BÀ BẦU CÓ THỂ ĂN HẠT SEN KHÔNG? Hạt sen từ lâu đã là một bài thuốc bồi bổ sức khoẻ có trong nhiều món canh, chè,ăn vặt... cực hấp dẫn. Là do hạt sen chứa nhiều protein, vitamin nhóm B, các khoáng chất cần thiết như kali, canxi, magie và không chứa cholesterol. Với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời này thì không biết hạt sen có phải là “hàng cấm” đối với bà bầu không ta? Câu trả lời là hoàn toàn ngược lại nha! -- Bà bầu ăn hạt sen rất tốt -- Điều trị mất ngủ - Mất ngủ là tình trạng thường gặp ở bà bầu (như tui đã nói ở bài viết trước), hạt sen là một bài thuốc giúp an thần, đặc biệt là hạt sen chưa thông tâm, tức là còn giữ mầm xanh bên trong hạt ý, có tác dụng điều trị mất ngủ hiệu quả. Kiểm soát huyết áp - Tâm sen có thể giúp điều chỉnh huyết áp, nó còn chứa một chất gọi là isoquinoline giúp làm dịu cơ thể, hạn chế những triệu chứng do tăng huyết áp gây ra ở bà bầu. Từ đó có thể bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa tiểu đường trong thai kỳ vì chỉ số đường huyết hạt sen thấp. Tốt cho da - Bà bầu trong thai kỳ làn da dễ bị khô hay bong tróc thì nên dùng hạt sen để thanh nhiệt, giải độc, giúp ngăn ngừa lão hoá, cho làn da sáng khoẻ trở lại và có độ ẩm tốt. Tốt cho trí não em bé - Do hạt sen giàu vitamin nhóm B và protein có thể hỗ trợ cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi, các mẹ nên tích cực bồi bổ bằng hạt sen để bé con thông minh linh hoạt nha. Ngoài ra hạt sen còn giúp bà bầu ngăn ngừa táo bón, kiểm soát cân nặng, có tác dụng an thai,... -- Ăn hạt sen đúng cách để an toàn cho mẹ bầu -- Tuy nói hạt sen rất tốt nhưng cái gì cũng phải có liều lượng. Đối với hạt sen, mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 2 - 3 nhúm là tốt nhất. Hạt sen có thể chế biến thành nhiều món như chè, xôi, canh, súp, sữa hạt... đều là những món ăn an thai rất tốt. Không nên ăn sống tâm sen. Khi lấy riêng tâm sen để ăn thì các mẹ nên chế biến trước khi dùng nhé, vì tâm sen tươi nếu ăn số lượng lớn có thể gây ngộ độc. Có thể sao vàng tâm sen rồi cho vào trà để giúp an thần. Người bị bệnh tim không nên ăn tâm sen, vì tiêu thụ lượng lớn tâm sen trong thời gian dài có thể gây rối loạn nhịp tim. ---------- Để cập nhật thêm kiến thức về dinh dưỡng và ăn uống lành mạnh, hãy theo dõi fanpage hapi! #hatsen #sen