Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thanhmai2408, 13/11/2012.

  1. thanhmai2408

    thanhmai2408 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    70
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    18
    Món ăn này không hề phức tạp và mất thời gian như chị em vẫn nghĩ, hãy cùng thử bắt tay thực hiện nào! Bạn cũng có thể thay gà bằng phi lê cá, tùy vào sở thích.
    4 phần ăn, thời gian chuẩn bị: 5 phút, thời gian nấu ăn: 30 phút.
    Nguyên liệu:
    Thịt gà đùi (khoảng 4 cái)
    Chanh thái lát để trang trí
    Nước ướp gà
    1/4 chén mật ong
    1/4 chén dầu đậu nành hoặc dầu thực vật
    1/4 chén nước cốt chanh
    1/4 chén xì dầu
    1/2 thìa cafe tỏi băm
    1/4 muỗng hạt tiêu hoặc ớt băm nhuyễn

    Cách làm:
    Hòa các nguyên liệu làm nước ướp gà trong một tô lớn, đánh lên.
    [​IMG]

    Khía vài đường trên đùi gà để nước ướp gà dễ thấm và gà chín nhanh ở bên trong. Lấy nước ướp gà đổ lên gà, ướp trong 30 phút tối thiểu. Nếu bạn để qua đêm, món ăn sẽ đậm đà và thơm ngon hơn nhiều.
    [​IMG]
    Bật lò nướng nướng trong khoảng 25 – 30 phút, cho gà lên khay nướng phết sẵn dầu hoặc bơ, nướng đến khi da gà giòn vàng và nhiệt độ bên trong đặt ở mức khoảng 80 độ C. Sau đó lấy đùi gà ra, phết thêm hỗn hợp nước để ướp gà và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa, nhớ trở mặt để thịt gà vàng đều cả hai mặt.
    [​IMG]
    Bông cải xanh luộc, bày ra đĩa với vài lát chanh, cho đùi gà lên trên đĩa. Bạn đã có món gà cực mềm và thơm ngon rồi!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thanhmai2408
    Đang tải...


  2. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Món này làm.........áp chảo đc không mẹ nó nhể? hihi nhà không có lò nướng :D
     
  3. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,188
    Đã được thích:
    1,096
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    nhà e cũng chẳng có lò nướng.......
     
  4. thanhmai2408

    thanhmai2408 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/11/2012
    Bài viết:
    70
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Mình sợ áp chảo sẽ bị cháy, ko được ngấm vào bên trong. ko ngon = dùng lò nướng, bạn ạ!
     
  5. Mẹ bé Dế

    Mẹ bé Dế Chị Ong Nâu

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    1,764
    Đã được thích:
    368
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Ngon quá!
    Mẹ nào có gà mà còn thiếu mật ong thì qua nhà em lấy nhé!
     
  6. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Trông hấp dẫn quá, hôm nào em phải thử mới được.:D
     
  7. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Hấp dẫn quá, hôm nào mình cũng thử làm thôi
     
  8. bixa1.0

    bixa1.0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/5/2011
    Bài viết:
    1,109
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    món này quan trọng nhất là nước ướp gà phải ngon. cám ơn mẹ nó nhé, để tối nay em về thử cho bé ở nhà ăn mới được :D
     
  9. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    Bé nhà em chưa ăn được món này, làm lên chỉ mẹ chén thôi
     
  10. Tungchjx8x

    Tungchjx8x

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    12,822
    Đã được thích:
    2,161
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đùi gà nướng mật ong cho các bé yêu nhà mình nhé!

    gần 1 giờ sáng mò vào topic này thèm quá chừng.Huhu
     

Chia sẻ trang này