Kinh nghiệm: Đổi Gió Với Cháo Dinh Dưỡng Cá Hồi Bí Đỏ Cho Bé

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Mẹ Trân Trân, 7/11/2017.

  1. Mẹ Trân Trân

    Mẹ Trân Trân Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    6/7/2017
    Bài viết:
    67
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Cháo dinh dưỡng được mẹ cho bé ăn khi bước vào tháng thứ 6 trở đi, tuy nhiên với các món hải sản như cá hồi mẹ nên cho bé ăn khi vào tháng thứ 7, do đặc tính hải sản dễ gây dị ứng nên cần thận trọng hơn nhé. Cá hồi là loại cá rất giàu Omega 3, DHA rất tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ, bí đỏ chứa nhiều vitamin A, D rất cần thiết cho cơ thể. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này tạo nên một món cháo dinh dưỡng bổ dưỡng và cũng cực kỳ thơm ngon cho con bạn.

    NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ CHO MÓN CHÁO DINH DƯỠNG CÁ HỒI BÍ ĐỎ
    + Gạo tấm dùng nấu cháo

    + Cá hồi phi lê chọn phần thịt ngon, mềm, tươi

    + Bí đỏ

    + Hành tím, dầu ăn, gia vị

    [​IMG]

    SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
    Cá hồi dùng cho cháo dinh dưỡng khi mua chọn loại thịt phi lê tách xương sẵn cho đỡ tốn công nha các mẹ, muốn cá hồi bớt tanh thì trong lúc sơ chế sử dụng một ít rượu trắng và nước gừng rửa qua.

    Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ phần hạt, rửa sạch, cắt sẵn thành miếng nhỏ sau đó luộc chín.

    Gạo vo sạch cho vào nồi nấu cháo với lượng nước vừa đủ tùy theo độ tuổi của bé mà mẹ có thể gia giảm.

    Hành tím bóc vỏ sạch, băm nhuyễn.

    [​IMG]

    CÁCH NẤU CHÁO DINH DƯỠNG CÁ HỒI BÍ ĐỎ
    Trong thời gian đợi gạo nở đều thì mẹ có thể xào cá hồi, cá hồi đã tách xương băm nhuyễn cho vào xào chín với dầu và hành tím cho thơm, nêm thêm ít nước mắm.

    Phần bí đỏ luộc chín cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

    Khi cháo đã chín nhừ cho cả 2 nguyên liệu trên vào trộn đều, nấu thêm vài phút là có thể hoàn thành món cháo dinh dưỡng này rồi. Trước khi tắt bếp mẹ nhớ cho vào cháo vài muỗng dầu ăn để cung cấp năng lượng, chất béo cho bé.

    Đối với cháo dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi, chúng ta không cần nêm thêm gia vị, muối vào thức ăn. Nếu sợ nhạt, mẹ hãy cho một ít nước mắm là đủ cho bé.

    [​IMG]

    Món cháo dinh dưỡng cá hồi bí đỏ hấp dẫn các bé ngay từ việc màu sắc đẹp mắt, mùi thơm hòa quyện giữa bí đỏ và cá hồi cũng vô cùng đặc biệt. Về vị, món cháo dinh dưỡng này có vị ngọt béo nhẹ của bí đỏ và thơm ngon của cá hồi, kích thích trẻ ăn ngon hơn.

    Cháo dinh dưỡng cá hồi ngoài việc kết hợp với bí đỏ còn có thể nấu với nhiều loại rau khác nhau như cải bó xôi, cà rốt,….để thay đổi. Mẹ cũng có thể tìm mua món ăn thơm ngon bổ dưỡng này cho bé tại các cửa hàng cháo dinh dưỡng Việt Soup trên toàn quốc.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mẹ Trân Trân
    Đang tải...


  2. mongmanh1919

    mongmanh1919 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    10/10/2015
    Bài viết:
    189
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    cá hồi dùng cho cháo dinh dưỡng khi mua chọn loại thịt phi lê tách xương sẵn cho đỡ tốn công nha
     
  3. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    15,236
    Đã được thích:
    815
    Điểm thành tích:
    773
    cháo cá hồi rất nhiều chaast dinh dưỡng cho trẻ
     

Chia sẻ trang này