Kinh nghiệm: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Hải_Sản_Tươi_Sống, 15/10/2013.

    [​IMG]
    Để cho bé ăn hải sản hợp lý, hãy chú ý một số điều sau đây:
    1. Cá cũng là một trong số những loại hải sản chưa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của bé. Nhiều cha mẹ thường cho rằng, hải sản thì phải tôm, cua, mực mới tốt. Tuy nhiên, thực tế thì cá có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hẳn so với những loại thực phẩm kia. Bởi vậy, các bậc cha mẹ nên nhớ bổ sung cá vào thực đơn hàng ngày cho con mình.

    2. Hệ miễn dịch của trẻ không tốt bằng người lớn, bởi vậy, trẻ rất dễ bị mẫn cảm hoặc bị dị ứng với hải sản nếu không hợp. Nhiều trường hợp dị ứng do hải sản gây ra có thể khiến trẻ gặp nguy hiểm. Bởi vậy, khi cho con mình ăn hải sản, cha mẹ nên nhớ chỉ cho bé dùng thử một ít và chờ phản ứng. Nếu thấy cơ thẻ trẻ không có bất cứ phản ứng nào bất thường thì mới tăng dần lượng hải sản trong thực đơn của trẻ.

    3. Không nên cho trẻ ăn nhiều những món hải sản chiên mà nên cho bé ăn nhhiều món hải sản hấp hơn. So với chiên, các món hấp sẽ giữ lượng chất dinh dưỡng tốt hơn. Ngược lại, khi chiên, dầu mỡ sẽ bão hòa lượng chất béo không no khiến hàm lượng chất dinh dưỡng suy giảm và sản sinh ra peroxit lipid có hại cho sức khỏe.

    4. Tuyệt đối không nên cho trẻ ăn tôm, cá... không tươi vì như vậy rất dễ khiến trẻ bị ngộ độc thức ăn.

    5. Hàng ngày, người lớn chỉ nên mua một lượng hải sản vừa đủ để trẻ ăn chứ không nên mua nhiều và tích trữ trong tủ lạnh.

    6. Mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn từ 3 tới 4 bữa hải sản. Không nên cho bé ăn quá nhiều vì có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng và tích trữ kim loại nặng trong cơ thể trẻ.

    7. Khi làm cá biển, nhớ phải làm sạch phần đầu và phần bụng vì đó là nơi tích trữ nhiều vi khuẩn có hại nhất. Nếu không làm sạch, khi trẻ ăn vào dễ bị ngộ độc.

    8. Trong hải sản có chứa nhiều canxi, protein và natri, vì vậy, người lớn nên cho trẻ ăn vào buổi trưa, còn buổi tối nhớ bổ sung thêm nhiều nước để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và dễ tiêu hóa thức ăn hơn.
    Những lợi ích khi cho trẻ ăn tôm cá:
    - Tôm và cá có chứa lượng protein cao hơn so với thịt gia cầm, tôm và cá cũng giàu các axit amin thiết yếu (bao gồm cả taurine) giúp trẻ dễ hấp thu.

    - Tôm cá có chứa nhiều vitamin, trong đó, vitamin A và D là những chất quan trọng cho xương của trẻ, tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng ruột.

    - Trong tôm và cá có chứa nhiều chất mucopolysaccharide, đây là chất có chức năng chống ung thư.

    - Ngoài ra, tôm cá có chứa nhiều canxi, phốt pho, iốt, kẽm và nhiều loại khoáng chất để đảm bảo cho trẻ sự phát triển toàn diện.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hải_Sản_Tươi_Sống
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    mebehant thích bài này.
  1. mebehant

    mebehant

    Tham gia:
    1/8/2011
    Bài viết:
    11,324
    Đã được thích:
    3,882
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    Trưa hôm qua cháu mình gần 7 tháng ăn ghẹ vào bị dị ứng nổi mẩn í, may là chỉ cho ăn thử 1 ít thôi.
     
  2. Maimai224

    Maimai224 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    1/10/2013
    Bài viết:
    233
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    Khi nấu cháo cua đồng cho con em bị ăn thử bị dị ứng may mà con em ko bị gì may thật
     
  3. Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    uh.đó là do mấy mẹ chọn hàng bị kém chất lượng rồi.về việc mua lựa chọn hải sả chôcn cái tốt nhất là hàng còn sống thì sẽ an toàn hơn.
     
  4. nguyen_thao86

    nguyen_thao86 Thịt trâu gác bếp. Măng khô sạch 100%: 0978943452

    Tham gia:
    14/8/2013
    Bài viết:
    3,459
    Đã được thích:
    667
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    Thông thường và cũng theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì bé 8 tháng tuổi trở lên mới có thể cho bé đồ ăn tanh. Tôm, cua, cá rất giàu đạm, hệ tiêu hóa bé còn non yếu nên chưa thể hấp thu được. ảnh hưởng đến đường ruột của bé. Chưa kể đến bé có thể bị dị ứng với hải sản.
    8 tháng tuổi tập cho bé ăn đồ ăn tanh nhưng tốt nhất là nên tập đầu tiên với cá, xong dần mới chuyển sang các món khác. KHi cho bé ăn thì cho ăn ít một và nghe ngóng xem sự thích nghi của bé nữa
     
  5. huehuehue

    huehuehue Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/12/2011
    Bài viết:
    1,700
    Đã được thích:
    568
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    Bé nhà e ít cho ăn hải sản lắm! Toàn cây nhà lá vườn nhìu.. Hì hì!
     
  6. Ðề: Cho Bé Ăn Hải Sản Hợp Lý.

    chỉ nhoe bây giờ cũng cần cho ăn ít hải sản để cho xương nó được chắc chăn hơn nha mẹ nó.
     

Chia sẻ trang này