Kinh nghiệm: Chùm Ảnh Giúp Phân Biệt 14 Rau Quả Trung Quốc Dễ Dàng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tanbinh0892, 19/11/2015.

  1. tanbinh0892

    tanbinh0892 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2015
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    'Làm sao để tránh thực phẩm Trung Quốc' đã không còn là vấn đề khó khăn đối với chị em nội trợ. Bạn chỉ cần bỏ ra 5 phút để phân biệt chúng chùm ảnh sau:

    1.Khoai tây

    [​IMG]

    Khoai tây Đà Lạt: kích thước củ vừa phải, hình bầu dục, không đồng đều. Vỏ mỏng, dễ trầy xước, mắt của củ nhỏ và ít. Khi bổ ra, khoai tây Đà Lạt có màu nhạt. Khoai tây Trung Quốc (trái): kích thước củ vừa phải, hình bầu dục, độ đồng đều cao. Vỏ dày, có chấm nhỏ li ti, mắt củ to. Màu vàng đậm hơn so với khoai Đà Lạt.


    2. Hành tây

    [​IMG]

    Hành tây Trung Quốc có vỏ bóng hơn, độ đồng đều cao hơn hành tây Đà Lạt. Khi bổ củ hành ra thì hành tây Đà Lạt màu trắng, còn hành tây Trung Quốc hơi ngả xanh. Hành tây Trung Quốc (bên phải).


    3. Cà rốt

    [​IMG]
    Cà rốt Trung Quốc thường dài và bị ngắt cuống do bảo quản đông lạnh. Củ không có lông, không đuôi, màu đỏ tươi, đậm hơn so với cà rốt Đà Lạt và độ đồng đều cao”


    4. Cà chua

    [​IMG]
    Phân biệt cà chua có vẻ khó khăn, song nếu để ý bạn sẽ thấy cà chua Trung Quốc (trái) bao giờ quả cũng to, bóng đều, không cuống vì sử dụng chất bảo quản rất lâu. Cà chua ta thường có cuống, tươi hơn. Trong ảnh (phải) là cà chua Vĩnh Phúc quả nhọn, nhỏ hơn hẳn.


    5. Củ tỏi

    [​IMG]


    Củ tỏi Đà Lạt nhỏ, vỏ ngoài nâu tím, rất khó bóc. Trong khi củ tỏi Trung Quốc rất to, màu trắng và rất dễ bóc. Khi tách ra, các tép của tỏi Đà Lạt chụm lại, còn tép tỏi Trung Quốc lại xòe ra. Tỏi Đà Lạt có vị the, mùi thơm, cay nồng. Tỏi Trung Quốc không thơm, hăng và the.


    6. Bắp cải


    [​IMG]

    Bắp cải Đà Lạt to, hình tròn dẹp, lá bao bên ngoài có màu xanh nhạt, lá cuốn chặt, khó bóc và có mùi thơm đặc trưng. Bắp cải Trung Quốc thì nhỏ hơn, hình tròn, lá bao bên ngoài màu xanh đậm, lá cuốn không chặt, rất dễ bóc, vị hăng và không có mùi thơm.

    7. Súp lơ


    [​IMG]
    Nhìn từ bên ngoài súp lơ Đà Lạt có thân và phần bông to vượt trội so với súp lơ Trung Quốc. Phần bông súp lơ Đà Lạt không đồng đều. Súp lơ xanh Đà Lạt có búp vừa phải, hoa lơ ít đồng đều, có sự sần sùi, cuống súp lơ có màu xanh nhạt, mùi thơm nhẹ đặc trưng. Súp lơ xanh Trung Quốc búp lơ đều nhau, mịn, cuống màu xanh đậm, không có mùi thơm.


    8. Dâu tây

    [​IMG]
    Dâu Đà Lạt quả vừa phải, ít đồng đều. Quả mềm, không nhẵn mịn. Màu đỏ không đều, trên chín và dưới hơi trắng. Mùi vị đặc trưng, chua thanh. Dâu tây Đà Lạt bảo quản được 2 ngày trong nhiệt độ thường. Dâu Trung Quốc quả to, có độ đồng đều cao, mềm, quả cứng, nhẵn mịn. Chín đều, màu đỏ sậm cả quả. Không có mùi thơm. Dâu tây Trung Quốc bảo quản được 7 - 10 ngày trong nhiệt độ thường.


    9. Củ gừng

    [​IMG]
    Ảnh trái là gừng Trung Quốc trơn, bóng, mọng nước, ruột vàng, ít xơ, lớp vỏ nhẵn nhụi, căng mọng, củ to, đều, ít nốt sần sùi, được vệ sinh rất sạch sẽ. Gừng Trung Quốc đẹp hơn gừng trong nước nhưng mùi thơm thì thua xa. Gừng ta (phải) tuy xấu mã, nhiều rễ và nốt sần sùi, bẻ đôi củ sẽ thấy có đường gân bên trong nhưng rất thơm.


    10. Bí đỏ

    [​IMG]
    Mặc dù bí đỏ Việt Nam được trồng rất nhiều và có nhiều chủng loại từ quả tròn, hồ lô hay bầu dục song ở các chợ đầu mối vẫn có rất nhiều bí đỏ Trung Quốc và giá cả tương đương nhau. Để tránh nhầm lẫn hãy chọn những quả bí đỏ nhỏ, sần sùi là hàng ta (phải). Còn giống bí đỏ Trung Quốc thường có kích thước gấp đôi, gấp 3 bí ta, quả dài, bóng và đẹp hơn (trái).

    11. Quả lựu

    [​IMG]


    Lựu Việt Nam (ảnh trên) trái nhỏ, hột nhiều, dày, màu da xanh. Lựu TQ (ảnh dưới) to, tròn, vỏ mỏng, màu trắng hồng.

    12. Quả quýt
    [​IMG]

    Quýt Việt Nam (trái) vỏ mỏng, thường bị nám. Quýt Trung Quốc vỏ dày, bóng và khi bóc ra 2 đầu múi thường bị khô, chai.

    13. Quả cam

    [​IMG]
    Cam Vinh trái tròn, nhỏ, có màu xanh vàng, vỏ thường bị nám. Cam Trung Quốc trái to, có màu vàng tươi, vỏ mỏng, trơn láng, không hạt; múi có mùi úng.


    14. Quả nho

    [​IMG]
    Nho Trung Quốc to tròn, có lớp vỏ màu nhạt, ăn vị chua, mềm, bở và nhiều hạt. Nho Mỹ vỏ sậm hơn, thuôn dài, vị ngọt, giòn, rất ít hoặc không có hạt. Nho Phan Rang (Ninh Thuận) quả nhỏ, chùm ngắn, màu xanh tươi.

    Nguồn: http://bachkhoasuckhoe.vn/suc-khoe-a-z/chum-anh-giup-phan-biet-14-rau-qua-trung-quoc-de-dang-211/
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi tanbinh0892
    Đang tải...


  2. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,385
    Đã được thích:
    9,997
    Điểm thành tích:
    4,613
    đúng là sợ quá
     
  3. meocon0818

    meocon0818 Yến nuôi nhà - Yến đảo KH

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    15,035
    Đã được thích:
    3,702
    Điểm thành tích:
    2,063
    tks chủ top đã chia sẻ thông tin
     
  4. snow_rainbow

    snow_rainbow

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    21,915
    Đã được thích:
    3,958
    Điểm thành tích:
    2,113
    bây giờ của VN mà ngâm thuốc thì còn sợ hơn của TQ
     
  5. dacsanSapa

    dacsanSapa 0169.837.0890 - SỈ/LẺ CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG

    Tham gia:
    10/1/2014
    Bài viết:
    10,053
    Đã được thích:
    2,068
    Điểm thành tích:
    913
    Nhiều khi đi chợ nhìn cứ na ná như nhau chẳng phân biệt đc
     
  6. hangthailanchuan

    hangthailanchuan HÀNG KHÔNG ĐÚNG CHẤT LƯỢNG ĐỀN TIỀN 10 LẦN

    Tham gia:
    13/11/2015
    Bài viết:
    868
    Đã được thích:
    140
    Điểm thành tích:
    83
    Cảm ơn chủ tóp đã chia sẻ. Nhưng bây giờ mình thấy nhiều người việt chạy theo lợi nhuận mà bất chấp lương tâm
     
  7. Mẹ bé Cá

    Mẹ bé Cá Tất cả vì con em chúng ta

    Tham gia:
    10/11/2015
    Bài viết:
    857
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    em đọc báo thấy giờ người việt mình còn tiêm thuốc vào thực phẩm nữa. Toàn tự mình hại mình ấy.
     
  8. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    10,971
    Đã được thích:
    1,676
    Điểm thành tích:
    913
    biết là TQ mà vẫn phải mum.
     
  9. Mẹ bé Cá

    Mẹ bé Cá Tất cả vì con em chúng ta

    Tham gia:
    10/11/2015
    Bài viết:
    857
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    đấy biết là ung thư vẫn phải ăn mẹ nhỉ, không chả biết ăn gì :(
     
  10. tit248

    tit248 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/6/2013
    Bài viết:
    2,326
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    223
    nhiều khi ra chợ mua là cứ mua thôi chứ cũng ko chọn kĩ được
     
  11. quangcao9

    quangcao9 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/8/2015
    Bài viết:
    283
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    43
    hàng VN ngâm thuốc còn nhiều hơn của TQ
     

Chia sẻ trang này