Giai đoạn trẻ 7 tháng tuổi, ngoài Sữa mẹ trẻ cần được bổ sung dinh dưỡng từ các bữa ăn dặm để đảm bảo tốc độ phát triển toàn diện. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi đủ dinh dưỡng giúp bé lớn nhanh. Mẹ hãy tham khảo nhé! 1. Xây dựng chế độ ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi cần chú ý những gì? Khi xây dựng thực đơn ăn dặm dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi mẹ cần chú ý: Đảm bảo khẩu phần ăn dặm của bé đủ dinh dưỡng Khẩu phần ăn dặm của bé 7 tháng tuổi cần đủ dinh dưỡng Dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi cần được cung cấp đủ 4 nhóm gồm có đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất trong mỗi bữa ăn. Ở tháng thứ 7, các mẹ có thể bắt đầu những món ăn dặm cho bé chứa chất đạm (tôm, thịt gà, thịt lợn, cá, trứng và đậu hũ…) Tuy nhiên, khi chế biến các món ăn chứa đạm, các mẹ cần lưu ý: - Với thịt lợn: Nên chọn phần thịt ít mỡ như thịt thăn vì phần thịt này thường mềm, ngọt và dễ chế biến. - Với tôm, cua hoặc các loại hải sản nói chung, mẹ chỉ nên cho bé ăn thử với lượng nhỏ. Nếu con không có hiện tượng dị ứng thì mẹ có thể cho ăn lượng tăng dần. - Với thịt gà: Mẹ nên chọn phần ức gà bởi đây là phần có nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là protein và khá mềm. - Cá: Nên chọn loại cá thịt trắng như là cá lóc, cá chép,… Ngoài ra, trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi, mẹ nên ưu tiên cho bé ăn nhiều rau củ và hoa quả vì đây là nguồn thực phẩm tốt giúp bé nhuận tràng tốt. Đặc biệt, với các bé mới chuyển qua giai đoạn ăn dặm thì việc cung cấp nhiều vitamin khoáng chất từ rau củ sẽ tạo tiền đề vững vàng giúp bé tiêu hóa tốt, tăng đề kháng cho trẻ khỏe mạnh. Lượng thức ăn cho bé cần đảm bảo phù hợp với cân nặng Cân nặng của bé 7 tháng tuổi ảnh hưởng rất lớn đến nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Một bé 8 kg sẽ cần lượng thức ăn khác với em bé 9 kg. Mẹ hãy quan sát việc tăng cân của bé để có thể điều chỉnh chế độ ăn thích hợp. Nếu trong vòng 2 tháng con tăng cân ít, chiều cao không đạt chuẩn thì chắc chắn lượng dinh dưỡng đang bị thiếu hụt với nhu cầu của bé. Cho bé ăn dặm đúng giờ Nên cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm đúng giờ Đây là quy tắc rất quan trọng để giúp cơ thể con tự xây dựng được thói quen ăn uống lành mạnh. Nếu mẹ áp dụng cho bé việc ăn uống có kỷ luật và đúng giờ thì con sẽ tăng cân tốt, đều đặn hơn. Ngoài ra, mẹ cũng cần ghi nhớ một số lưu ý khác về thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi: - Bé cần duy trì bú Sữa mẹ hoặc sữa công thức trong khoảng 600-700ml/ngày. - Khi chế biến đồ ăn, nên hạn chế nêm gia vị vào thức ăn của bé. - Nấu cháo theo tỉ lệ 1:7, tức là 10g gạo thì cần nấu với 70ml nước. 2. Chia sẻ cho mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi đủ dinh dưỡng Cháo cá dăm rong biển Bé 7 tháng tuổi ăn dặm với cháo dinh dưỡng cá dăm rong biển Nguyên liệu: 4 muỗng cháo lớn 60ml, 1 muỗng cá dặm, một chút rong biển Cách làm: Cá dăm rửa sạch, luộc sơ qua rồi rồi băm nhỏ Lấy một nồi nhỏ cho cháo, rong biển và cá dăm vào đun sôi cho thật nhừ. Tắt bếp đổ cháo ra bát cho thêm chút dầu oliu vào và cho bé ăn. Cháo bánh mì phô mai Cháo bánh mì phô mai ngon miệng cho bé ăn dặm Nguyên liệu: ½ miếng bánh mì, nước dùng 170ml, 10g phô mai Cách làm: Bánh mì cắt bỏ phần cứng, xé thật nhỏ rồi cho vào nước dùng nấu sôi Phô mai cắt nhỏ, khi nước dùng và bánh mì có độ sệt quánh thì cho phô mai vào rắc rồi tắt bếp. Cháo thịt gà nấm hương Cháo gà nấm hương cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm Nguyên liệu: Đùi gà, nấm hương, gạo ngon Cách làm: Ninh đùi gà để lấy nước để nấu cháo, sau đó tách thịt gà băm hoặc xay nhuyễn để riêng. Nấm hương làm sạch thái nhỏ. Khi cháo sôi, cho nấm hương vào đun mềm rồi cuối cùng cho thịt gà vào. Cháo trứng đậu phụ non Nguyên liệu: Trứng gà, đậu phụ, 1 chén cháo trắng Cách làm: Trứng tách lấy lòng đỏ, cho đậu phụ nghiền nát vào đánh đều. Đổ hỗn hợp vào nồi cháo trắng, đun sôi trong 10 phút nữa thì tắt bếp. Đổ cháo ra bát, nêm thêm dầu ăn và cho bé thưởng thức. Cháo tôm rau dền Nguyên liệu: Tôm, rau dền, gạo Cách làm: Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn, rau dền băm nhuyễn. Bắc nồi nấu cháo thật nhừ Cuối cùng, cho tôm, rau dền vào và khuấy đều là hoàn tất. Những thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi vừa đơn giản, dễ làm lại đầy đủ các chất dinh dưỡng trên đây hy vọng sẽ hỗ trợ mẹ xây dựng thực đơn cho trẻ thêm đa dạng, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, nâng cao sức đề kháng cho trẻ khỏe mạnh và phát triển tốt. Chúc các bé hay ăn mau lớn!
