Sài Gòn: Chua Cay Đậm Đà Với Canh Kim Chi Thịt Heo

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Linh anh food, 8/10/2016.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Linh anh food

    Linh anh food Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    28/9/2016
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Cách nấu canh kim chi thịt heo vừa có vị kim chi mới lạ lại thêm thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy nên vốn đã ngon, lại kết hợp thêm đậu hũ thanh mát nên càng trở nên hấp dẩn. Nếu chưa từng chế biến món canh này thì thì cách làm canh kim chi thịt heo với đậu hũ sau đây sẽ giúp bạn tạo nên đột phá mới cho bữa cơm gia đình.

    Nguyên liệu cần có cho món này:
    • Kim chi: một bát con khoảng 200g, có kèm nước kim chi
    • Đậu hũ non: 2 bìa
    • Thịt ba chỉ: 200g
    • Hành lá.
    • Đường
    • Hành tím
    Cách làm canh kim chi thịt heo
    • Rửa sạch thịt ba chỉ, để ráo rồi thái miếng mỏng và ướp cùng chút bột nêm.
    • Nếu dùng kim chi muối cả cây thì cắt từng miếng vừa ăn.
    • Thái đậu hũ non dạng vuông vừa miếng.
    • Hành tím lột vỏ băm nhuyễn.
    • Hành lá nhặt rửa sạch và thái nhỏ.
    • Phi thơm hành tím băm rồi cho thịt vào xào chin thì thả kim chi vào, đảo đều tay để kim chi ngấm dầu rồi đổ nước vào, xăm xắp mặt và tiếp tục đun.
    • Kim chi muối đã có sẳn vị cay và mặn nên không cần cho thêm nhiều gia vị, chỉ cần cho thêm vào canh chút đường là được.
    • Nấu đến khi canh sôi chừng vài phút thì cho đậu non vào, đảo nhẹ tay để đậu không nát.
    • Cuối cùng thả hành lá vào tắt bếp là xong
    Cách nấu kim chi có vị hơi cay nhẹ, thêm chút chua chua, vị đâm đà, thịt heo béo ngậy, đậu phụ nhẹ mát, màu sắc lại hút mắt, ăn không những ngon cơm mà có khả năng “gây nghiện” cho cả nhà !
    * Được làm từ cải thảo chất lượng, qua quy trình sản xuất và đóng gói hợp vệ sinh, sản phẩm kim chi Hàn Quốc của công ty cổ phần SX-TM-DV Linh Anh mang đến cho bạn hương vị kim chi thơm ngon, giữ lại nhiều dinh dưởng có lợi cho sức khỏe và đặc biệt đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

    · Tham khảo qua:
    Fanpage:https://www.facebook.com/linhanhfood/
    Website: http://linhanhfood.com.vn/web/?
    Gian hàng trực tuyến: Linh Anh Foods
    Tư vấn trực tiếp thông tin: 08.39970730 – 0987.675.906
    [​IMG]
     

    Attached Files:

    • kim chi.jpg
      kim chi.jpg
      Kích thước file:
      366.8 KB
      Lượt xem:
      11

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Linh anh food
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này