Thông tin: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Hải Phạm, 12/1/2011.

  1. Hải Phạm

    Hải Phạm Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/11/2010
    Bài viết:
    1,025
    Đã được thích:
    1,555
    Điểm thành tích:
    1,013
    [​IMG]
    Rất nhiều trẻ lứa tuổi này bị suy dinh dưỡng do thói quen ăn uống tùy tiện: dùng quá nhiều bánh kẹo ngọt dẫn đến chán ăn, khẩu phần mất cân đối. Vì vậy, cha mẹ đừng để quá nhiều đồ ăn vặt trong tủ lạnh nếu trẻ có thể mở nó ra.

    Sau đây là dẫn chứng về một đứa trẻ 2 tuổi con nhà khá giả bị suy dinh dưỡng. Người mẹ cho biết cháu luôn ăn vặt, không thích những thức ăn do mẹ chế biến. Chế độ ăn trong một ngày tương đương với thực đơn sau:

    7h30: 130 ml sữa.

    9h30: Tự mở tủ lạnh lấy bánh ngọt ăn (2-3 chiếc bánh qui).

    11h30: Ăn nửa bát cơm với 3 miếng thịt rán (20 g thịt).

    15h: Mở tủ lạnh ăn bánh kẹo ngọt (1 thanh bánh kem xốp, 2 chiếc kẹo sô-cô-la) và 5-6 quả nho.

    18h30: Ăn nửa bát cơm với ít tôm rang và thịt kho (15 g tôm và 15 g thịt).

    21h: Uống 120 ml sữa.

    Cháu bé này thường xuyên chán ăn, ăn không ngon miệng, không chịu ăn rau và cân nặng hàng tháng tăng không đều. Qua phân tích khẩu phần ăn trong ngày của cháu, có thể thấy năng lượng từ chất đạm chỉ đạt khoảng 50% so với nhu cầu của lứa tuổi. Cháu không chịu ăn rau và ít ăn trái cây nên cơ thể thiếu nhiều loại vitamin và các yếu tố vi lượng.

    Bữa ăn hợp lý phải bảo đảm đủ các thành phần dinh dưỡng. Đạm, béo, đường, vitamin và muối khoáng phải ở tỷ lệ cân đối. Không nên để sẵn bánh kẹo, nước ngọt trong tủ lạnh, tạo điều kiện cho trẻ sử dụng thoải mái khi thích vì khi dùng các loại thức ăn có lượng đường cao, trẻ sẽ có cảm giác "no giả tạo" nên không muốn ăn các thứ giàu dinh dưỡng khác. Đó là chưa kể đồ ngọt sẽ gây sâu răng. Nên cho trẻ ăn theo bữa và không nuông chiều quá mức.

    Thực đơn hợp lý cho trẻ 2 tuổi trong một ngày gồm:

    7h: Sữa bột hoặc sữa đậu nành 200 ml.

    11h: Cơm nát 1 miệng bát (gạo 60 g). Trứng trộn thịt rán gồm nửa quả trứng vịt và 20 g thịt nạc (2 thìa cà phê đầy), hành, mộc nhĩ, nấm hương, bột canh, mỡ hoặc dầu 5-7 g (1-1,5 thìa cà phê). Canh cua, rau đay, mồng tơi. Chuối tiêu một quả.

    14h: Xúp thịt gà, khoai tây gồm thịt gà 25 g, khoai tây một củ 100 g, rau bắp cải 30 g, mỡ 5 g (1 thìa cà phê).

    18h: Cơm nát 1 miệng bát. Đậu phụ nhồi thịt (100 g đậu và 25 g thịt nạc, hành tươi hoặc khô, 5-10 g mỡ). Canh rau ngót nấu thịt (rau ngót 30 g, thịt nạc vai 15 g). Dưa hấu 1 miếng.

    21 h: Cháo trứng hoặc mì trứng (trứng gà nửa quả, cháo 1 miệng bát).


    Nguồn: Vnexpress
    Sưu tầm: Ngô Thu Hiền
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hải Phạm
    Đang tải...


  2. Bảo anh ủn ỉn

    Bảo anh ủn ỉn Mẹ Banh

    Tham gia:
    10/6/2009
    Bài viết:
    169
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

    Nghe khẩu phần đã thấy...no, huống chi là bé 2 tuổi!!!
     
  3. cualuoi

    cualuoi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    1/11/2010
    Bài viết:
    2,871
    Đã được thích:
    421
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

    Kinh nghiệm thật bổ ích. Cảm ơn nhé
     
  4. giodong

    giodong Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/11/2009
    Bài viết:
    920
    Đã được thích:
    165
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

    Minh` cũng thấy khẩu phần này no quá.
    Sáng uống sữa 7h mà đến 11h mới có bữa chính.
    Trong khi sau bữa chính 14h đã cho bé ăn tiếp. Chưa kể đây là khoảng thời gian ngủ. Ngủ no nê k biết liệu dậy có ăn nổi k.
    18h đến 21h: ăn mỗi bứa 1 bát cơm. ặc
     
  5. Mom Mickey

    Mom Mickey MẸ GÀ YÊU CHUỘT CON!

    Tham gia:
    19/11/2008
    Bài viết:
    11,736
    Đã được thích:
    1,770
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

    7h: Sữa bột hoặc sữa đậu nành 200 ml.

    11h: Cơm nát 1 miệng bát (gạo 60 g). Trứng trộn thịt rán gồm nửa quả trứng vịt và 20 g thịt nạc (2 thìa cà phê đầy), hành, mộc nhĩ, nấm hương, bột canh, mỡ hoặc dầu 5-7 g (1-1,5 thìa cà phê). Canh cua, rau đay, mồng tơi. Chuối tiêu một quả.

    14h: Xúp thịt gà, khoai tây gồm thịt gà 25 g, khoai tây một củ 100 g, rau bắp cải 30 g, mỡ 5 g (1 thìa cà phê).

    18h: Cơm nát 1 miệng bát. Đậu phụ nhồi thịt (100 g đậu và 25 g thịt nạc, hành tươi hoặc khô, 5-10 g mỡ). Canh rau ngót nấu thịt (rau ngót 30 g, thịt nạc vai 15 g). Dưa hấu 1 miếng.

    21 h: Cháo trứng hoặc mì trứng (trứng gà nửa quả, cháo 1 miệng bát).

    thực đơn này hok dành cho bé 2 tuổi mà dành cho bé học lớp 1 quá, bé nhà mình đã 27th rùi, nhưng chẳng thể nào ăn được như vậy, hic..hic..nên chàng ta còi lắm, cao 90cm mà có hơn 12kg àh
     
  6. BEPANDA

    BEPANDA

    Tham gia:
    22/4/2010
    Bài viết:
    32,002
    Đã được thích:
    12,710
    Điểm thành tích:
    5,813
    Ðề: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

    Nhìn cái thực đơn này hok biết chừng nào Panda mới ăn được, gần 17 tháng mà chỉ ăn có cháo đủ thứ hok à.
     
  7. nhungcuong

    nhungcuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    1,030
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    103
    Con nhà mình cuũn hơn 2 tuổi 1 chút nhưng mình tuân thủ thực đơn cũng khá lâu rồi:
    Sáng 7h ăn 1 bát cháo hoặc bún.
    khoảng 9h uống 200ml sữa
    trưa ăn khoảng 2/3 bát cơm với thịt và rau, hắn ăn được ít cơm và ăn thức ăn cùng cả nhà khá tốt.
    Ngủ dậy khoảng 3h uống 200ml sữa.
    5h ăn hoa quả gì đó
    Tối cũng ăn cơm cũng cả nhà và thêm sữa lúc 9h tối như các bữa sữa trên.
    thỉnh thoảng hắn cũng hay ăn vặt bánh trái hoặc thạch gì đấy, nhưng ít nhất ngày ăn đủ 2 bữa sữa, 2 bữa cơm và 1 bữa sáng như vậy.
    Trộm vía chứ 26th được 13.5kg và được gần 90cm rồi.
    Các mẹ tham khảo nhé, chúc các con hay ăn chóng nhớn!
     

Chia sẻ trang này