Chào các mẹ Em rất thích các món ăn ngon và có niềm đam mê lớn lao với nội trợ. Với em, bữa cơm nhà không chỉ đơn giản là ai ăn phần người nấy mà cần phải có không khí gia đình thực sự, ấm áp, vui vẻ và hạnh phúc. E rất đế ý tới bữa cơm tối, thời gian cả nhà quây quần bên nhau, cho nên nhà em, tính đến thời điểm này, khá yên bình và e thực sự hạnh phúc vì điều đó. E lập topic này để chia sẻ với các mẹ các bức ảnh món ăn ngon sưu tầm và cách để níu chân mọi người về bữa cơm nhà nhé. Cảm ơn các mẹ quan tâm lắm ạ. Món mặn: Bắp vò luộc gừng xả View attachment 163110 Cách làm món bắp bò luộc gừng sả: - Ướp bắp bò với r***, ngũ vị hương, mắm, muối trong 20'. - Cho 1 chén nước lạnh vào nồi, thêm 2 thìa r*** trắng, sả, gừng. Sau đó bạn thả thịt bò vào. - Đun với lửa nhỏ cho tới khi thịt chín mềm thì tắt bếp. Pha thêm nước mắm gừng hoặc nước mắm ớt để chấm ăn kèm. Món rau: Ngọn bí xào thịt View attachment 163113 Cách làm món ngọn bí xào thịt: - Sơ chế nguyên liệu: tước xơ bên ngoài ngọn bí rồi rửa sạch; xay nhuyễn thịt ra. - Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào. Thịt vừa chín tới thì bạn cho rau vào xào với lửa lớn, có thể đổ thêm ít nước nếu thích ăn rau mềm. - Tắt bếp và trang trí thêm hành ngò. Món canh: Canh ngũ sắc Một bát canh ngũ sắc với nhiều loại rau củ và nguyên liệu sẽ không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho gia đình mà còn rất ngon miệng đấy! Bạn có thể ninh sẵn nước xương, đến khi cần nấu thì đun sôi lại rồi cho rau củ vào để nước được ngọt nhé! Nguồn: Kênh 14 Chúc các mẹ nó buổi tối ngon miệng!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
