
    Nước ép trái cây tốt hay xấu cho trẻ nhỏ

    Trong khi trái cây nguyên quả luôn là lựa chọn tốt nhất, một số loại nước ép trái cây có thể đóng góp một phần lành mạnh cho chế độ ăn uống của con cái bạn.

    Những nghiên cứu gần đây đã khẳng định rằng uống một lượng vừa phải nước ép trái cây nguyên chất 100% không ảnh hưởng đến trọng lượng của trẻ. Tuy nhiên, nước ép trái cây có chứa calo. Do vậy cũng giống như bất cứ thực phẩm hay đồ uống chứa calo nào khác, dùng quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng cân.

    Nếu bạn chọn cho trẻ uống nước ép trái cây, hãy chọn loại nước ép trái cây nguyên chất 100% thay cho loại nước ép trái cây đã được thêm đường hoặc các loại cốc-tai trái cây. Giả sử như loại nước ép trái cây nguyên chất 100% và loại nước ép trái cây đã được thêm đường cùng chứa một lượng lượng calo tương tự, con bạn sẽ nhận được nhiều hơn các vitamin và chất dinh dưỡng đồng thời ít hơn các chất phụ gia từ loại nước trái ép cây 100%. Nên cho trẻ uống nước trái cây đựng trong cốc mà không phải là trong chai để tránh sâu răng. Ngoài ra, chỉ cho trẻ uống nước ép trái cây trong bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn chính, hơn là cho phép trẻ nhâm nhi nước trái cây suốt cả ngày. Nếu bạn gặp khó khăn khi cho trẻ ăn, không cho phép trẻ uống bất cứ đồ uống gì 30 phút trước bữa ăn chính hoặc ăn nhẹ.
    [​IMG]
    Để đảm bảo rằng con bạn sẽ không uống quá nhiều nước ép trái cây, hãy tuân theo các giới hạn dưới đây đã được thiết lập bởi Viện Nhi khoa và Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ:
    • Từ khi sinh đến 6 tháng tuổi: Không dùng nước ép trái cây, trừ khi dùng chúng để giảm táo bón.
    • 6 tháng đến 6 tuổi: từ 120 đến 180 ml một ngày
    • 7 tuổi trở lên: 230 đến 360 ml một ngày

    Khoảng 120 ml nước ép trái cây nguyên chất 100% tương đương với một khẩu phần trái cây cho bữa ăn. Tuy nhiên nên nhớ rằng nước trái ép cây thiếu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác so với trái cây nguyên quả. Do vậy, mặc dù một lượng hợp lý nước ép trái cây mỗi ngày là tốt cho hầu hết trẻ em, hãy chắc chắn cho trẻ ăn thêm cả trái cây nguyên quả.
    Theo Health
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ecopath
    Đang tải...


  2. thuylinhhp

    thuylinhhp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/2/2012
    Bài viết:
    275
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chế độ ăn hợp lý cho con

    Cảm ơn chị Ecopath! Bài viết của chị rất bổ ích.
    Em xí mặt tiền trong nhà chị nhé :D
    Nên bắt đầu tập cho bé uống nước trái cây và ăn trái cây khi bé đc 4 tháng tuổi.
     
    ecopath thích bài này.
  3. ecopath

    ecopath Tảo Mặt Trời

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chế độ ăn hợp lý cho con

    Cảm ơn mẹ nó đã quan tâm nhe. Nước trái cây cung cấp cho bé nhiều vitamin :D lắm đấy, nhưng uống nước ép trái cây đúng cách cũng là một vấn đề cần quan tâm mẹ nó nhỉ?
     
    Sửa lần cuối: 10/4/2012
  4. ecopath

    ecopath Tảo Mặt Trời

    Tham gia:
    30/11/2011
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chế độ ăn hợp lý cho con

    Thiếu sắt ở trẻ em: Lời khuyên dành cho cha mẹ
    Thiếu sắt ở trẻ em có thể ảnh hưởng đến phát triển và dẫn đến thiếu máu ở trẻ. Con của bạn có nhận được đủ chất sắt trong chế độ ăn uống không? Tìm hiểu những gì gây ra tình trạng thiếu sắt ở trẻ em, và làm thế nào để nhận ra và ngăn chặn tình trạng này ?

    Tại sao sắt quan trọng ở trẻ em?

    Sắt là một chất dinh dưỡng rất cần thiết để trẻ tăng trưởng và phát triển. Sắt giúp vận chuyển oxy từ phổi đến các phần còn lại của cơ thể và giúp cơ bắp dự trữ và sử dụng oxy. Nếu chế độ ăn uống của con bạn thiếu sắt, cơ thể bé sẽ thiết lập một tình trạng thiếu sắt. Thiếu sắt ở trẻ em có thể xảy ra ở nhiều cấp độ, từ thiếu sắt dự trữ dẫn đến thiếu máu – một tình trạng mà trong đó máu thiếu các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Các tế bào hồng cầu mang oxy đến các mô của cơ thể, cung cấp năng lượng và đem lại cho da một màu sắc khỏe mạnh. Nếu không điều trị thiếu sắt ở trẻ em có thể làm chậm quá trình phát triển thể chất và tinh thần như khả năng đi lại và nói.

    Trẻ em cần bao nhiêu sắt?

    Trẻ được sinh ra với một lượng sắt được dự trữ trong cơ thể, nhưng để thúc đẩy tăng trưởng và phát triển của trẻ, một lượng ổn định sắt bổ sung là cần thiết. Dưới đây là các nhu cầu sắt ở những độ tuổi nhất định:

    Nhóm tuổi Lượng sắt cần mỗi ngày ( mg)
    7-12 tháng 11
    1-3 tuổi 7
    4-8 tuổi 10
    9-13 tuổi 8
    14-18 tuổi ( bé gái) 15
    14-18 tuổi (bé trai) 11

    Các yếu tố nguy cơ thiếu sắt ở trẻ em là gì?

    Trẻ sơ sinh và trẻ em có nguy cơ thiếu sắt cao nhất bao gồm:
    • Những em bé được sinh non sớm hơn ba tuần hoặc có trọng lượng sơ sinh thấp ( dưới 2.5 kg)

    • Trẻ em uống sữa bò trước khi 1 tuổi

    • Trẻ bú sữa mẹ không cho thức ăn bổ sung có chứa sắt sau khi 6 tháng tuổi

    • Trẻ uống sữa công thức không bổ sung sắt

    • Trẻ em tuổi từ 1-5 người uống hơn 700 ml sữa bò, sữa dê hoặc sữa đậu nành mỗi ngày.

    • Trẻ em có điều kiện sức khỏe nhất định, chẳng hạn như nhiễm trùng mãn tính hoặc chế độ ăn hạn chế.

    Nữ thanh thiếu niên cũng có nguy cơ thiếu sắt cao hơn vì cơ thể của họ bị mất chất sắt trong thời gian kinh nguyệt.

    Thiếu sắt ở trẻ em: Phòng ngừa lời khuyên cho cha mẹ

    Hầu hết các dấu hiệu và triệu chứng thiếu sắt ở trẻ em không xuất hiện cho đến khi thiếu máu do thiếu sắt xảy ra. Các dấu hiệu và triệu chứng của thiếu máu do thiếu sắt bao gồm:

    • Mệt mỏi hoặc yếu

    • Da nhợt nhạt

    • Ăn không ngon miệng

    • Khó thở

    • Khó chịu trong người

    • Viêm lưỡi

    • Khó khăn duy trì nhiệt độ cơ thể

    • Dễ bị các bệnh nhiễm trùng

    • Nhịp tim không đều

    • Có vấn đề với hành vi

    • Thèm ăn các chất không có dinh dưỡng, bất thường như đá, bụi bẩn hoặc bột các loại ngũ cốc

    Làm thế nào để ngăn chặn thiếu sắt ở trẻ em?

    Thực hiện các bước sau để ngăn chặn tình trạng thiếu sắt ở trẻ bằng cách chú ý chế độ ăn uống của chúng:

    • Cho bú mẹ hoặc sử dụng sữa công thức có bổ sung sắt. Cho con bú cho đến khi trẻ 1 tuổi được khuyến khích. Sắt từ sữa mẹ được hấp thu dễ dàng hơn là sắt trong sữa công thức. Nếu không cho trẻ bú, cần sử dụng sữa công thức cho trẻ sơ sinh có tăng cường chất sắt. Sữa bò không phải là một nguồn cung cấp sắt cho trẻ sơ sinh và không được khuyến cáo cho trẻ em hơn 1 tuổi.

    • Chế độ ăn uống cân bằng. Khi bắt đầu cho bé ăn dặm- thường là từ độ tuổi 4 tháng và 6 tháng hãy cho ăn hoặc thực phẩm đã có thêm chất sắt, chẳng hạn như ngũ cốc toàn phần (còn nguyên vỏ) để tăng cường chất sắt. Đối với trẻ lớn hơn, nguồn chất sắt bao gồm lòng đỏ trứng, thịt đỏ, thịt gà, cá, đậu và rau xanh đậm, bột tảo spirulina. Hạn chế thức ăn có lượng calo và ít vitamin và khoáng chất.

    • Tăng cường sự hấp thụ. Vitamin C giúp thúc đẩy sự hấp thu sắt chế độ ăn uống. Mặc dù nước trái cây có múi nói chung không nên cho trẻ em hơn 1 tuổi, bạn có thể giúp con của bạn hấp thụ chất sắt bằng cách cung cấp các loại thực phẩm khác giàu vitamin C như: dưa hấu, dâu tây, mơ, kiwi, bông cải xanh, cà chua và khoai tây.

    • Hãy xem xét bổ sung sắt. Nếu em bé của bạn đã được sinh ra sớm hoặc với một trọng lượng sơ sinh thấp hoặc bạn đang cho con bú sau khi 6 tháng tuổi và em bé của bạn không được ăn hai hoặc nhiều phần ăn một ngày của loại thực phẩm giàu sắt, chẳng hạn như ngũ cốc tăng cường hoặc thịt xay nhuyễn, hãy nói chuyện với bác sĩ của con bạn về bổ sung sắt qua đường uống.

    Tôi có nên cho con của tôi sàng lọc thiếu sắt?

    Thiếu sắt và thiếu máu do thiếu sắt thường được chẩn đoán qua xét nghiệm máu. Một số chuyên gia khuyến cáo rằng tất cả trẻ sơ sinh được sàng lọc cho bệnh thiếu máu do thiếu sắt bắt đầu ở độ tuổi từ 9 tháng và 12 tháng và một lần nữa 6 tháng sau đó. Bác sỹ khác đề nghị chỉ sàng lọc trẻ sơ sinh trong độ tuổi từ 6 tháng đến 12 tháng. Những trẻ có nguy cơ phát triển thiếu máu thiếu sắt cần đi tư vấn bác sỹ. Hãy chuẩn bị để cung cấp thông tin chi tiết về chế độ ăn uống của con quý vị. Tùy thuộc vào hoàn cảnh và kết quả sàng lọc có thể, bác sĩ có thể khuyên bạn nên bổ sung sắt đường uống hoặc hỗn hợp đa vitamin hàng ngày.
    Thiếu sắt ở trẻ em có thể được ngăn chặn. Để giữ cho trẻ tăng trưởng và phát triển đúng, cần chú ý chế độ ăn uống của trẻ và tham khảo bác sĩ nếu cần thiết phải bổ sung sắt.

    Theo Health, Biên dịch bởi www.ecopath.vn – Nhà cung cấp Tảo mặt trời – Nguồn vitamin, dinh dưỡng tự nhiên cho bé từ 6 tháng tuổi !
     
  5. thomasvkk

    thomasvkk Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    25/10/2023
    Bài viết:
    5,712
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86
    Kiếm tiền thụ động
    Nền tảng review địa điểm uy tín – vừa khám phá bản đồ ăn uống, du lịch, mua sắm, vừa có cơ hội kiếm tiền mỗi khi bạn để lại đánh giá! Kiếm 50k/5 phút, bằng cách Review map 5 sao - Nền tản đánh giá map 5 sao
    Kiếm tiền online bằng cách review địa điểm google map một cách dễ dàng
    Always seek out advice or opinions when making a decision.
     

Chia sẻ trang này