Đá Vĩnh Cửu Là Gì? Công Dụng Và Cách Sử Dụng Đá Vĩnh Cửu

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thaoxinhdep24, 15/11/2021.

  1. thaoxinhdep24

    thaoxinhdep24 Thành viên mới

    Tham gia:
    16/10/2021
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Bạn đã bao giờ sử dụng hoặc nghe nói về đá vĩnh cửu chưa? Cùng chuyên mục Tin tức của Thực phẩm khô tìm hiểu đá vĩnh cửu là gì? Công dụng và cách sử dụng loại đá này nhé!

    1. Đá vĩnh cửu là gì?

    Đá vĩnh cửu là loại đá nhân tạo, được làm bằng inox 304 (bên trong là hợp chất gel làm mát) hoặc đá Soapstone tự nhiên, có tác dụng giải nhiệt cho đồ uống thay vì sử dụng đá thông thường.

    Đá vĩnh cửu hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Scotch Rocks, Cooling Cubes hay Whisky Stones, có kích thước nhỏ gọn và nặng khoảng 70g. Đây là phát minh của một nhà thiết kế người Mỹ - Dave Laituri.

    Ban đầu, đá vĩnh cửu được sản xuất và dành riêng để sử dụng khi thưởng thức rượu Whisky, vì loại rượu này cần được thưởng thức ở một nhiệt độ thích hợp nhất định. Tuy nhiên, càng về sau, loại đá này được ứng dụng rộng rãi hơn, có thể dùng cho nhiều loại đồ uống khác nhau.

    [​IMG]

    2. Đá vĩnh cửu có an toàn không?

    Loại đá nhân tạo này có thực sự an toàn như bạn nghĩ? Hãy để Thực phẩm khô giúp bạn hiểu rõ hơn về một số đặc tính của đá vĩnh cửu ngay sau đây:

    Đặc điểm của đá vĩnh cửu

    Đá vĩnh cửu có một số tính chất cơ bản như:

    • Đá có thể duy trì nhiệt độ lạnh 10 độ C trong 60 phút. Do đó, thức uống của bạn sẽ luôn được làm lạnh ở nhiệt độ nhất định và giữ được hương vị ban đầu so với việc sử dụng đá thông thường - nước hòa tan ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống.

    • Trung bình cứ 1 lít thức uống sử dụng khoảng 2 - 4 viên đá vĩnh cửu có thể làm lạnh trong vòng 5 phút nên có thể dùng cho hầu hết các loại thức uống khác (nước trái cây, nước ngọt, cà phê, ...) ngoài rượu Whisky.

    • Sau khi để đông từ 3 giờ trở lên trong tủ lạnh, lớp băng vĩnh cửu có khả năng kéo dài độ lạnh trung bình từ 3 - 4 giờ.
    Theo chia sẻ của GS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho biết, đá vĩnh cửu đã được nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới chứng minh an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Hơn hết, chúng có thể tái sử dụng nhiều lần và giúp giữ nguyên hương vị đồ uống mà thời gian làm lạnh lâu hơn đá thường.

    3. Cách sử dụng đá vĩnh cửu

    Cách sử dụng đá vĩnh cửu không quá khó và vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần mở bao bì, rửa sạch và lau khô trước khi cho vào ngăn đá để bảo quản lạnh.

    Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất, có thể để tủ lạnh 40 phút - 60 phút trước khi lấy ra sử dụng.

    Sau khi sử dụng, bạn cần vệ sinh sạch sẽ, sau đó cho lại vào ngăn đá tủ lạnh để tiếp tục tái sử dụng.

    [​IMG]

    4. Mua đá vĩnh cửu ở đâu?

    Trên thị trường có rất nhiều loại đá vĩnh cửu với các thương hiệu uy tín như Teroforma Whisky Stones, Balls of Steel, Stainless Steel ice cu, Great White Ice ,,…. nhưng hầu hết các thương hiệu này đều bán ở nước ngoài (phổ biến ở Mỹ). Do đó, bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng để mua đá vĩnh cửu, hoặc đặt hàng trên một số trang thương mại điện tử như Amazon, giá dao động từ 12 - 18 USD.

    Tại Việt Nam, bạn có thể mua viên đá vĩnh cửu Circle Joy của Xiaomi.

    5. Một số lưu ý khi mua đá vĩnh cửu

    Tìm thương hiệu đá vĩnh cửu uy tín để mua, vì chúng có nhiều hình dạng, kích thước và thời gian làm mát khác nhau.

    Hãy chọn những sản phẩm có bao bì và xuất xứ rõ ràng.

    Địa chỉ mua hàng uy tín, được đổi trả hàng khi có lỗi hoặc phát hiện hàng giả, hàng nhái.

    Bài viết khác:
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thaoxinhdep24
    Đang tải...


Chia sẻ trang này