Cần giúp: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi inconxauxi, 19/7/2013.

  1. inconxauxi

    inconxauxi Mẹ Zin Zô

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    3,712
    Đã được thích:
    582
    Điểm thành tích:
    823
    Kinh tế khó khăn, con chuẩn bị cho đi trẻ e , bụng thì bầu tập 2 đi làm ko ai nhận,tính định bán thêm nộm bò khô ngoài chợ để thêm thắt tí mà chẳng bit làm. Mẹ nào bit thì bảo e với chứ ngồi ko ở nhà MC cũng khó chịu. Em cảm ơn các mẹ
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi inconxauxi
    Đang tải...


  2. lienlephuong

    lienlephuong Ti hí mắt 1 mí ^^

    Tham gia:
    11/9/2012
    Bài viết:
    5,095
    Đã được thích:
    826
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

    khoản nữ công gia chánh này thì e chịu rồi !sợt trên gúc gồ chắc có đầy mà chị! Mình mà khéo tay thì làm sẽ ngon thôi!
     
    inconxauxi thích bài này.
  3. inconxauxi

    inconxauxi Mẹ Zin Zô

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    3,712
    Đã được thích:
    582
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

    Gu gờ ko có ý, toàn là trộn nộm kiểu ở nhà mà e thấy khác với hàng lắm ý
     
  4. Danhcong Vu

    Danhcong Vu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    21/1/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

    em nghĩ mẹ nó cứ search gu gồ ấy, cái gì chả có
     
  5. hanhphuc_khicoanh

    hanhphuc_khicoanh Đặc sản quê lúa Thái Bình

    Tham gia:
    19/7/2013
    Bài viết:
    564
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

    trước em cũng bán nộm đu đủ bò khô ở lễ hội gần nhà.
    Nhưng em cứ chế biến theo cảm tính thôi.
    Cú thấy vừa miệng là được..
    Chuẩn bị+ Nguyên liệu : Đu đủ xanh, cà rốt,băp cải tìm, lạc rang ( giã nhốm nhoạm thôi), thịt bò khô, là bạc hà
    + Túi + đũa ăn 1 lần loại bé tí ý + hộp đựng ( hộp nhựa như trà sữa trân châu ý)
    Nước chấm pha : tỏi( tỏi ko được đập mà phải thái nhỏ rồi băm) + đường + giấm ( thêm 1 - 2 quả tranh cho thơim) muối hoặc bột canh(em ko pha bằng mắm đâu vi mùi mắm át hết vị) +tương ớt. Cho vào hộp
    Đu đủ chị ngâm nhưng với 1 ít muối sau đó vớt lên để ráo ( em thì em ko bóp nước đâu) sau khi vớt để ráo trộn với cà rốt thái và cải thái sợi (rủa sạch gâm 1 it muối để ráo)
    Bày ra mâm to, trang trí thêm ớt và 1 vài lá rau cho hấp dẫn.
    Khi khách đến gọi, mình cho đủ đủ thái sợi vào hộp, rắc thịt bò khô, lạc ranh lên,là bạc hà sau đó rưới nước nộm lên.
    ===> Bán nào
     
  6. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Có mẹ nào bít pha nước mắm nộm và làm thịt bò như hàng nộm thì giúp em với

    Nộm thì quan trọng nhất nước chấm, chị nên pha cho thật ngon. Mà mình thấy ngoài quán họ pha nước nữa, như vậy mắm nhạt hơn
     

Chia sẻ trang này