Thông tin: Đánh Bay Cả Nồi Cơm Với Món Gà Sốt Nước Cam Siêu Lạ Miệng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support6, 21/12/2017.

  1. support6

    support6 Super Moderator Staff Member

    Tham gia:
    14/10/2013
    Bài viết:
    2,268
    Đã được thích:
    598
    Điểm thành tích:
    823
    Nếu như đã chán ngán với những món thịt gà nấu theo kiểu quen thuộc thì bạn hãy đổi bữa ngay cho gia đình mình với món gà sốt nước cam cực lạ miệng này nhé. Đảm bảo món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn đánh bay nồi cơm đấy nhé!

    NGUYÊN LIỆU

    [​IMG]

    - 1 con gà khoảng 1,5 kg

    - 2 củ cà rốt

    - 2 củ khoai tây

    - 1 củ hành tây

    - 3 củ hành tím

    - 3 tép tỏi

    - 50g đậu trắng

    - Bột bắp

    - Hạt màu điều

    - 1 chai nước cam loại có gas

    CÁCH LÀM:

    - Gà bóp muối, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

    [​IMG]

    - Ướp gia vị vào thịt gà gồm 2 muỗng cà phê muỗi, 2 muống cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tương cà, hành tím băm nhỏ.

    - Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi chiên sơ qua dầu.

    - Hành tây cắt miếng vừa ăn.

    [​IMG]

    - Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun cho nóng dầu thì thả hạt màu điều vào cho ra màu thì vớt bỏ hạt đi. Tiếp đó cho tỏi vào phi thơm, cho gà vào đảo đều cho săn lại rồi đổ hết chai nước cam vào, thêm 200ml nước lọc nữa, đun thật sôi rồi vớt bọt và hạ lửa xuống đun thêm 10 phút. Nếu có đậu trắng thì cho đậu trắng, khoai tây và cà rốt vào nồi đun thêm trong khoảng 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

    [​IMG]

    - Cho thêm một muỗng canh nước và một muỗng canh bột bắt cho nước sốt hơi sệt sệt lại, thêm hành tây vào sau cùng, đảo đều rồi tắt bếp.

    Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, bạn chỉ cần múc ra đĩa và thưởng thức thôi. Món ăn này ngon nhất khi ăn lúc còn nóng và ăn kèm với bánh mì.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công!

    CT, Ả
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support6
    Đang tải...


  2. chich-bong-xinh

    chich-bong-xinh Màn chụp tự bung

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,619
    Đã được thích:
    186
    Điểm thành tích:
    103
    nhìn hấp dẫn ghê
     
  3. metonny

    metonny Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    28/10/2012
    Bài viết:
    1,481
    Đã được thích:
    177
    Điểm thành tích:
    103
    lần đầu tiên nghe thấy món này
     

Chia sẻ trang này