Kinh nghiệm: Cho con ăn sữa chua cũng khó chứ không phải dễ đâu các Mẹ ạ!

Như các Mẹ vẫn biết đấy, sữa chua là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tủ lạnh của các gia đình, đặc biệt nhà có trẻ nhỏ hầu hết luôn có những hộp sữa chua để sẵn. Sữa chua giúp bổ sung thêm vitamin, probiotics tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ răng miệng ... Trẻ nhỏ từ 6 tháng tuổi trở lên, các mẹ bắt đầu có thể bổ sung sữa chua trong khẩu phần ăn cho bé rồi, song thành phần dinh dưỡng trong sữa chua người lớn chúng ta không phù hợp với bé, vậy nên các Mẹ cần chọn các loại sữa chua đặc biệt dành riêng cho trẻ ăn dặm. Nhưng cho bé ăn sữa chua như nào là đúng cách và ăn khi nào để giúp bé hấp thụ một cách tối ưu nhất các dưỡng chất thì không phải Mẹ nào cũng biết.

​

1. Độ tuổi và liều lượng dùng phù hợp

- Trẻ từ 6 – 10 tháng tuổi: cho bé ăn 50gram/ngày

- Trẻ từ 1 – 2 tuổi: cho bé ăn 80gram/ngày

- Trẻ từ 2 tuổi trở lên: cho bé ăn 100gram/ngày

Hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu nên các Mẹ chỉ nên cho bé ăn sữa chua khi bé từ 6 tháng tuổi trở lên với liều lượng phù hợp với tháng tuổi. Ăn nhiều chưa hẳn là đã tốt, ăn đủ mới hiệu quả nhất.

2.Thời điểm tốt nhất cho bé ăn sữa chua

- Sau bữa ăn chính khoảng 2 giờ: Đây là khung thời gian phù hợp nhất, tạo môi trường để các lợi khuẩn trong sữa chua hoạt động, tiêu hóa và hấp thụ các dưỡng chất hiệu quả.

- Trước khi bé đi ngủ 30 phút: sữa chua lúc này ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bé ngủ ngon hơn.

3.Sau khi ăn sữa chua

- Cho trẻ súc miệng bằng nước ấm hoặc nước muối pha loãng sau khi ăn, bởi vì các lợi khuẩn có trong sữa chua có thể làm hại tới men răng yếu ớt của bé

4. Những thực phẩm có thể ăn kèm với sữa chua

- Các Mẹ có thể trộn trái cây đã cắt nhỏ chung với sữa chua cho bé ăn. Màu sắc bắt mắt sẽ càng kích thích bé ăn ngon hơn

- Một số thực phẩm giàu tinh bột như bánh bao, bành mỳ, … sau khi ăn có thể dùng sữa chua tráng miệng cho bé.

5. Tránh chọn sữa chua không béo hoặc ít béo cho bé dưới 2 tuổi

Vì ở độ tuổi này bé cần được bổ sung thêm calo từ chất béo.

6. Không nên hâm nóng sữa chua trước khi ăn

- Các Mẹ thường có tâm lý sợ rằng sữa chua lạnh làm bé bị ho, viêm họng nên thường mang sữa chua đi hâm nóng nhưng Mẹ nào biết rằng việc hâm nóng này làm mất khả năng hoạt động của các lợi khuẩn, ảnh hưởng tới hàm lượng dinh dưỡng của sữa chua.

- Nếu sữa chua lạnh Mẹ nên để ở môi trường ngoài khoảng 30 - 45 phút, hoặc ngâm nước theo tỷ lệ 2 sôi: 1 lạnh trong khoảng 15 phút rồi cho bé dùng.

7. Những loại thực phẩm không nên dùng chung với sữa chua

- Một số kháng sinh: chloramphenicol, erythromycin …vì có thể tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua.

- Thực phẩm chế biến sẵn: xúc xích, thịt hun khói, lạp xưởng, những loại thịt chế biến nhiều dầu mỡ, … vì có thể gây táo bón, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tử vong ở trẻ. Bởi vì khi chế biến thịt người ta có cho thêm Nitre, cũng chính là Nitric (III) Axit, khi kết hợp với Amine trong sữa chua sẽ tạo thành N-nitrosamine – một trong những chất gây ung thư.

8. Không nên cho trẻ ăn sữa chua lúc đói

Mẹ đừng thấy bé kêu đói là đưa sữa chua cho bé ăn nhé! Khi đói, dạ dày tiết ra nhiều axit hơn nên khi kết hợp với các vi khuẩn axit lactic trong sữa chua, tác dụng của sữa chua sẽ bị giảm đi rất nhiều, do axit tiêu diệt hết lợi khuẩn. Hơn nữa, ăn sữa chua khi đang đói khiến dạ dày trẻ co bóp mạnh, dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài tiết ra ngoài, bé sẽ cảm thấy cơ thể mệt mỏi, chân tay bủn rủn. Thậm chí là đau bụng, đau dạ dày.

9. Không pha mật ong với sữa chua cho trẻ dưới 1 tuổi

Cơ quan tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi rất yếu, khi cho bé ăn sữa chua cùng với mật ong có thể gây độc cho bé vì mật ong chứa các nội bào tử của vi khuẩn, khi chúng tiếp xúc với các axit và thành phần khác trong sữa chua liền chuyển hóa thành các hại khuẩn trong ruột bé. Nặng có thể dẫn tới tử vong.

Hiện tại trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua với mẫu mã đa dạng, rất khó để các Mẹ chọn được loại sữa chua phù hợp với khẩu vị và an toàn cho sức khỏe của bé. Một số loại sữa chua Mẹ nên tham khảo như: sữa chua khô Gerber của Mỹ, sữa chua khô Meiji của Nhật, sữa chua Bledina hay Nestle nhiều vị, ...

 

cảm ơn chủ top về những lời khuyên bổ ích này

 

Cái này giờ mình mới biết:

- Trước khi bé đi ngủ 30 phút: sữa chua lúc này ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bé ngủ ngon hơn.

 

Vâng, tưởng dễ mà cũng phải lưu ý nhiều thứ mn ạ

 

Dạ, em cho bé ăn chật vật lắm, rồi tham khảo mãi đấy mn ạ. Bây giờ nắm rõ rồi, thấy khác hẳn

 

ui, thông tin như này mà mình ko biết. Toàn thấy rảnh rảnh mà con cách bữa ăn 1 khoảng thời gian là cho ăn nển cũng ko để ý, thanks chủ top

 

hì hì, em ngày trước cũng thế đấy mn ạ, mò mẫm mãi rồi mới rút ra kinh nghiệm để đời đấy ạ

 

Mình cũng hay cho bé vào buổi tối tầm 8h30-9h.

 

cũng khó thực hiện theo đúng những điều này

 

Cám ơn chủ Top nhé, bài viết rât hữu ich!

 

Mình hay cho con ăn sau khi ăn cơm khoảng 1 tiếng thôi

 

Thông tin hữu ích lắm, thêm chút kinh nghiệm cho bản thân. Cảm ơn mn nhé

 

Đợt đầu em cũng cho bé nhà em ăn nhiều vì bé thích ăn lắm nhưng sau dần thấy bé bị tiêu chảy nên em phải đểý hơn. Đúng là không dễ thật

 

cảm ơn mẹ n, mình chả để ý mấy cái này cứ cho bé ăn khi nào bé thích thôi

 

đọc cái này rồi rút kinh nghiệm

 

Các mẹ lưu ý nè!

 

Mình không hay để ý toàn cho bé ăn theo sở thích, đọc xong bài này mình phải thay lại chế độ ăn sữa chua của bé mới được.

 

em cũng hay cho bé ăn vào buổi tối, trước khi đi ngủ. khi bé lớn thì lưu ý khoản răng miệng nữa

 

bài viết rất bổ ích ạ