Cơm rang mực một nắng là món ăn không có trong thực đơn của nhiều nhà hàng, vì mực một nắng là thực phẩm rất VIP. Tuy nhiên, Nhà hàng xóm lại biến nó thành món bình dân, mà ai cũng có thể làm được. NGUYÊN LIỆU: Mực một nắng Cơm nguội Trứng gà: 2 quả Hành lá, dưa chuột… THỰC HIỆN: (Xem thêm video) Bước 1: Các bác phi thơm hành và cho cơm nguội vào rang, sau đó cho trứng gà vào trộn đều để lấy mầu vàng, cơm cũng ngon hơn nhé. Sau khi trứng đã ráo, các bác cho mực thái viên bé xào cùng… Bước 2: Cho hành lá vào đảo lại rồi tắt bếp, sau đó cho dưa chuột Chú ý: Không được cho dưa vào khi đang rang cơm, dưa sẽ không giòn mà còn không ăn được. Dưa chuột hợp với rất nhiều món cơm rang… Cơm rang kỹ, hay vừa đến đều được, tùy thuộc vào sở thích của từng bác nhé. Và bạn đã hoàn thành món cơm rang mực một nắng … Nếu các bác còn thắc mắc, hoặc có công thức nào hay vui lòng gửi thông tin vào mục Bình luận bên dưới hoặc bấm vào đây gửi cho Nhà hàng xóm nhé.
