Em mới bít được món chả giò lạ lạ nữa! Các mẹ ai có nhiều cách làm các loại chả giò ngon vào đây ủng hộ em nhé Chả giò cua với gừng và vỏ chanh Thành phần: 200g (7 oz) thịt cua, để ráo ½ thìa cà phê gừng băm nhuyễn ½ thìa cà phê lá rau mùi Vỏ một trái chanh 1 gói vỏ bánh để cuốn chả giò 1 lòng đỏ trứng hoặc 20ml nước Dầu để chiên Công thức nấu: 7. Trộn thịt cua, gừng, lá rau mùi và vỏ chanh với nhau 8. Mở gói bánh để cuốn chả giò, thoa đều khắp bánh bằng lòng đỏ trứng hay nước 9. Cho 1 muỗng súp hỗn hợp cua lên miếng bánh, quét ra, gấp vào ở 2 bên và cuốn, dán các mép bằng lòng đỏ trứng hay nước. 10. Tiếp tục cuốn với hỗn hợp cua và bánh cuốn còn lại. Đông lạnh ít nhất một tiếng. 11. Sau đó chiên chả giò trong dầu nóng từ 3-4 phút, cho đến khi vàng nâu và giòn đều. 12. Dùng với nước chấm ớt ngọt để món ăn ngon hơn Lời khuyên: Bánh cuốn chả giò có thể mua ở những siêu thị, trong quầy lạnh hoặc đông lạnh. (nguồn: Hervietnam.com
Mình rất thích ăn mì ý, làm sao để chế biến làm tại nhà, các bạn có bí quyết nào chỉ giúp với. Cảm ơn nhiều.
Ðề: Có ai thích ăn chả giò không ạ? nghe mà thèm ạ, nhà e chỉ quen làm cách truyền thống, nguyên liệu cũng truyền thống mà mami cũng khen lắm ùi kaka
