Hà Nội: Chuyên Gia Dinh Dưỡng Nói Về 5 Lợi Ích Của Tỏi Đen

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Ducphelieu, 26/7/2019.

  1. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Sở dĩ tỏi sau khi lên men chuyển sang màu đen là do sự trao đổi chất trong quá trình lên men khép kín tạo ra các axit amin và melanoidin làm tỏi chuyển hóa thành màu đen. Đổi lại, củ tỏi sau khi lên men sẽ bớt đi mùi hăng và vị cay, ngọt và dẻo gần giống hương vị của trái cây sấy khô. Hơn nữa, quá trình lên men không làm mất thành phần dược lý của tỏi mà còn tăng sinh các hợp chất này với hàm lượng cao gấp từ 10 lần so với tỏi tươi.
     
  2. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen là một dược phẩm quý
     
  3. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Đổi lại, củ tỏi sau khi lên men sẽ bớt đi mùi hăng và vị cay, ngọt và dẻo gần giống hương vị của trái cây sấy khô. Hơn nữa, quá trình lên men không làm mất thành phần dược lý của tỏi mà còn tăng sinh các hợp chất này với hàm lượng cao gấp từ 10 lần so với tỏi tươi.
     
  4. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    là một dược phẩm giúp tăng cường sức khỏe
     
  5. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    ok, thông tin hữu ích chăm sóc sức khỏe!
     
  6. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen là sản phẩm chăm sóc sức khỏe toàn diện đã được kiểm chứng lâm sàng
     
  7. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen có nhiều tác dụng với sức khỏe
     
  8. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    okok
     
  9. redapple

    redapple CAFE BAN MÊ RANG XAY TẠI NHÀ ^_^

    Tham gia:
    6/2/2010
    Bài viết:
    494
    Đã được thích:
    94
    Điểm thành tích:
    28
    Mình cũng từng ăn tỏi đen rồi, hương vị rất dễ ăn, đúng là gần như trái cây sấy dẻo. Tác dụng dễ thấy nhất là hệ miễn dịch tốt hẳn lên.
     
  10. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    :):)
     
  11. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    thực phẩm tốt
     
  12. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Sử dụng tỏi đen hàng ngày rất có lợi cho sức khỏe!
     
  13. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chuyên gia nhận định!
     
  14. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chuyên gia nhậnđịnh đã được nghiên cứu
     
  15. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen tôt cho slk
     
  16. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Chuyên Gia Dinh Dưỡng Nói Về 5 Lợi Ích Của Tỏi Đen
     
  17. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tuyệt vời
     
  18. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Tỏi đen tốt cho sức khỏe!
     
  19. Ducphelieu

    Ducphelieu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/5/2018
    Bài viết:
    740
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
  20. nhungoc01

    nhungoc01 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/11/2019
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    1

Chia sẻ trang này