Nhiều loại sua nhap khau cua duc và sữa trong nước trên thị trường ngày nay được giới thiệu là “tốt nhất”, “giúp con ăn mau chóng lớn”, “tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ”,... khiến cho nhiều mẹ bỉm sữa bị bối rồi trong các thông tin giống như vậy. Hiện tượng bé bị dị ứng sữa không những bởi các thành phần trong sữa gây ra, mà còn do hộp sữa đó là hàng giả, hàng kém chất lượng có mặt tràn lan trên thị trường. Vậy chúng ta cần chú ý điều gì khi mua sữa bột cho con? Mời bạn đọc cùng trao đổi qua bài viết sau. Chú ý đến thành phần của sữa Hiện nay, sữa công thức có nhiều loại với nguồn gốc sữa bò, sữa đậu nành hoặc sữa dê (sữa bò chiếm đa số). Dựa vào công thức khoa học, các hãng sữa sản xuất ra nhiều sản phẩm đặc biệt dành riêng cho trẻ sơ sinh bị dị ứng với protein trong sữa hoặc đậu nành, hay loại dành cho bé sinh non hoặc thiếu cân khi sinh (giả sử như sữa nhật bản cho trẻ em). Dù chọn nhãn hiệu nào thì các mẹ phải biết về các thông tin cơ bản về vai trò của những thành phần có trong sữa như: Nhóm hỗ trợ phát triển trí não (DHA, ALA, LA) và tăng cường thị lực (Cholin, Taurin), nhóm hỗ trợ tiêu hóa (Prebiotics – FOS), tăng cường hệ miễn dịch (Kẽm, Selen, Vitamin nhóm B); nhóm giúp chuyển hóa và trao đổi chất (Vitamin A, E,C); nhóm tăng trưởng chiều cao, cân nặng (Canxi, Vitamin D, C, Kẽm, Magie, Photpho). Đây là các hàm lượng cần thiết giúp hoàn thiện cả thể trạng lẫn trí tuệ, mà các mẹ cần biết để chọn loại sữa tốt nhất, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho con. Những tác dụng phụ liên quan đến việc dùng sữa bột cho bé như dị ứng, trào ngược, táo bón, tiêu chẩy kéo dài,… các mẹ cần nhờ các bác sĩ dinh dưỡng tư vấn để chọn được đúng loại sản phẩm. Phân biệt sữa thật, sữa giả như thế nào? •Hạn dùng dập nổi rõ nét, dễ nhìn. •Sữa thật có bột sữa mịn, màu vàng nhạt, tỏa ra mùi thơm nhẹ nhàng, pha nước không tan khi chưa khuấy đều và ngược lại, sữa kém chất lượng dễ vón cục, màu vàng đậm, dễ tan trong nước, lắng sâu xuống đáy cốc. •Nhớ mã vạch (ký hiệu nơi sản xuất) của các nước chuyên sản xuất sữa uy tín như: Việt Nam – 893; Nhật Bản – 450, 459, 490, 499; Trung Quốc – 690, 691; Đức – 400, 440… •Kèm theo tem kiểm định chất lượng. •Chọn thương hiệu sữa lớn được sản xuất theo các tiêu chuẩn (GMP, ISO, ICE, HACCP) đảm bảo chất lượng của tổ chức y tế, dinh dưỡng, thực phẩm (JECA, CODEX, ESA). Hợp với khẩu vị của con Dù phụ huynh lựa chọn loại sữa nào thì yếu tố quan trọng nhất vẫn là hợp khẩu vị của bé. Khi sử dụng sữa bột cho bé một thời gian, nếu con tăng cân tốt, không bị dị ứng, phân tốt thì loại sữa đó phù hợp. Bạn nên duy trì cho con uống, không nên đổi sữa thường xuyên sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa của con. Phù hợp với điều kiện tài chính gia đình Chi phí để nuôi con bằng sữa bột vốn không hề nhỏ, và có thể khiến gia đình bạn gặp khó khăn về tài chính. Do đó, mẹ cần tính toán ngân sách thu chi của gia đình để chọn mua những loại sữa tốt nhất cho con và phù hợp với túi tiền của mình nhất. Trên đây là những kinh nghiệm chọn sữa tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Hy vọng thông tin này giúp ích cho bạn đọc, và mong nhận được nhiều ý kiến về vấn đề này từ bạn đọc. >> Xem thêm: sữa aptamil anh số 3 (Tham khảo từ: Vnexpress.net và *********)
nhận biết sữa bột thật và giả Xem xét kỹ thông tin in trên bao bì sản phẩm Khi mua sữa bột cho bé, mẹ cần xem xét kỹ thông tin trên hộp sữa. Bao bì của các hãng sữa thật thường được in sắc nét, rõ ràng và không bị tẩy xóa. Ngoài các thông tin quan trọng như thành phần, chứng nhận chất lượng, độ tuổi sử dụng, hạn sử dụng, mẹ có thể căn cứ vào mã vạch để xác định xuất xứ của sữa. Kiểm tra kỹ thông tin của sữa trước khi mua. Nhận biết bằng cách quan sát và nếm sữa Sữa bột chất lượng tốt khi mở hộp thường mềm mịn, màu trắng ngà và có mùi thơm ngậy của sữa. Nếu sữa có màu khác lạ như xám, xanh hoặc có biểu hiện mốc, vón cục thì đó chính là sữa kém chất lượng. Ngoài ra, khi nếm sữa đảm bảo chất lượng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị đặc trưng của sản phẩm. Còn sữa giả sẽ cho mùi vị khác lạ. Sữa bột chất lượng tốt có màu trắng ngà, mịn. Kiểm tra khả năng hòa tan Với sữa bột đảm bảo chất lượng, khi đổ nước nóng vào, bột sữa sẽ nổi lên trên và không tan ngay khi chưa khuấy. Còn sữa kém chất lượng khi cho nước vào, bột sữa sẽ lắng xuống và tan ngay. Ngoài các cách phân biệt sữa thật - giả như trên, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau khi chọn sữa phù hợp với bé. Chọn sữa của các thương hiệu uy tín, mua tại những nơi bán có độ tin cậy cao, xuất xứ rõ ràng Xem kỹ các thông tin trên bao bì để chọn loại sữa phù hợp với độ tuổi, thể trạng của bé (phát triển bình thường, thiếu cân, thừa cân, tiêu chảy, táo bón…) Kiểm tra hạn sử dụng, mua sữa có hạn sử dụng xa Khi sử dụng cần thực hiện theo hướng dẫn và khuyến cáo của nhà sản xuất, tránh pha sữa theo định lượng tùy tiện
