Thông tin: Đời sống trên cao nguyên đá Đồng Văn

Thảo luận trong 'Du lịch' bởi thuanviettravels, 2/4/2014.

  1. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Đời sống trên cao nguyên đá Đồng Văn

    Đời sống trên cao nguyên đá Đồng Văn
    Khám Phá Cao Nguyên Đá Đồng Văn

    Mỗi năm Cao Nguyên Đá Đồng Văn thu hút hang ngàn lượt khách du lịch. Nơi đây mang 1 vẻ đẹp hoang sơ, tinh khiết và đầy bí ẩn, nơi quy tụ của các di sản về địa chất, địa tầng, khiến trúc cùng với sắc thái văn hóa sâu sắc của đồng bào vùng cao.



    Chúng ta không thể ko thốt nên lời trược sự kì diệu của cuộc sống nơi đây. Bởi xung quanh bạn chỉ toàn là đá và sự khô hạn của tự nhiên nhưng sự sống vẫn nảy sinh, vẫn phát triển. Cuộc sống của đồng bào dân tộc Hmông vẫn diễn ra thường ngày, bằng những phương pháp canh tác thể hiện sự thích nghi với môi trường tự nhiên nơi đây bà con vẫn có những vụ mùa bội thu. Phương pháp cánh tác chủ yếu của nơi này chính là: Thổ canh hốc đá… dù có khó khăn bao nhiêu thì cuộc sống vẫn mỉm cười với họ. Ngoài ra trên cao nguyên đá này cũng còn có nhiều điều thú vị cho các bạn khám phá như: Phiên chợ vùng cao, ẩm thực trên cao nguyên…. Một chuyến đi ý nghĩa không nằm ở việc các bạn bỏ ra bao nhiêu tiền mà nằm ngay chính ở sự dẫn dắt của những hướng dẫn viên kì cựu và sự đam mê khám phá của bạn.



    Mùa hoa Tam Giác Mạch cũng sắp đến nữa rồi các bạn hãy nhanh chân lên để chúng tôi sắp xếp cho bạn một chuyến đi thú vị.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thuanviettravels
    Đang tải...


  2. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Bạn đang muốn đi du lịch Mai Châu?

    Bạn đang không biết đi du lịch Mai Châu có gì thú vị hay không? hôm nay Thuanviettravels sẽ giúp bạn khám phá những


    Đến với Mai Châu ấn tượng đầu tiên đó là phong cảnh nơi đây. Một thung lũng hiện ra trước mắt bạn với vẻ đẹp ngỡ ngàng. Một thung lũng được bao quanh bởi những dãy núi trùng trùng điệp điệp dần dần hiện ra với cây cối xanh rờn, ruộng bậc thang lúa chín vàng, những dòng suối nhỏ uốn lượn mềm mại, đồng thời bên cạnh những dòng suối nhỏ đó là hoa cải trắng nở rộ. Tất cả tạo lên bức tranh nhiều màu sắc của Mai Châu.



    Những nếp nhà sàn Mai Châu hiện ra đều tăm tắp tạo lên một cảnh đẹp vô cùng sững sờ. Đến với Mai Châu quý khách sẽ được hòa mình vào các hoạt động văn hóa cộng đồng của người dân bản địa nơi đây để được thưởng thức những điều trải nghiệm thú vị. Du khách được tham gia vào lễ hội cầu mưa, lễ hội Lồng Tồng, lễ hội xuống đồng. Được ngủ nhà sàn, ăn cơm nếp, gà đồi và ngủ nhà sàn:

    " Mai Châu mùa lúa nếp thơm lừng"
     
  3. NGHỆ AN

    NGHỆ AN Guest

    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Nhiều cái hấp dẫn lắm chứ, ở nhà sàn, ăn cơm ống lam, lợn rừng nướng, cả hấp tai chua, thăm bản lác, chợ lác...leo núi, vào hang, mặc thử đồ dân tộc...Nếu đi vào mùa lúa chín thì càng tuyệt. Mà du lịch Mai Châu giá cũng rẻ nữa, các mẹ nên đi thử 1 lần cho biết. Có bác hướng dẫn viên Thuần Việt lo rồi :D
     
    ecoseatravel thích bài này.
  4. oxalove

    oxalove Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/3/2014
    Bài viết:
    9,035
    Đã được thích:
    1,615
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Cái này em đi rùi, 2 ngày 1 đêm thích lắm ạ.
     
  5. babygoat

    babygoat Thành viên mới

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    "Mai Châu mùa em thơm nếp xôi" :)
     
  6. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    chuẩn đấy ạ!
    em tình nguyện làm hướng dẫn viên :)
     
  7. anhnhatcailan

    anhnhatcailan Mộc

    Tham gia:
    10/6/2009
    Bài viết:
    1,344
    Đã được thích:
    225
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Mai Châu tớ đi rồi, ở nhà sàn! Hồi đi cũng lâu lắm, cũng ko cảm thấy nhiều điều thú vị
     
  8. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Nậm Pịa- Thử thách người ăn!!!!

    Du lịch Tây Bắc,



    Đó chính là hành trình tìm hiểu văn hóa ẩm thực độc đáo của Tây Bắc. Nếu ai đã từng đặt chân đến đất trời Tây Bắc. Và đã một lần được thưởng thức đặc sản nơi đây sẽ không thể nào quên được hương vị đặc biệt cuả ẩm thực Tây Bắc. Bởi vì ẩm thực Tây Bắc rất độc đáo. Nó được chế biến từ sản vật thiên nhiên của đất trời Tây Bắc, đồng thời có sự hài hòa âm dương trong việc kết hợp gia vị, gia giảm trong bữa ăn.



    Một trong những món ăn độc đáo khi đi du lịch tây bắc bạn đã được thưởng thức đó là Nậm pịa.Cái tên nghe đã lạ khiến cho người ta phải tò mò về món ăn này.Đây là món ăn truyền thống của người Sơn La người ta có thể dùng món ăn này để làm nước chấm hoặc cũng có thể ăn trực tiếp như món canh. Nâm pịa được nấu từ nội tạng của các con vật ăn cỏ như trâu, bò, dê. Nguyên liệu chính để nấu món nậm pịa đó chính là: lòng, tim, gan, phổi, ruột non và một thứ cực kì quan trọng đó chính là pịa ( là dịch ở gần chỗ ruột non và ruột già).



    Cách chế biến Nậm Pịa gần giống với Thắng Cố nhưng để có mùi vị ngon và đặc trưng thì chỉ có người dân bản địa mới biết được.Sau khi mổ con vật xong phần ruột non lấy ra phải thắt lại để chất dịch không pha ra.Phải thật cẩn thận trong khâu này bỏi vì chất dịch đấy làm nên hương vị của món ăn, nó có vị đắng của mật và vị ngọt cảu protein.Sau công đoạn chuẩn bị người ta bắc lên bếp nồi nước dùng là xương bò hoặc xương dê ninh trong nhiều giờ liền.Đến khi nồi nước dùng có vị ngọt người ta đem thả tất cả các nguyên liệu lục phủ ngũ tạng, thịt và sụn và trong nồi ninh tiếp. Cho đến khi nồi Nậm pịa có mà sền sện nâu. Khi đó chúng ta cho pịa vào ninh tiếng khoảng 1 tiếng nữa là được. Khi ninh món nậm pịa phải ninh bằng củi lấy từ rừng về thì món nậm pịa mới ngon.

    Gia vị của món nậm pịa cũng gần giống như gia vị để nấu thắng cố. Nó bao gồm: Ớt, sả, quả mắc khén và để thêm vị đắng người ta hay cho thêm mật bò, mật dê và lá đắng ở trên rừng vào nồi nậm pịa. Món nậm pịa khi đã ăn một lần không thể quên được cái vị của nó, khi ăn nhiều "nghiện" món này lúc nào không hay. Món nậm pịa có vị cay cay, vị đắng và mùi thơm của mắc khén, Món nậm pịa rất ngon và có nhiều công dụng tốt một trong những công dụng đặc biệt đó là nó giải r*** rất tốt. Nếu ai đã từng đi du lịch tây bắc mà chưa thưởng thức món nậm pịa này thì coi như chưa đi Tây Bắc.
     
  9. NGHỆ AN

    NGHỆ AN Guest

    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Phải bạn nào thích vẻ đẹp thiên nhiên, đồi núi hùng vĩ, khung cảnh hoang sơ, con người dân dã...thì mới ấn tượng với Mai Châu cơ. Khách du lịch nước ngoài đặc biệt thích những nơi như vậy - kiểu du lịch khám phá văn hóa, ẩm thực, con người bản địa. He he.
     
  10. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    [​IMG]
     
  11. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    [​IMG]
     
  12. Vàng Bạc KJ

    Vàng Bạc KJ Jewelry of love

    Tham gia:
    3/3/2014
    Bài viết:
    933
    Đã được thích:
    162
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Mình đi Bản Lác - Mai Châu rồi
    Không khí rất tuyệt, cảnh cũng tuyệt, thích các đặc sản nơi đây,
    Và phải công nhận, các bạn dân tộc Thái, Dao, ... ở đây nói tiếng Anh còn giỏi hơn tiếng Kinh
     
  13. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đời sống trên cao nguyên đá Đồng Văn

    [​IMG]
     
  14. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,592
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    đi mai châu tháng nào là thích hợp nhỉ?????????//
     
  15. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    [​IMG]
    nếu có dịp bạn trở lại đó lần nữa chứ?
     
  16. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Dù vào mùa nào trong năm, Mai Châu cũng vẫn có những vẻ đẹp bất ngờ, lôi cuốn du khách. Mùa xuân, Mai Châu đón tết bằng những đồi mận bạt ngàn hoa trắng cùng màu hồng phớt của những cánh hoa đào. Đến tháng 2 âm lịch, khi thời tiết đã ấm lên thì cũng là lúc hoa ban – một loài hoa đặc trưng của vùng Tây Bắc nở trắng núi, trắng rừng Mai Châu. Mùa hè đây là nơi lý tưởng để bạn trốn cái nóng của vùng nhiệt đới, là nơi bạn vẫn muốn trở lại để xem những đồi mận ấy đã đến mùa thu hoạch với những trái mận chín đỏ. Mùa thu là cảm giác êm đềm tận hưởng không khí mát mẻ. Mùa đông Mai Châu hấp dẫn bởi vẻ đẹp của cánh đồng hoa cải trắng, sắc tim tím của hoa ngũ sắc, sắc vàng của dã quỳ và sắc đỏ của trạng nguyên. Và hơn cả là đến Mai Châu mùa nào bạn cũng được ngắm nhìn những hàng chè xanh uốn lượn phủ kín đồi, và thưởng thức những món đặc sản nơi đây, hòa mình trong cuộc sống của người Thái, người H’Mông, người Dao ở Mai Châu.
     
    Sửa lần cuối: 2/4/2014
  17. NGHỆ AN

    NGHỆ AN Guest

    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Bác có bị nhầm không, đang nói về MAI CHÂU mà, sao lại có MỘC CHÂU ở đây ợ :p
     
  18. thuanviettravels

    thuanviettravels Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    SR bác nhé. em đang làm việc chọn gõ auto ạ :D
     
  19. NGHỆ AN

    NGHỆ AN Guest

    Ðề: Mai Châu có gì hấp dẫn????

    Đấy, cứ hiện đại quá hóa hại điện. Hè rồi, bác giới thiệu thêm vài tour du lịch biển cho các mẹ trên này tham khảo :D
     
  20. giadinhsh

    giadinhsh Thành viên mới

    Tham gia:
    6/8/2013
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đời sống trên cao nguyên đá Đồng Văn

    Đi Mai Châu; đi Hà Giang vào dịp cuối tuần thì thích thật ; vì thích cái không khí ở đây. Thời tiết không quá oi; vì ở độ cao; mà trời lại nắng đẹp :) Em đã đi Hà Giang 2 lần và sẽ còn đi nhiều hơn nữa :)
     

Chia sẻ trang này