Chè Long Nhãn Nấu Trứng Cút

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi luckiseo, 29/1/2016.

  1. luckiseo

    luckiseo Thành viên tập sự

    Tham gia:
    7/10/2015
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Chè Long nhãn trứng cút lạ miệng thơm ngon có tác dung bổ thận, bổ huyết, sinh tinh, an thần.

    [​IMG]
    >> mua long nhan o dau, chung cư flc garden city, ga dong tao


    Nguyên liệu:
    - Trứng cút : 10 quả
    - Long nhãn: 100 gr
    - Đường phèn: 50 gr
    - Gừng
    - Thời gian chế biến: 20 phút
    - Tổng giá tiền: 25.000 đồng
    [​IMG]

    Cách làm:


    Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín.



    [​IMG]
    Sau đó bóc vỏ cho sạch.

    [​IMG]
    Bước 2: Long nhãn ngâm qua với nước rồi rửa sạch lại.

    [​IMG]
    Bước 3: Gừng thái chỉ.

    [​IMG]


    Bước 4: Bắc nồi lên bếp cho long nhãn vào nấu sôi.
    Khi long nhãn nở cho thêm đường vô. Bạn nào ăn nhạt thì không cần phải cho thêm đường nhé. Vì nước long nhãn cũng ngọt rồi.


    Bước 5: Đường tan hết, cho tiếp trứng vào đến khi lòng trắng thấm long nhãn chuyển sang màu nâu.

    Bước 6: Đun sôi thêm 10 phút cho gừng vào và tắt bếp.
    Bước 7: Cho chè ra bát thưởng thức khi còn nóng.
    Món chè trứng cút long nhãn với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn nhưng mang lại cảm giác mới mẻ cho người ăn.

    Vị bùi của trứng và dai của long nhãn quyện với hương thơm của gừng và nước đường thanh mát sẽ giúp bạn đỡ mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng. Với cách nấu này trứng dai hơn, thêm vị béo bùi của lòng đỏ khiến món chè trứng cút long nhãn thêm ngon...
    Chúc bạn ngon miệng với món chè trứng cút long nhãn!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi luckiseo
    Đang tải...


  2. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,307
    Đã được thích:
    2,486
    Điểm thành tích:
    863
    món này lạ nhỉ
     
  3. mami_be_bun

    mami_be_bun Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/12/2015
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    món này lạ thế,e mới thấy trứng gà bắc thảo nấu chè chứ chưa thấy món này bjo
     

Chia sẻ trang này