Cần giúp: Công thức làm mỳ gạo

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi me_mocmeo, 16/9/2011.

  1. me_mocmeo

    me_mocmeo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    4,039
    Đã được thích:
    727
    Điểm thành tích:
    823
    Có mẹ nào tự làm mỳ gạo chưa ạ. Nếu có mẹ nào đã làm rồi, thì cho em xin công thức để em mở hàng cái máy làm mỳ em mới mua có được không ạ. Em cám ơn các mẹ nhiều.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi me_mocmeo
    Đang tải...


  2. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    Hix. mẹ nó muốn làm mỳ gạo bằng máy nhưng em chỉ biết cách làm thủ công của các cụ. Cụ nhà e 5 năm nay tự làm mỳ gạo để ăn mà.
     
  3. iubong

    iubong Thành viên chính thức

    Tham gia:
    1/6/2011
    Bài viết:
    161
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    Me_mocmeo làm mỳ gạo từ gạo ngâm hay làm từ bột mỳ, trứng, rau củ... và được cán và cắt bằng máy nhỉ? Tớ cũng đang quan tâm đến vụ này. Như tớ biết làm mỳ gạo từ gạo ngâm cũng phức tạp lắm và làm thủ công là chính như: Ngâm gạo, xay bột nước, tráng bánh, phơi nắng cho khô, công đoạn cuối cùng là cắt thành sợi mỳ. Me_mocmeo có kinh nghiệm gì không? cho tớ xin tí thông tin, tớ chỉ mới làm mỳ tươi từ bột mỳ thôi và sản phẩm dùng làm mỳ trộn bò cũng ngon lắm. Hihi
     
  4. satthu80

    satthu80 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/8/2011
    Bài viết:
    920
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    mẹ nó ơi tin nhắn đầy minh khong nt cho badduwwocj, mẹ nó mà nhiệt tình qua xem thử nhé sẽ bít lọ kem của minh ổn lắm mà giá như thế là rất rẻ để có bộ sản phẩm chất lượng đấy mẹ nó, cắn răng làm đẹp hjhjhjhjh
     
  5. me_mocmeo

    me_mocmeo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    4,039
    Đã được thích:
    727
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    Mình làm bằng bột thôi, ngâm chắc o đủ kiên nhẫn
     
  6. minh_minh_house

    minh_minh_house Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/11/2012
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    em hỏi câu này hơi ngớ ngẩn nhưng mà mì gạo là gì thế ạ. chế biến như thế nào thế ạ. ăn mì gạo có bổ không ạ
     
  7. me_mocmeo

    me_mocmeo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2010
    Bài viết:
    4,039
    Đã được thích:
    727
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    Lúc đầu chưa làm mình nghĩ làm bằng bột gạo nếp và tẻ, nhưng làm thì mới biết là làm mỳ như mỳ ý thôi, làm như mì chũ và bún thì phải làm bằng gạo xay ra bột, ngâm rồi nhiều thứ mình o tìm hiểu thêm và cũng o có qua nhiều thời gian để làm cái phức tạp đó.
    Mình làm mỳ ý, hôm nay rất đạt và rất ngon, hình thức và nội dung, hi hi.
    Còn về độ bổ thì mình o biết lắm chỉ có điều làm thì thích, vệ sinh, mọi người ăn khen ngon thì thấy vui vui thôi. Mình có mua máy làm mỳ tự động, chỉ việc cho bột, dầu ăn, trứng, nước, gia vị vào đánh là nó ra mì, đỡ mệt, chỉ mỗi tội đi cọ rửa hơi ngại tí.
     
    monkeyTB thích bài này.
  8. mlinhlinh

    mlinhlinh Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Công thức làm mỳ gạo

    hay quá, em đang tìm cahs này, cám ơn chủ top nhé ^^
     

Chia sẻ trang này