Cần giúp: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Small_Elephant, 5/9/2014.

  1. Small_Elephant

    Small_Elephant Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    3,166
    Đã được thích:
    518
    Điểm thành tích:
    823
    Em chào các mẹ,
    Em thân là con gái, nhưng vô cùng vụng về khoản nữ công gia chánh (chỉ giỏi nữ công tránh ra thôi ạ) hic. Em chuyển nhà cũng được 1 tháng, các bạn em giúp đỡ khá nhiệt tình, mà lại chưa có dịp đền đáp. Em muốn nhân ngày nghỉ cuối tuần, cũng lại sắp trung thu, nên muốn làm một bữa cơm thân mật mời bạn bè, vừa là để cảm ơn, vừa như lời mời các bạn đến chơi, gọi là "Tân gia".
    Mong các mẹ thông thái đảm đang tư vấn giúp em nên chuẩn bị một bữa cơm như thế nào, vừa tiết kiệm, vừa đảm bảo ngon bổ rẻ, ấm cúng nhất ạ.

    Em cảm ơn các mẹ nhiều nhiều lắm ạ. Các mẹ giúp em với nhé !
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Small_Elephant
    Đang tải...


  2. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,035
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    bạn bè của mn nhiều không? Hôm đó mát trời thì làm nồi lẩu cũng được, vừa ngon, vừa ấm cũng, cũng không đắt quá đâu. Nhiều loại lẩu ngon bổ rẻ, lẩu gà, lẩu vịt, bò, hải sản...........
     
    Small_Elephant thích bài này.
  3. Small_Elephant

    Small_Elephant Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    3,166
    Đã được thích:
    518
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Cảm ơn mẹ nó ạ, nhóm em có 6 người thôi chị ạ. Có khi em cũng nghiên cứu làm nồi lẩu cho nhanh gọn và đỡ lỉnh kỉnh nhiều đồ mẹ nó nhỉ
     
  4. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    làm lẩu hoặc bún chả cho nhanh mẹ nó ạ
     
    Small_Elephant thích bài này.
  5. me_bin_bon

    me_bin_bon

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    17,915
    Đã được thích:
    2,218
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Làm lẩu là nhanh gọn nhất đấy, lúc ăn mọi ng cũng tự xử ko phải nấu nướng mất công
     
    Small_Elephant thích bài này.
  6. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,035
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    chuẩn đấy mn ạ, vừa xem được trên topic nhà mẹ tomyphuong có món lẩu gà r*** nếp cũng đơn giản dễ làm, mn tham khảo link bên dưới xem nhé

    http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/141956-cơm-nếp-sữa-chua-nếp-cẩm-lẩu-gà-r***-nếp
     
    Small_Elephant thích bài này.
  7. Small_Elephant

    Small_Elephant Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    3,166
    Đã được thích:
    518
    Điểm thành tích:
    823
  8. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Làm lẩu đi em ơi. Nhanh gọn và cũng ngon.
     
    Small_Elephant thích bài này.
  9. Mẹ Dale

    Mẹ Dale Guest

    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Em có vài món hay đãi khách để mẹ nó tham khảo đây:
    1. Bún giả cầy
    2. Bánh tráng cuốn thịt heo
    3. Lẩu (Các loại), mùa này ăn vịt om sấu cũng khá ngon
    4. Bún nem
    5. Bún ốc nấu bung
    6. Thịt chó :D
     
    Small_Elephant thích bài này.
  10. Mẹ của Châu Anh

    Mẹ của Châu Anh chuyên sỉ lẻ mỹ phẩm nhập tại Mỹ

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    11,783
    Đã được thích:
    3,039
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Bữa cơm thân mật sao lại có thịt chó :p
     
  11. poly.mom

    poly.mom Thịt bò khô : 0969142842

    Tham gia:
    24/8/2011
    Bài viết:
    2,743
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    em khoái món nào cả nhà cùng xi xum xì xụp như lẩu mùa lạnh ý =p~ đầm ấm quây quần
     
    Small_Elephant thích bài này.
  12. Small_Elephant

    Small_Elephant Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    3,166
    Đã được thích:
    518
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Hi, em cảm ơn mẹ nó, em sẽ nghiên cứu các món từ 1 đến 5, còn thịt chó, nhóm em không ai ăn cả, he :)
     
  13. dieulinhkute

    dieulinhkute Thành viên mới

    Tham gia:
    27/8/2014
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Theo mình làm bún chả nhanh nhất,xog hát hò hay làm gì nữa cũng hay mà :D
     
    Small_Elephant thích bài này.
  14. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,561
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Mùa này cứ làm nồi lẩu là nhanh và tiện nhất ah. Nhóm e hqua 5ng cũng làm nồi lẩu, hehe
     
    Small_Elephant thích bài này.
  15. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    mát thì ăn lẩu, không thì làm mấy món phở cún, bún cuốn, cá cuốn, nem, chả, cho đơn giản mà vui mẹ nó ạ.
     
    Small_Elephant thích bài này.
  16. Small_Elephant

    Small_Elephant Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    3,166
    Đã được thích:
    518
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Hi, em cảm ơn cả nhà, hôm đó, em làm món lẩu gà r*** nếp, r*** nếp mua của mẹ tomy phương, các bạn khen ngon, nước ngọt...nhưng hình như không hợp vị ăn uống của nhóm em, nên mọi người ăn được rất ít, hic.
    Các bạn đang đề nghị em học và làm lại một bữa vịt om sấu, hu hu, hic hic
    Mẹ nào có công thức dễ và ngon cho em học hỏi với ạ
    Em cảm ơn các mẹ nhiều nhiều lắm ạ !
     
  17. kimthuy3006

    kimthuy3006 Tư vấn bảo hiểm

    Tham gia:
    12/6/2013
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    trời se se lạnh thế này thì làm nồi lẩu là nhất đấy mẹ nó à!!!!!
     
  18. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,035
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    làm món vịt om sấu thì dễ mà nàng ui, mình hay làm thế này, vịt làm sạch sẽ, sau đó xát gừng băm nhỏ lên cho hết mùi hôi và rửa lại 1 lần nữa, chặt miếng vừa ăn, đem ướp với muối, tiêu, hành, tỏi xả để 1 lúc cho ngấm. Rau thơm gồm rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

    Dầu ăn đun nóng cho hành, tỏi , xả vào phi thơm, tiếp đến cho thịt vịt vào xào săn. Sấu cạo vỏ cho vào nồi, đổ nước ngập thịt (thay nước lạnh bằng nước dừa thì càng ngon). Đun lửa liu riu đến khi vịt chín mềm là được. Muốn ngon hơn nữa có thể cho ít khoai sọ vào nữa. Rắc rau thơm thái nhỏ lên ăn cùng bún hoặc cơm. Chẹp chẹp, hướng dẫn cho nàng làm xong t cũng thèm, khéo tối về phải triển khai ngay mất :rolleyes:
     
  19. yentrandnu

    yentrandnu Shop mẹ và bé Hay Ăn Chóng Lớn

    Tham gia:
    17/12/2012
    Bài viết:
    9,894
    Đã được thích:
    1,899
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Làm món này đúng là dễ thật , hôm trc em làm cơ mà xát muối , gừng rồi vịt vẫn bị hôi là sao ạ :((
     
  20. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,035
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuẩn bị một bữa cơm thân mật

    Chắc là tùy từng con vịt, mình thì vẫn làm theo cách này, thấy đỡ hôi hơn. Mà nàng có bầu rùi ah?
     

Chia sẻ trang này