Đoàn Bộ e chuẩn bị tổ chức thi nấu ăn, e cũng định bon chen chút: Cách thức thi như này các mẹ ạ. II. Nội dung thi và hình thức tổ chức: Số lượng thành viên mỗi đội: Mỗi đội tham gia thi gồm 03 thành viên. - Mỗi đội nấu bữa ăn gia đình cho 04 người ăn. Món ăn tự chọn. - Thời gian thực hiện: 60 phút. Các nguyên vật liệu dùng chế biến món ăn có thể được rửa và làm sạch trước tại nhà, nhưng không được nấu sơ chế trước. - Mức chi phí mỗi bữa ăn: 200.000 đ (do Đoàn Bộ hỗ trợ) - Vật dụng, phụ gia nấu: Các đội tự chuẩn bị những vật dụng, phụ gia cần thiết để chế biến bữa ăn như bếp, bát, đĩa, xoong chảo,... gia vị.. - Các đội chuẩn bị nội dung thuyết trình về của món ăn trong trường hợp được - Ban giám khảo sẽ theo dõi quá trình từ công đoạn sơ chế đến công đoạn chế biến món ăn, các đội đảm bảo vệ sinh chế biến trong cả quá trình thực hiện nấu. III. Tiêu chí chấm: * Hình thức món ăn (30 điểm): - Trình bày đẹp mắt: 15 điểm; - Đủ khẩu phẩn cho 4 người: 15 điểm. * Chất lượng món ăn (50 điểm): - Đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến: 10 điểm; - Cân đối dinh dưỡng: 20 điểm; - Ngon miệng: 20 điểm. * Đảm bảo thời gian nấu theo quy định: 20 điểm; E đang định làm mấy món sau: Canh nấm thập cẩm, Salad dưa chuột cà chua bi, Gà rang muối với bò xào lúc lắc. Cơ mà sợ bị quá thời gian, có mẹ nào có gợi ý cho e ko, bình thường nghĩ món giỏi lắm mà giờ ko nghĩ được gì cả huhu (
ôi e vui quá các mẹ ạ, e được giải 3 của hội thi, ảnh chụp hơi dìm hàng, ngoài trông trang trí đẹp hơn....
