Thông tin: Dolce Latte - Món Quen Thành Lạ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi quangbui92, 25/8/2021.

  1. quangbui92

    quangbui92 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    27/1/2017
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Dolce Latte - Món quen thành lạ

    Vị quế, bơ, đường nâu tạo sự ngọt ngào làm nổi bật hương vị espresso tinh tế.
    Trong tiếng Ý, ‘dolce’ cũng có nghĩa là ngọt ngào.
    1/ Thành phần:
    - 20ml Nước cốt cà phê (hoặc 1 shot espresso)
    - 150ml sữa tươi
    - 22.5ml syrup Cinamon
    - 30 ml Sữa đặc, bột quế / Hoặc có thể thay thế bằng Toping khác loại

    [​IMG]

    2/ Hướng dẫn:
    Cho syrup vào tách rồi cho cà phê (espresso) vào trong tách, đánh sữa tươi đổ lên trên cà phê.
    Trang trí với whipping cream và bột quế. Có thể tham khảo các máy pha cafe Breville hoặc máy pha cafe tự động JURA để có ngay tách Espresso nhanh chóng.

    Tips: Một trong những Topping được ưa chuộng thì ngoài Bột quế, bạn cũng có thể sử dụng các loại bột hương khác phù hợp khẩu vị.
    Ở đây tôi có thay thế Whiping cream thành Sữa đặc 30ml dể phù hợp công thức tại Việt Nam
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi quangbui92
    Đang tải...


Chia sẻ trang này