Kinh nghiệm: Chia Sẻ Cách Pha Mắm Nêm Ăn Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

Chào cà nhà. Sao đêm đến nhanh quá vậy, haiz! ngủ không được nơi, lên forum chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực với cả nhà cho vui vậy. Hôm nay mình giới thiệu về món mắm nêm ăn bánh tráng cuốn thịt heo nhé! mời các bạn cùng theo dỏi.
Mắm nêm là linh hồn của món luộc, món gỏi cuốn, bánh trang cuốn thịt heo, mắm có vị chua chua ngọt ngọt cay cay, làm tăng thêm mức độ hấp dẫn cho món thịt heo luộc; mắm nêm là một loại nước chấm ăn kèm không thể không của các món trên. Để làm được nước chấm mắm nêm thơm ngon đúng vị để ăn bánh tráng cuốn thịt heo cách làm cũng đơn giản thôi nhé! các bạn xem cách làm ở dưới.

​

Chuẩn bị nguyên liệu
– Dứa chín xay nhuyễn

– Ớt đỏ 2 quả

– Tỏi 2 tép băm nhỏ

– Xả 2 nhánh băm mịn

– Chanh 1/2 quả

– Đường 2 thìa cà phê

– Dấm

Cách làm
Bước 1. Trộn đều tất cả ớt, tỏi, dứa đã xay mịn với mắm nêm vào 1 cái bát vừa. Trộn thật đều rồi cho vào 1-2 thìa đường cho mềm có thêm vị ngọt. Nếu dứa loại đã chín thì sẽ làm cho chén mắm nêm của bạn ngọt quá vì vậy bạn nên điều chỉnh lượng đường cho phù hợp nhé.

Bước 2: Sau khi bạn đã pha xong chén mắm nêm ăn gỏi cuốn ngon tuyệt, bạn cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào trộn đều cho hỗn hợp bông lên là dùng được thôi.

Bước 3: Thành phẩm



Mắm nêm là thứ nước chấm không thể thiếu của các món cuốn miền Trung như nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo hay bún mắm nêm… Khi rảnh tại sao bạn không thử vào bếp và trổ tài pha một chén mắm nêm làm những món cuốn ngon này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. Chúc các bạn thành công nhe! thôi mình đi ngủ đây. g2.
Tham khảo: Cách làm măm nêm ăn gỏi cuốn

 

ngon quá chắc cuối tuần mình làm món này thôi , mn cho mình hỏi mình không thích vị dứa lắm thì có thể thay bằng nguyên liệu khác nào được không mn

 

được nhé! nhưng nó không ngon cho lắm. bạn chỉ cho thêm một xí dưa rồi nêm thêm đường thôi. đơn giản mà.

 

Cho mình hỏi là mua mắm nêm ở đâu ngoài HN ạ?

 

Bạn muốn mua mắm nêm Dì Cẩn ở Hà Nội phải không ạ? cách mua rất đơn gian chỉ cần bạn vào website chinhgoc.vn hoặc bạn click vào link này https://chinhgoc.vn/mam-nem-da-nang đặt hàng sẽ có người giao hàng đến tận nơi cho bạn. hihi

 

nhem nhem! thèm quá! tối nay e phải làm mới được

 

ôi.... thèm chết mất thôi...mai làm ngay và luôn...

 

chỉ nhìn không thôi đã thấy thèm lắm rồi, giá có ai làm cho mà ăn nhỉ. tuyệt với lắm đây

 

Dạ hihi. làm ngay và luôn chị

 

Dạ để em làm cho ăn nhé! còn chi phí thì chị trả. hihi

 

làm tới luôn chi ơi. hihi

 

ok... gì chứ tớ ham ăn lắm.... riêng ăn, cứ thích là làm ngay..hihi...

 

Em toàn mua sẵn thôi
Ra quán Bánh Tráng cuốn thị heo Hoàng Bèo ở Duy Tân làm 1 chai về ăn bẹt nhè ạ

 

giống tớ rồi đó. mà sợ mập lắm.

 

dạ. mua làm sẵn cũng ngon đặc biệt là mắm nêm Dì Cẩn ak bán. chỉ nghĩ đến thôi là cảm thấy thèm oy. hihi

 

tớ thì lại thuộc diện ăn mãi mà cân ko tăng...

 

kaka. rứa là mắc bệnh gầy rồi. hihi mua sửa tăng cân uống đi.

 

Mua mắm sẵn ah :0

 

chắc mai phải ăn thịt luộc quạ, thèm quạ

 

dạ đúng rồi ạ. mua mắm nêm ngon rồi pha thêm nguyên liệu vào thôi. hihi