Kinh nghiệm: Công Thức Chocolate Chip Cookies Siêu Đơn Giản, Dễ Làm

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi mimi_tham_ăn, 19/8/2022.

  1. mimi_tham_ăn

    mimi_tham_ăn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/5/2022
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    [​IMG]



    #Dungculambanhanphu chia sẻ thêm 1 công thức cookies đơn giản, dễ thực hiện mà lại mlem mlem cực kì nghen ^^


    Nguyên liệu

    * 175 gr bột mì

    * 1/2 muỗng cafe muối

    * 1/2 muỗng café bột baking soda

    * 110 gr bơ, để mềm

    * 120gr đường

    * 1 trứng lớn

    * 1 muỗng cafe vanilla extract (chiết xuất vani)

    * 200gr chocolate chips

    * (nếu thích có thể cho thêm 90gr walnut - hạt óc chó, băm nhỏ)


    Thực hiện

    * Lò làm nóng trước, nhiệt 185~190C

    * Rây bột mì, baking soda, muối

    * Cho bơ và đường vào tô trộn, dùng máy đánh tới khi bông xốp

    * Cho trứng và vanilla, đánh tới khi hộn hợp đều mịn

    * Cho bột vào hỗn hợp bơ trứng, dùng phới trộn đều, tiếp tục cho chocolate chip vào trộn đều.

    * Dùng thìa xúc hỗn hợp bột cho lên khay nướng có lót giấy chống dính. Để khoảng cách giữa các bánh khoảng 3cm

    * Nướng trong vòng 12~15 phút, hoặc tới khi bánh vàng rộm là được

    Để bánh nguội hẳn trước khi cất vào hũ.

    [​IMG]
    ==============================================

    Các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh hiện có sẵn tại #dungculambanhanphu với giá tốt. Mọi người có thể ghé mua nha.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mimi_tham_ăn
    Đang tải...


Chia sẻ trang này